Aktuelle Artikel
Hopfen, Malz und Zuversicht – Zum Tag des deutschen Bieres
Bei vielen Gedenktagen weiss man gar nicht, warum es sie gibt und wenn ja warum an dem bestimmten Tag. Beim Tag des Deutschen Bieres,...
Die besten Trinkflaschen – weltweit größter Test
Selektion der besten Trinkflaschen aus über 300 Produzenten/Marken: Einen Artikel über "die besten Trinkflaschen" zu erstellen, wurde bei unserer Redaktion angeregt, nachdem wir am Ende...
Der nördlichste Olivenhain Europas – Olivenöl vom 51. Breitengrad
Schon lange möchte ich einmal bei einer Olivenernte dabei sein. Griechenland, Italien, Südfrankreich, egal. Relativ spontan wird es sein, denn den genauen Zeitpunkt der...
Die Pflegeserie der Therme Meran – Von Kopf bis Fuß auf Natur eingestellt
Schönheit trifft auf Natur, wenn aus Südtirols Ressourcen hochkomplexe Kosmetikprodukte werden. Die Pflegeserie der Therme Meran bedient sich hierzu 5 Schätzen aus Südtirols reichhaltiger...
Keine Reise ohne Denkmal. Ein Streifzug zum Internationalen Tag des Denkmals.
Wir begegnen ihnen besonders häufig in Städten. Sie sind Ausdruck ihrer Zeit. Mahnmal der Geschichte. In Stein gemeißelte Glorifizierung oder Ausdruck einer mühsam erkämpften...
Die besten Gourmet-Boxen – das Menü für Zuhause von 3 Haubenkoch Patrick Müller
Sehnsuchtsvoll schauen wir in alle Himmelsrichtungen zu unseren Nachbarn. Noch immer verharren wir in einem kleinen Radius, in der Hoffnung, bald wieder aufbrechen zu...
Malta, Gozo, go for it! Über kleine Inseln mit großem Reisepotential
Zu Beginn der Aufzeichnungen herrschen die Punier, die Römer und die Araber auf der Insel. Dann hat über fast drei Jahrhunderte der Malteser Orden...
Hybride Käse-Weinprobe mit den Weingütern Wegeler und Blomeyer’s Käse 2.0
Online-Proben sind inzwischen zu einer etablierten Größe geworden. Man darf sie durchaus als Highlights bezeichnen, die unseren Alltag der begrenzten Möglichkeiten bereichern. Einen echten...
Speisen aus dem Mittelalter – nach Originalrezepten aus dem ältesten deutschsprachigen Kochbuch
Von wegen finster - die Speisen der priviligierten Stände im Mittelalter waren schmackhaft und strotzten oft vor wertvollen Zutaten wie Safran oder Pfeffer. Das...
VELLO Bike: Das erste selbstaufladende und leichteste Elektro-Faltrad der Welt
VELLO Bike schreibt Erfolgsgeschichte. Dabei hatte der Produktdesigner Valentin Vodev - Inhaber von VELLO Bike - vor gut 10 Jahren nur einen Gedankengang im...
Bamberg und das Bier – ein ganz besonderer Sud voll Brauerei-Geschichten
Die Stadt Bamberg hat heute dreizehn Brauereien, die insgesamt rund 50 verschiedene Biere brauen. Nimmt man den Landkreis Bamberg hinzu, so erweitert sich der...
Feinstes von Castenschiold – SIGNUM RUM
Das im Familienbesitz befindliche Unternehmen Castenschiold Rum hat seinen heutigen Sitz in Flensburg. Eng ist die Entstehung und Entwicklung der Castenschiold Vestindien Rum OHG...
4 Gang Dessertbox von Pure Pastry – Pâtisserie by Tim Tegtmeier
Zwischen all den unikaten Gourmet-Boxen von Sterneköchen, gibt es ein ganz besonderes Menü für Zuhause zu entdecken, die Dessertbox von Spitzenpâtissier Tim Tegtmeier. In...
