Lesenswert

Ein Lunch von 2-Sternekoch Jean-Claude Bourgueil und die Weinlieblinge

Spitzenkoch Jean-Claude Bourgueil setzt seit Jahrzehnten Akzente in der Sterne-Gastronomie Der gebürtige Franzose und Sternekoch Jean-Claude Bourgueil setzt nicht nur seit Jahrzehnten Akzente der besonderen...

TAKAMAKA Rum: Der beste Rum von den Seychellen

Ein Besuch in der TAKAMAKA Destille auf den Seychellen: Im Rahmen unserer Reportage über die Seychellen sind wir mit dem heimischen Rum TAKAMAKA in Berührung...

SONOS MOVE – Sound zum Mitnehmen – der WLAN- und Bluetooth-Speaker

Sound take away, unabhängig wohin die Reise geht, das verspricht Sonos Move. Lautsprecher reagieren im Allgemeinen nicht positiv auf Regen oder Schnee. Sie mögen...

Das BMW M6 Cabrio – oben ohne – der Traum aller...

BMW M6 Cabrio: Damit reist "Mann" gerne Welchen Mann sprechen die Attribute Sound, Kraft, Eleganz oder Kultiviertheit nicht an. Diese Eigenschaften - und einige mehr...

Weinverkostung: 1993 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1993 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Diesen Wein hatte ich schon unzählige Male im Glas und obgleich aus einem kleineren Jahr...

Das „Romantik Hotel Walhalla“ in Osnabrück: Ein Heldenparadies zum Wohlfühlen und...

Das „Romantik Hotel Walhalla" - im pracht­vollen Barock-Fachwerkbau - liegt mitten im Herzen der Altstadt von Osnabrück und in der näheren Umgebung sind weit...

Schloss Hämelschenburg – Perle der Weserrenaissance

Im weiten Land zwischen Hameln und Bad Pyrmont befindet sich das Schloss Hämelschenburg. Der mit viel Aufwand gepflegte Besitz, lässt uns heute die Architektur der späten Weserrenaissance...

Die Kanarischen Inseln an Bord eines finnischen Schiffsklassikers

Zwei klassische Liner-Schornsteine, ein halb offenes holzgetäfeltes Promenadendeck und zwei hoch aufragende Masten? Nicht gerade die Silhouette moderner Kreuzfahrtschiffe. Sondern die der kleinen „Kristina...

Die 10 besten Weine der Welt – Top Liste

Zu den besten Weinen und Weingütern auf unserem Globus zählen zweifelsohne - aufgrund ihrer Bekanntheit - die Domaine de la Romanée-Conti, das Château Pétrus...

Die besten Luxushotels in Deutschland – Premium Selection

Außergewöhnliche und service-orientierte Luxushotels in Deutschland: „FrontRowSociety Premium Selection“ Luxus ist - wie immer - eine Frage der Definition. In der Hotellerie wurde Luxus vor...

Chroma Cnife: Küchenmesser der Serie CHROMA Type 301

CHROMA Type 301 - schnittig wie ein Porsche Wer einzigartige Kulinarik zubereiten möchte, benötigt dazu auch das richtige Werkzeug. Das Team des Luxus & Lifestyle...

Der elegante Vietti Barolo Lazzarito DOCG 2013

Der Barolo Lazzarito fügt sich mit seiner besonders samtigen Struktur in die oberste Liga der Baroli ein. Familie Vietti betreibt bereits in vierter Generation ihr Winzerhandwerk mit Passion...

Kochbuch Rezension: Bau.Steine von Christian Bau

Beim Matthaes Verlag in Stuttgart erschien das Kochbuch von 3 Sternekoch Christian Bau. Der deutsche Spitzenkoch nahm sein 20 jähriges Jubiläum als Küchenchef zum...

Weinverkostung: 1992 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1992 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Trübes Rubingranat. Sehr schwierige Nase, es wurde auch über Kork bzw. Korkschleicher gesprochen. Hinter dem...

Schwieriger Jahrgang, aber top Wein: Kollwentz Eichkogel 2010

In der 7. Generation leitet Andi Kollwentz das familieneigene Weingut. 2010 war einer der schwierigen Jahrgänge erzählt er, vor allem was die Ausreifung der...

TINTSWALO ATLANTIC – spektakulärster Hotelblick in der Kapregion

Es gibt kein zweites Luxushotel in Südafrika, das sei gesagt, wie das Tintswalo Atlantic. Dabei liegt das Haus nur 20 Kilometer vom Stadtzentrum Kapstadts entfernt. Manche Reisemagazine...

Auch exklusive Messer brauchen Schärfe

Selbst exklusive Messer müssen von Zeit zu Zeit geschärft werden, denn nur so macht die Arbeit am Schneidebrett wirklich Freude. Bei stumpfen Messern muss...

Stilechter Barolo: Vietti Barolo Ravera DOCG 2013

Innerhalb der Familie Vietti grassiert ein Virus: die Leidenschaft zum Winzerhandwerk. Ihr fulminater Barolo Ravera aus dem Jahr 2013 legt Zeugnis über diese Epidemie ab, die jedes Familienmitglied...

Typisch Japan – Berufe und Berufung

Auf der Reise durch die Präfektur Shizuoka treffen wir immer wieder auf Menschen, die ihr ganzes Leben ihrem Beruf gewidmet haben. Bis ins hohe...

Safran: Hier reden wir über Gold

Safran: Das rote Gold Das Gewürz Safran zählt zu dem opulenten Reichtum der orientalischen Küche. Es ist eines der Gewürze, welches früher mit Gold aufgewogen...