Lesenswert

Das Märchen vom Brückenbaron

Irgendwo im Nirgendwo, in Bolzhausen, nahe Ochsenfurt und unweit von Würzburg steht - in Märchenzeit gerechnet - seit gerade eben erst eine Brücke und...

Besuch auf dem Weingut Hans Wirsching in Franken

Iphofen und der Julius-Echter-Berg. Wir treffen Andrea Wirsching an einem lauen Spätsommertag. Der Nachmittag ist die schönste Zeit im Weinberg. Hierhin zieht sich die Winzerin...

Mit einer Lady in den Finnland-Urlaub

Schauplatz Lübeck-Travemünde Skandinavienkai. Voraus eine fast unübersehbare Autoansammlung. Unser knallrotes Kajak PERO auf dem Dach schwebt scheinbar über dem Blechmeer - wie ein Rettungsboot. Mitternacht:...

Neapel, schmutzig und laut – keine Reiseempfehlung

Neapel, die Stadt, welche der Meeresbucht an der Westküste des südlichen Italien ihren Name gab, wirkt auf Bildbänden und in blumigen Reisevideos wie eine...

Weingut Gesellmann: Der spannende Cuvée „G“ 2013 aus dem Burgenland

Weingut Gesellmann Deutschkreuz Cuvée „G“ Das Weingut Gesellmann aus dem Mittelburgenland ist ein Traditionsbetrieb. Seit über 350 Jahren betreibt die Familie auf diesem Fleckchen Erde Weinbau....

An Bord des “Cadillac of the Seas“

„Ganz wie zu Hause“, denkst Du und ziehst brav die Schuhe aus. Eine absolut ungewöhnliche Kapitäns-Order. Überwacht vom Master höchstpersönlich. Den stellt man sich...

Neckenmarkt Blaufränkisch 2011 von Moric: Kein Wein für den Mainstream

Eine klare Aussage vom Winzer Roland Velich: „Ich will Originale schaffen“. Und das hat er unter anderem mit dem Spitzenwein Neckenmarkt Blaufränkisch 2011 bewiesen. Im...

Ein Tagesausflug nach Capri

Einen Urlaub auf Capri zu verbringen, war schon vor über 80 Jahren der Traum vieler Deutschen. Unter anderem hat das Lied "Wenn bei Capri...

Restaurant Kronenschlösschen – der Gourmet-Hotspot im Rheingau

Ein ganz besonderes Team: Sternekoch Simon Stirnal und Sommelier Florian Richter Das Sterne-Restaurant Kronenschlösschen darf sich sicherlich als Gourmet-Hotspot im Rheingau bezeichnen; und nicht nur...

Das neue Hotel Okura in Tokio

Im August 2015 schloss das alte Hotel Okura, eine Design-Ikone aus den 1960er Jahren seine Türen. Vor dem Beginn der Abriss-Arbeiten des 12-stöckigen Kulthotels,...

Weinverkostung: 1991 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1991 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Helles Rubingranat mit deutlich aufhellenden Rändern. Für den schwierigen Jahrgang zeigt er eine schöne Frucht...

Ein Spaziergang durch die Weinterrassen des Lavaux

Die historischen Weinterrassen des Lavaux im Schweizer Kanton Waadt begleiten viele Superlative und das zurecht. In dieser malerischen Kulisse entstehen charaktervolle Weine auf 805...

Kochmesser, Schnitttechnik und die richtige Haltung beim Kochen

"Make the sexy cut" Wo lernt man den besten Umgang mit einem guten Kochmesser? In einer professionellen Umgebung mit einem Profi an der Seite. Wir...

Auf Europa-Roadtrip mit Sportwagen von CarVia

Zwischen Adrenalinrausch & Tiefenentspannung: Auf Europa-Roadtrip mit Sportwagen von CarVia Je nach Saison, persönlicher Befindlichkeit und Reisebegleitung muss bei der Urlaubsplanung zwischen verschiedenen Alternativen gewählt...

Dancing Mocca – die neue Essigkreation des Weinessigguts Doktorenhof

Dancing Mocca - wer würde wohl hinter diesem Namen einen Essig vermuten. Darüber hinaus überrascht er mit intensiven Aromen von frisch gerösteten Kaffeebohnen. Direkt...

Heidelbergs Studenten verbunden in uralten Netzwerken

Heidelbergs Ruprecht-Karls-Universität ist eine der ältesten Universitäten Europas. Nachdem 1385 das Gründungsprivileg von Papst Urban VI. erteilt wurde, nahm man nur ein Jahr später...

VASSAE: Griechisches Premium Natives Olivenöl extra

Auf unserer letzten Reportagentour in und um Athen ist unsere Redaktion bereits mit einigen griechischen Delikatessen in Berührung gekommen und konnten ausgesuchte Naturprodukte verkosten....

Traumhafter Winterurlaub in der Olympiaregion Seefeld

Langlauf und Biathlon waren schon immer mit der Olympiaregion Seefeld verknüpft. Aber auch Sportarten wie Ski-Alpin, Snowboard, Schneehschuhwandern, Snowrafting, Snowtubing oder Landing Pad werden...

Basel am Rhein

Die Schweizer Grenz- und Handelsstadt Basel beherbergt die älteste Universität der Schweiz, 46 Museen und hat manch eigenwilligem Denker als Refugium gedient. Erasmus von...

33. Schleswig-Holstein Gourmet Festival: Guter Geschmack in der Mode und beim...

Gaumenfreuden für Genießer: hochdekorierte Spitzen-Köche begeisterten 150 Gäste bei der Auftaktgala des 33. Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) im Ringhotel Waldschlösschen. "Mich freut es immer...