Online-Weinverkostung: 3 VDP.Winzer | 3 Anbaugebiete | 6 Lagen | 6 Spitzen-Rieslinge
Gründonnerstag ist der Tag, an welchem 6 Spitzen-Rieslinge der VDP.Weingüter Dr. Bürklin-Wolf, Gut Hermannsberg und Künstler online verkostet werden. Jeder, der ein exklusives Weinpaket...
Edelbrandsommeliere Rosi Huber: Die leidenschaftliche Brennerin vom Attersee
Rosi Huber lebt für ihren Beruf. Täglich brennt sie unzählige Destillate. Auf 20 Sorten ist ihr Sortiment an Edelbränden und Likören inzwischen angewachsen. Bekannt...
Das Restaurant Nikkei Nine in Hamburg lädt ein zu japanisch-peruanischer Fusionküche
Das Reisen auf andere Kontinente ist in Pandemiezeiten undenkbar. Nach mehr als einem Jahr praktizierter sozialer Distanz werden die Konzepte für virtuelle Begegnungen immer...
Dashcam Vantrue N4: Fahrzeugüberwachung rund um die Uhr
Die Dashcam Vantrue N4 ist ein wahrer Allrounder. Mit 3 Kameras ausgestattet, kann sie während der Fahrt - oder auch beim Parken - nach...
HEGER MEETS FRIENDS – Online-Weinprobe mit den VDP.Weingütern Dr. Heger, Rudolf Fürst & Salwey
Es ist mal wieder soweit. Ein Paket kommt ins Haus. In seinem Inneren befinden sich 6 spannende Weine, die während der Online-Weinprobe "Heger meets...
Bamberg – die Stadt, wo der Gärtner zum Welterbe wurde
Die Altstadt vom Bamberg wurde bereits 1993 in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen. Zum Welterbe zählen die Bergstadt mit Domberg und dem ehemaligen Benediktinerkloster St. Michael...
Weingut Dr. Balzhäuser und der 2019 Kälbchen Riesling trocken
In Alsheim, einer Gemeinde in Deutschlands größtem Weinbaugebiet Rheinhessen, baut Familie Balzhäuser auf 10 Hektar Rebfläche diverse Rebsorten an. Auch der König der deutschen...
Perfektes Vakuumieren mit dem Vakuumiergerät 420/20L von Bartscher
In der gehobenen Küche, welche mit besonderer Raffinesse Gerichte kreiert, ist ein Vakuumiergerät unerlässlich. Einerseits kann ein Vakuumierer - wie hier das von uns...
Absinth – legendär, verboten und von der Bar-Szene wiederentdeckt
"Mon Dieu" – seien wir mal ehrlich – viele Dinge klingen im Französischen einfach besser, eleganter, geradezu mysteriös und leicht verrucht. Absinthe, auf deutsch...
Swiss Classics – auf Foodtour durch Zürich
Food-Touren werden immer beliebter. Manche widmen sich einem Stadtteil, andere haben eine bestimmte Landesküche im Blick, wieder andere kombinieren Streetfood mit Streetart. Der wesentliche...
Besuch am Tegernsee – angesagter Ausflugsort in den Bayerischen Alpen
Die Region rund um den Tegernsee ist eine der angesagten Destinationen der Bayerischen Alpen. Unabhängig ob Sommer oder Winter - aber ganz sicher an...
Naturkosmetik Therme Meran – good reason to smile
Die Pflegeserie der Therme Meran trifft mit ihrer natürlichen Ausrichtung den Nerv der Zeit. Zudem entspricht jedes einzelne Pflegeprodukt der Philosophie der Therme. Es...
Orange Wine – die besten Positionen
Orange Wine entwickelte sich in den letzten Jahren vom Trend zu einer etablierten Sparte des Weinsektors. Mit der Wiederentdeckung alten Wissens begannen nicht nur...
