Aktuelle Artikel
Die besten Gourmet-Boxen – das Sternemenü für Zuhause von Julia Komp
2016 erhielt Julia Komp mit gerade einmal 27 Jahren ihren ersten Michelin-Stern und war damit Deutschlands jüngste Sterneköchin. Ihr erfolgreicher Karriereweg kommt nicht von...
Der Eismacher – The Smart Scoop
Leckere Eiscreme gibt es nicht nur beim Lieblingsitaliener. Mit ein paar frischen Zutaten und einer guten Eismaschine kann diese auch selbst hergestellt werden. Professionelle...
Der famose Pinot Noir Réserve des Weinguts Guntrum
Analog zum gesamten Weinbaugebiet Rheinhessen, verteilt sich die Diversität der angebauten Rebsorten beim Weingut Guntrum. Der Rotweinanteil ist sehr minimalistisch gehalten, wohingegen Weingut wie...
Die besten Gourmet-Boxen – das 2 Sternemenü für Zuhause von Bobby Bräuer
Die kulinarische Handschrift des Spitzenkochs Bobby Bräuer ist geneigten Gourmets bestens bekannt. Im Münchener 2 Sterne Restaurant EssZimmer by Käfer kocht er mit seinem...
BONECO HYBRID Luftbefeuchter & Luftreiniger H300
In Zeiten von Corona & Co. beschäftigen sich immer mehr Menschen mit der Luftqualität in ihren vier Wänden. Denn nicht nur Allergiker haben unter...
Online-Weinprobe: 3 Winzer – 3 Anbaugebiete – 6 Lagen – 6 GGs
In Zeiten der Pandemie gehen Weingüter auf der ganzen Welt neue Wege. Drei der wohl bekanntesten deutschen Weingüter haben sich zusammengetan, um in einer...
The Third Sin: handgefertigtes, schottisches Karamell in Tafelform
"The Third Sin" - dieses feine, goldbraune Karamell aus cremiger Kondensmilch und ungesalzener Butter ist eine himmlische Versuchung, die nur auf Bestellung in aufwendiger...
“Flüssige Kräuter” in top Bio-Qualität
Dänemark war das erste Land, welches Regeln für Bio-Produkte verankerte und diese auch unter staatliche Kontrolle stellte. Ferner war Dänemark das erste Land, welches...
Die besten Gourmet-Boxen – das Sternemenü für Zuhause von Sternekoch Mirko Gaul
Gourmets, welche die Delikatessen von Spitzenkoch Mirko Gaul lieben, müssen während des Lockdowns nicht auf seine ostasiatische Sterneküche verzichten. Mit Gauls Menübox holt man...
Cooking-Masterclass mit Matteo Metullio und Davide de Pra
Das Reisen über Ländergrenzen - auch innerhalb Europas - ist immer noch von Pandemie-Bestimmungen geprägt. Nach fast einem Jahr praktizierter sozialer Distanz werden die...
KAVALAN – exklusive Single Malt Whiskys aus Taiwan
Die Brennerei KAVALAN zählt zum taiwanischen Familienkonzern King Car Group, der im Umfeld von Getränken, Speisen, Biotechnologie und Aquakulturen sehr aktiv ist. 2.500 Mitarbeiter...
DJI Mavic Mini 2: Aufnahme mit ultraklarem 4K Video
DJI Mini 2 - das kleine Flugwunder mit erstklassiger Kamera: Der Kreativität werden bei DJI - ausgesprochen "Da-Jiang Innovations" Science and Technology mit Sitz in...
Ein Fischersmahl in Melide – Ursprüngliche Schweizer Küche am Luganer See im Tessin
Gabriella Monfredini ist Gastgeberin von Swiss Tavolata, bei der Landfrauen und Landmänner echte Schweizer Küche vom eigenen Hof, aus dem eigenen Garten oder wie...
Hybride Käse-Weinprobe mit den Weingütern Wegeler und Blomeyer’s Käse
Damit der Genuss und das Wissen um Wein und Käse in diesen Zeiten nicht zu kurz kommt, veranstalten die Weingüter Wegeler und Blomeyer's Käse...
BMW X6 M Competition – ausgestattet mit dem stärksten Serien-Motor von BMW
Mit brachialer Gewalt schiebt der neue BMW X6 M Competition mächtig vorwärts. Aktuell ist der X6 M das SUV von BMW, welches als Serienfahrzeug...
Online Brot backen mit Florian Brunner
Inzwischen hat die Digitalisierung im Genussbereich unseres Lebens Einzug gehalten. Aus der Not eine Tugend gemacht, trifft man sich per Video-Konferenz, um gemeinsam zu...
Das Rijksmuseum – kunsthistorisches Juwel in Amsterdam
Streift man durch ein Museum, blickt man nicht nur auf Kunstobjekte, sondern erfasst das Lebensgefühl einstiger Generationen. Durch 800 Jahre Menschheitsgeschichte wandeln die Besucher...
