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Sternekoch Dominik Käppeler im Duett mit den besten deutschen Sekten

Auf dem Rheingau Gourmet & Wein Festival geben sich Spitzenköche und erstklassige Weingüter ein Stelldichein. Das Dinner „Die besten deutschen Sekte“ wird alljährlich von sternedekorierten...

Typisch Japan – Berufe und Berufung

Auf der Reise durch die Präfektur Shizuoka treffen wir immer wieder auf Menschen, die ihr ganzes Leben ihrem Beruf gewidmet haben. Bis ins hohe...

Anuraag Ramkalawon: Der kulinarische Botschafter von Sansibar

Sansibar – bekannt als Inselparadies im Indischen Ozean vor der Ostküste Afrikas, hat kulinarisch Einiges zu bieten. Die Vielfalt der seit über 200 Jahren...

Das Kurhaus Restaurant im Grand Hotel Heiligendamm

Kurhaus Restaurant: Frische Produkte aus der Region stehen im Vordergrund Im eleganten Kurhaus Restaurant – in welchem morgens das köstliche und umfangreiche Frühstücksbuffet präsentiert wird...

Ein Besuch auf der Wies’n: Manufaktur Jörg Geiger 

Was sollte schon anderes als Alkohol in den hübschen Glasflaschen mit Kork und rot-goldener Agraffe stecken? Nun, die PriSeccos der Manufaktur Jörg Geiger prickeln...

Das wirklich teuerste Mineralwasser der Welt: Rokko No Mizu

Das teuerste Mineralwasser der Welt namens „Rokko No Mizu“ durften wir schon probieren. Das Luxuswasser stammt aus Japan und fließt im über 900 Meter...

Die Cerea Brüder – zwischen Pasta und Fine Dining

Da Vittorio - ein wohlklingender Name, der globalreisenden Feinschmeckern ein Begriff sein dürfte. In der Lombardei betreibt Familie Cerea ein wahres Gourmet-Refugium. Ihr malerisch...

Die Sammlung Oskar Reinhart als Trendsetter für Museumserlebnisse

Gib mir einen Korb! Das Picknick liegt seit Corona voll im Trend. Dabei ist die Idee vom Picknick im Grünen nicht gerade neu. Le...

Zeitgenössische Kunst im 5-Sterne-Superior Luxushotel „The Ritz-Carlton, Wolfsburg“

Das 5-Sterne-Superior Hotel vor einzigartiger Industriekulisse Wer den Namen Wolfsburg hört, denkt an die Autostadt und an Volkswagen. In der Autostadt Wolfsburg steht aber auch...

Das 5 Sterne Superior Astoria Resort – Hier ist alles ein...

Mit dem neugestalteten 5 Sterne Superior Astoria Resort bereichert die ehemalige Sacher-Chefin, Elisabeth Gürtler, die Landschaft der Luxushotellerie in Seefeld. Geschichtenerzähler Ein Hotel lebt von seinen...

Generation Riesling: Junge Winzer und ihre Weine

Generation Riesling: Eine neue Winzergeneration ist den Kinderschuhen entwachsen Viele Weingüter sind generationsübergreifende Familienunternehmen. Und irgendwann findet ein Umbruch statt, der Generationswechsel. Innerhalb der Weinbauer-Comunity...

Die 7 besten Restaurants in Ischgl

Ischgls Haute Cuisine: Die besten Restaurants in Ischgl - der legändere Skiort Ischgl im Paznauntal hat weit mehr zu bieten als nur Après-Ski. Fußläufig sind hier in...

Cabernet Sauvignon Grand Crue 2015 der Wandraschek Weinmanufaktur

Es kann mit Fug und Recht behauptet werden, dass die Rebsorte Cabernet Sauvignon den Stein ins Rollen brachte, welcher aus dem Architekten Wolfgang Wandraschek...

Romantik Hotel Hittisau – Ein Schiff verankert in der Region

Zimmer mit Aussicht, Essen mit Herz und Verstand Wie kommt ein Schiff in die Berge? Die Antwort ist simpel. Früher wurden den Häusern Namen gegeben,...

Zum Gourmet Festival: Marcobrunn trifft Margaux

Zwei Flaggschiffe unserer Weinkultur: Marcobrunn und Château Margaux Es ist schon ein Einzigartigkeit, auf zwei Größen der Weinwelt zu treffen. Einer der berühmtesten Weinberge Deutschlands...

Der BEEFER – die heiße Revolution

Fleisch: das Höchste aller Genussgüter des Menschen, ein Nahrungsmittel, welches unsere Spezies seit Anbeginn begleitet und über die Jahrhunderte zum Wohle des guten Geschmacks...

Brittany & Spa: Das Relais & Châteaux Haus setzt auf lokale...

Bretonischer Hochgenuss im Relais & Châteaux Brittany & Spa – Chefkoch Loïc Le Bail setzt ganz auf lokale Frische Das war neu. Erstmalig nähern wir uns der...

Graceland Vineyards – das südafrikanische Boutique-Weingut mit dem besonderem Charme

Das familiengeführte Boutique-Weingut Graceland befindet sich im Umland der Universitätsstadt Stellenbosch. Kaum eine andere südafrikanische Gemeinde wird mit qualitativen Weinen in dem Maße - wie Stellenbosch -...

Abgefahren: Der PS.SPEICHER in Einbeck

„Komm, wir gehen heute ins Museum!“ „Komm, wir gehen heute ins Museum!“ Dieser Satz lockte in der Vergangenheit nur Wenige hinter dem Ofen hervor. Wenn...

Athen – konservierte Geschichte in Griechenlands Hauptstadt

Eine Reise nach Athen ist fast gleichbedeutend mit einer Reise in eine andere Zeit. In Griechenlands Hauptstadt gibt das urbane Leben mit all seinen...