Inspirationen aus dem Meer mit dem Pacojet 2 PLUS
Erneut stellt Pacojet ganz smart und digital in seinem Webinar das unkomplizierte Anfertigen von Inhouse Convenience allen glücklichen Besitzers des Schweizer Profigeräts vor. Inzwischen...
AERIS aair Medical Pro – saubere Luft mit 99,995%-iger Reinheit
Immer mehr Menschen verbringen den Großteil ihrer Zeit in den eigenen vier Wänden. Gerade während der Corona-Pandemie hat das Arbeiten im Homeoffice Hochkonjunktur und...
Online-Weinverkostung – Künstler einmal anders
Bei der heutigen Online-Weinprobe präsentiert sich das Weingut Künstler einmal anders, inklusive der Premiere eines neuen Weins. Unter dem Motto "Künstler mal anders" steht...
Tenuta San Giorgio am Lago Lugano
Auf dem Weingut arbeitet ein kleines Team von Wein-Enthusiasten. Modernste Erkenntnisse aus der Welt der Vinologie werden hier auf die Eigenheiten jeder Lage abgestimmt....
Fernwehträume – eine kulinarische Reise zum Pazifik
Seit einem Jahr vermessen wir die Welt in anderen Maßstäben. Die unendlichen Möglichkeiten, jederzeit an einen beliebigen Ort zu reisen, ferne Kulturen zu entdecken...
Ein Fischersmahl in Melide – Ursprüngliche Schweizer Küche am Luganer See im Tessin
Gabriella Monfredini ist Gastgeberin von Swiss Tavolata, bei der Landfrauen und Landmänner echte Schweizer Küche vom eigenen Hof, aus dem eigenen Garten oder wie...
Die besten Gourmet-Boxen – Das Sternemenü für Zuhause von Benjamin Maerz
In seinem Sternerestaurant "MAERZ" in Baden-Württemberg bringt Spitzenkoch Benjamin Maerz kulinarische Vielfalt auf den Teller. Hier ist er beständig auf der Suche nach frischen...
Das grüne Muggiotal im Tessin. Eine Schweizer Kulturlandschaft wie im Märchen
Das Valle di Muggio ist das südlichste Tal im Tessin. Es zieht sich von der Region Chiasso hoch bis zum Fuß des Monte Generoso....
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Naturresort Schindelbruch: Traumhaft gelegenes Wellnesshotel
Naturresort Schindelbruch: "Atmen Sie durch. Frische, kühle Waldluft, dazu das leise Rauschen der Baumkronen auf dem Großen Auerberg, der Duft satten Grüns, der weite...
Die besten Luxushotels in Deutschland – Premium Selection
Außergewöhnliche und service-orientierte Luxushotels in Deutschland: „FrontRowSociety Premium Selection“ Luxus ist - wie immer - eine Frage der Definition. In der Hotellerie wurde Luxus vor...
Das Rijksmuseum – kunsthistorisches Juwel in Amsterdam
Streift man durch ein Museum, blickt man nicht nur auf Kunstobjekte, sondern erfasst das Lebensgefühl einstiger Generationen. Durch 800 Jahre Menschheitsgeschichte wandeln die Besucher...
Das „Romantik Hotel Walhalla“ in Osnabrück: Ein Heldenparadies zum Wohlfühlen und...
Das „Romantik Hotel Walhalla" - im prachtvollen Barock-Fachwerkbau - liegt mitten im Herzen der Altstadt von Osnabrück und in der näheren Umgebung sind weit...
Hotel Endsleigh – Luxus und Landleben in Devonshire
Olga Polizzi bringt die Jagd-Lodge aus dem 19. Jahrhundert zum Erblühen Es liegt da, wie ein verwunschener Ort, an dem Elfen von Kamin zu Kamin...
AQUA DOME: Die traumhafte Therme in Längenfeld
Mit knapp 4400 Einwohnern ist Längenfeld die einwohnerstärkste Gemeinde im schönen Ötztal. Das Ötztal ist bei Wanderern und Skifahrern ein sehr beliebtes Ziel, ein...