UNIQUE GIN: Leidenschaft zweier Freunde
Einst zogen die Freunde Andre Burkhard und Christoph Edel aus, um einzigartigen Gin zu produzieren. Das Ergebnis: "UNIQUE GIN". Im südhessischen Landkreis Darmstadt-Dieburg aufgewachsen, kennen...
Das grüne Muggiotal im Tessin. Eine Schweizer Kulturlandschaft wie im Märchen
Das Valle di Muggio ist das südlichste Tal im Tessin. Es zieht sich von der Region Chiasso hoch bis zum Fuß des Monte Generoso....
Zincarlin – Spezialität aus dem malerischen Valle di Muggio im Tessin
Im südlichsten Zipfel der Schweiz im Kanton Tessin liegt das Valle di Muggio, ein verträumtes Tal am Fuße des Monte Generoso. In den kleinen...
Auch exklusive Messer brauchen Schärfe
Selbst exklusive Messer müssen von Zeit zu Zeit geschärft werden, denn nur so macht die Arbeit am Schneidebrett wirklich Freude. Bei stumpfen Messern muss...
2018 Nierstein Oelberg Riesling trocken
Riesling - auf dem Weingut Guntrum im rheinhessischen Nierstein versteht man es bestens, mit der deutschen Edelsorte umzugehen. Großartig beherrschen Lagenweine wie der Nierstein...
Willkommen im Veloland – Mit dem Rad unterwegs in der Schweiz
Europa stellt das Pflaster für die berühmtesten Radrennen der Welt. Hier kämpfen sich Profis in legendären Rennen über die steilsten Alpenpässe, rattern über Kopfsteinpflaster...
Brauerei zum Klosterhof in Heidelberg
Mit dem Schiff ging es über den Neckar zur Benediktinerabtei Stift Neuburg und allein dieser Ausflug belohnte uns bereits mit vielen neuen Eindrücken. Einen...
Heidadorf Visperterminen: Eine Wanderung durch Europas höchsten Weinberg
Wandert man von Visperterminen hinab nach Visp bestätigt sich Konfuzius' alte Lebensweisheit. Der Weg durch den höchsten Weinberg Europas ist gespickt mit fantastischen Ausblicken...
2018 Eckelsheimer Kirchberg Riesling trocken
Die Lagenweine des Weinguts Mertz zählen zu den Top-Weinen aus Rheinhessen und natürlich zu den Flaggschiffen des Hauses. Zu jenen Vorzeigeweinen gehört der Eckelsheimer...
Die besten Gourmet-Boxen – das Sternemenü für Zuhause von 3 Sternekoch Jan Hartwig
Gourmets geraten ins Schwärmen, wenn das vorbereitete Menü eines Sternekochs mit wenig Aufwand in der eigenen Küche zubereiten werden kann. Gerade in Zeiten der Pandemie...
Besuch in Sion: Stadt – Land – Wein
In Sion, der Hauptstadt des Schweizer Kantons Wallis, lässt sich der einheimische Wein auf vielen Wegen genießen. Ob bei einer Stadtführung, einer E-Bike-Tour durch...
Gemüse und herrliches Obst von Akashi Shoten aus Kyoto
Auf dem Zentralmarkt in Kyoto sind am Stand von Takahide Akashi - bekannt von den "Akashi Shoten" - hochwertiges Gemüse und frische Früchte zu...
Heidelbergs Studenten verbunden in uralten Netzwerken
Heidelbergs Ruprecht-Karls-Universität ist eine der ältesten Universitäten Europas. Nachdem 1385 das Gründungsprivileg von Papst Urban VI. erteilt wurde, nahm man nur ein Jahr später...
Raclette – das Original aus dem Wallis
Wer hat’s erfunden? Natürlich die Schweizer! Käsefondue oder Raclette? Oder gar beides? Und was gab es zuerst? Das Käsefondue gilt in der Schweiz als Nationalgericht....
2017 Dornfelder “R” des Weinguts Mertz
So mancher selbsternannte Weinexperte rümpft beim Wort Dornfelder die Nase und schaut den Gastgeber mitleidig an, wenn dieser einen Dornfelder ausschenkt. Nun räumt Sina...
R6 Tegernsee: Luxuriöse Ferienwohnungen am Tegernsee
Der Tegernsee zählt zu den Top Erholungsgebieten in den Bayerischen Alpen. Ob im Sommer oder Winter, in einer der fünf charmanten Gemeinden verbringen zahlreiche...
Glühwein – eiskalt mit dem Pacojet 2 PLUS
Es ist Winter. Wer denkt da an Eiscreme oder Sorbet? Speiseeis erscheint uns immer als Verlockung des Sommers. Frische Früchte werden zum kalten Genuss...
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Kochbuch Rezension: GRILLEN – MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER
Grillen ist Männersache! Grillen ist Männersache! Sozusagen ein fleischgewordenes Dogma, veranschaulicht in dem Kochbuch GRILLEN – MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER vom Tre Torri Verlag in Zusammenarbeit...
Der Eismacher – The Smart Scoop
Leckere Eiscreme gibt es nicht nur beim Lieblingsitaliener. Mit ein paar frischen Zutaten und einer guten Eismaschine kann diese auch selbst hergestellt werden. Professionelle...