Sternekoch Michael Kempf auf dem Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Fünf Menükreationen mit geschmacklichem Tiefgang im Parkhotel Ahrensburg 100 Prozent Facil auf den Tellern erwartet die Gäste im Parkhotel Ahrensburg. 2-Sternekoch Michael Kempf ist Küchendirektor...
Grüner Tee aus Shizuoka – das Lebenselexier der Japaner
Grüner Tee wurde der Geschichte nach vom buddistischen Mönch Shoichi Kokushi vor rund 800 Jahren als Samen aus China in seine Heimat Japan gebracht....
Eines der schönsten in den Alpen – das SPA im 5...
Das von Dr. Hans Liebherr im Jahre 1981 erbaute und 1985 eröffnete 5 Sterne Superior Interalpen-Hotel Tyrol war damals das größte High-End-Hotel im Alpenraum....
BBQ – The Finest Steakhouse in Hannover
Traumhafter Fleischgenuss von Küchenchef Cetin Bagiran: Beim Betreten des Restaurants BBQ wird man mit den Worten „Welcome to the Finest Steakhouse“ begrüßt. In großen Lettern...
Weingut Kollwentz – Dürr 2015
Weingut Kollwentz: Dürr 2015 – ein traumhafter Pinot Noir Mit seiner purpur-rubinroten Farbe und intensiven Aromen nach Erdbeeren und kräftigen Früchten besticht der 2015er Dürr...
Die größte Gin-Bar der Welt
Außergewöhnliche Gin-Raritäten im Stollen 1930 Nicht in New York, London, Moskau, Tokio oder Shanghai - wer hätte es gedacht, im beschaulichen Kufstein, unweit der deutschen...
Hightech natural Cosmetics fürs Gesicht – TEAM DR JOSEPH
Als Symbiose des Wertvollsten der Natur und modernster Technologien können die Naturkosmetikprodukte aus dem Haus TEAM DR JOSEPH verstanden werden. Der Drang zur ständigen...
Besuch am Tegernsee – angesagter Ausflugsort in den Bayerischen Alpen
Die Region rund um den Tegernsee ist eine der angesagten Destinationen der Bayerischen Alpen. Unabhängig ob Sommer oder Winter - aber ganz sicher an...
Legendär Clubben im Marbella Club Golf Resort & Spa
Legendär Clubben im Marbella Spanien, Marbella Marbella Club Hotel, Golf Resort & Spa Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, s/n, 29602 Marbella, Málaga, Spanien 5-Sterne Hotel am Meer Inmitten der...
Twin-Wineries Initiative und das israelische Wein Tasting: L’chaim – auf das...
L'Chaim - auf das Leben: Lasst uns feiern - lasst uns trinken Die besten istraelischen Weine Die Twin Wineries Initiative präsentierte zum Rheingau Gourmet &...
MARIA Organic – Sardinen, Wildfang ist Pflicht
MARIA Organic ist die Schwestermarke von JOSE Gourmet. Bei MARIA Organic werden die Fische per Hand von Kopf und Schwanz befreit, sorgfältig Stück für...
Buchrezension: Glutenfreies Fünf-Minuten-Brot
Menschen, die auf Gluten verzichten müssen, hatten es bislang schwer, sich im Alltag unkompliziert zu versorgen. Noch vor 30 Jahren waren Zöliakie und Glutenunverträglichkeit...
Das 5 Sterne Superior Hotel Europäischer Hof in Heidelberg
Das 5 Sterne Superior Hotel Europäischer Hof ist die ultimative Herberge für luxusgewöhnte Reisende in Heidelberg und dessen Umgebung. Kein zweites Hotel dieser Kategorie...
Gaja – Wein, Familie, Statussymbol
Angelo Gaja gehört wohl zu den bekanntesten Männern Italiens. Auf seinem Weingut im Piemont bringt er famose Weine hervor, die in einem Atemzug mit...
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