Hugo Roellinger – über Horizonte, Hummer und handgetauchte Jakobsmuscheln
Die Küche von Olivier Roellinger – naturnah und regional Beinahe zehn Jahre ist es nun her, dass Oliver Roellinger 2008 seine drei Michelin-Sterne, die er...
Das angeblich teuerste Mineralwasser der Welt
Luxuswasser für Feinschmecker? Das teuerste Wasser der Welt trägt den Namen Kona Nigari und soll von der Insel Hawaii stammen. Ein Liter dieses Mineralwassers wird...
Weinverkostung: 1948 Château Margaux
Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1948 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Dichtes, dunkles Rubinrot, nur wenig aufhellender karminroter Rand. Was für eine Farbe!? Überraschend gut geht...
Berta: Grappa Riserva Oltre Il DiLidia
Grappa Riserva Oltre Il DiLidia Das beherzte Eingreifen von Mutter Lidia ließ diesen nuancenreichen Grappa entstehen. Daher trägt er den Namen der Patronin des Hauses...
Aroma Kochbuch von Kille Enna: Rezension
Das Aroma Kochbuch der dänischen Köchin Kille Enna Kille Enna kennen nur eingefleischte Gourmets; und eingefleischt dürfte auch nicht die erste Wahl des Wortes sein....
Charaktervoller Sekt: Barth Riesling Extra Brut
Im schönen Rheingau haben Familienbetriebe eine lange Tradition. Auch das Wein- und Sektgut Barth zählt zu jenen Betrieben, die von Generation zu Generation innerhalb...
Spitzenkoch Reuben Riffel lädt zum Südafrika Lunch
Reuben Riffel, einer der besten Köche vom Kap zu Besuch in Deutschland: Das Rheingau Gourmet & Wein Festival lockt alljährlich Spitzenköche aus den unterschiedlichsten Regionen...
Berta: Grappa Tre Soli Tre 2009
Grappa Tre Soli Tre 2009 Mit dem Cru-Grappa Tre Soli Tre ist es der Distilleria Berta gelungen, einen geschmeidigen Grappa aus dem Trester der Nebbiolo-Trauben...
Hannover: Restaurant Altes Jagdhaus – zu Besuch bei Joachim Stern
Bei unserer Reportage über die Stadt Hannover durften wir natürlich die kulinarische Seite nicht vergessen. So standen wir heute vor dem ehemaligen Jagdhaus der Familie von...
Zeitgenössische Kunst im 5-Sterne-Superior Luxushotel „The Ritz-Carlton, Wolfsburg“
Das 5-Sterne-Superior Hotel vor einzigartiger Industriekulisse Wer den Namen Wolfsburg hört, denkt an die Autostadt und an Volkswagen. In der Autostadt Wolfsburg steht aber auch...
Zweisternekoch Daniel Gottschlich überrascht
Für Zweisternekoch Daniel Gottschlich war es eine Premiere, viele Besucher des Schleswig-Holstein Gourmetfestivals gehören aber zu den Stammgästen im ‚ambassador hotel & spa an...
Über 1 Million Leser erreicht: Südafrika steht hoch im Kurs
Über 1 Million Leser erreicht: Südafrika steht hoch im Kurs: Bei einem 14 tägigen Rechercheaufenthalt hat die Redaktion von FrontRowSociety - The Magazine über 18...
Seychellen, Mahé: Der Pflanzen- und Gewürzgarten Le Jardin du Roi
Fotoreportage: Le Jardin du Roi Spice Garden Wer sich für wilde Natur, Kräuter, Gewürze oder Heilpflanzen interessiert, ist im Le Jardin du Roi Gewürzgarten genau...
Yamamoto Wrack im Dschungel von Bougainville
Wir sind in dem Hubschrauber der True North unterwegs. Unter uns der regenverhangene Dschungel, in dem Alan, unser Pilot, mithilfe einer App die Lande-Position...
BRABUS – Automobile Meisterwerke
Hochleistungsautomobile, High End Tuning und 6 Sterne Oldtimer Restauration BRABUS ist einer der weltweit renommiertesten Veredelungsbetriebe für Fahrzeuge aus dem Hause Mercedes–Benz und Hersteller von...
Lausanne – dynamische Hauptstadt des Kanton Waadt
Lausanne - die Hauptstadt des Kanton Waadt - steht für eine gewachsene Lebensart in der Romandie. Hier trifft großstädtisches Leben auf mittelalterliche Zeugnisse, zwei...
Großer Gourmet Preis Niedersachsen – Deutschlands beste Köche
GGP: Großer Gourmet Preis Niedersachsen im Steigenberger Hotel Remarque in Osnabrück Der Große Gourmet Preis - kurz GGP - zeichnet alljährlich die besten Köche eines...
MARIA Organic – Sardinen, Wildfang ist Pflicht
MARIA Organic ist die Schwestermarke von JOSE Gourmet. Bei MARIA Organic werden die Fische per Hand von Kopf und Schwanz befreit, sorgfältig Stück für...