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Die besten Gourmet-Restaurants gefällig? Lust auf ein erstklassiges Menü bei einem angesagten Sternekoch?

Auf "FrontRowSociety - The Magazine" sind unter der Rubrik GOURMET authentische Reportagen über die wohl anerkanntesten Sterne- und Gourmet-Restaurants bzw. Gourmet-Festivals zu finden. Das Team FrontRow ist leidenschaftlich, unermüdlich und stets im Sinne der Feinschmecker auf Achse. Wir tauschen uns in intensiven Gesprächen mit Küchenchefs, Restaurantleitern und Sommeliers stetig aus. So berichten wir ausschließlich über das, was wir selbst erlebt und verkostet haben.

Ein Wein mit Charakter: Bründlmayer Langenloiser Alte Reben Grüner Veltliner Reserve...

Grüner Veltliner - Hauptdarsteller bei Bründlmayer: Der Grüne Veltliner ist nicht nur der Hauptdarsteller bei Bründlmayer, er ist die wichtigste autochthone Weißweinsorte in Niederösterreich. Außerhalb...

Feingeschliffen: Bründlmayer Heiligenstein 1 ÖTW Riesling Lyra 2016

Beste Lage - Zöbinger Heiligenstein: Das Weingut Bründlmayer gehört zu den ganz Großen im österreichischen Weinbau. In Langenlois im Kamptal betreiben Willi und Edwige Bründlmayer...

Bründlmayer Pinot Noir 2015: Rotwein mit besonderem Stellenwert

Es darf auch mal Rot sein: Im Kamptal, auf den Höhenzügen um den kleinen Ort Langenlois, baut Willi Bründlmayer hauptsächlich Grünen Veltliner und Riesling an....

Bründlmayer Brut: Die Antwort der Österreicher auf den Champagner

Bründlmayer Brut vom bekanntesten Weingut Österreichs: Das Weingut Bründlmayer befindet im malerischen Kamptal. Hier bewirtschaftet Willi Bründlmayer mit seiner Gattin Edwige das 80 Hektar umfassende...

Weingut Wieninger: Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg 2017

Biodynamischer Wein von Format: Fritz Wieninger betreibt biodynamischen Weinbau in Stammersdorf, einer der 89 Wiener Katastralgemeinden. Seine Reben gedeihen auf 52 Hektar zu beiden Seiten...

Buchrezension: Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen BACKEN von Melissa Forti

„The Italien Baker“ gibt es nun auf deutsch: Wenn man das erste Backbuch von Melissa Forti – erschienen beim Prestel Verlag - in der Hand...

Inverroche Amber – der üppige und komplexe Gin aus Südafrika

Der Bernstein Südafrikas: Aller politischer Unwegbarkeiten zum Trotz entwickelt sich in Südafrika der immer weiter erstarkende Zweig der Tourismus- und Genussbranche. Luxus, der nicht mehr...

Inverroche Verdant – authentischer südafrikanaischer Gin

Handcrafted Gin made in South Africa: Die Destillerie Inverroche ist am südlichen Zipfel des afrikanischen Kontinents zu finden. Malerisch liegt das weißgekalkte Hauptgebäude in den...

Singapur: Das Sterne Restaurant Candlenut

Ein Kurzbesuch beim einzigen, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Peranakan-Restaurant: Das Candlenut ist das weltweit erste, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Peranakan-Restaurant. Die Peranakan oder auch Baba-Nyonya...

Weingut Johanneshof Reinisch: 2016 Satzing Rotgipfler

Zwei Terroirs, drei Brüder, feine Weine: Michael, Hannes und Christian Reinisch führen das Spitzenweingut Reinisch in vierter Generation. Sie blicken auf die Erkenntnisse aus 95...

Weingut Johanneshof Reinisch: 2015 Frauenfeld St. Laurent

Heimat großartiger Weine: Die Thermenregion Österreich ist bei Weinkennern für ihre fulminanten Weine bekannt. Auf 2.500 Hektar Rebfläche gedeihen Gewächse wie St. Laurent und Rotgipfler,...

Willkommen zum 22. Rheingau Gourmet & Wein Festival

Auftakt zum Rheingau Gourmet & Wein Festival 22.0 H.B. Ullrich, Veranstalter des weltweit größten Gourmet Festivals, hatte erneut ins Laiendormitorium des Kloster Eberbach geladen, den...

Das große Margaux-Spektakel – 30 Jahrgänge Château Margaux – Teil 2

Verkostung 30 Jahrgänge Château Margaux - Teil 2 Nahezu sieben Dekaden des legendären Château Margaux standen nebeneinander an. Ein Mythos von Wein, der wie kaum...

Pasticcerie Moriondo Carlo

Pasticcerie Moriondo Carlo - Liebe geht durch den Magen Die Geschichte der Pasticcerie der Familie Berta beginnt mit einer Liebesgeschichte. Fast hört es sich wie...

Distilleria Berta – edelster Grappa aus dem Piemont

Distilleria Berta - Die Sonne Italiens im Glas Piemont, die westlichste Region Italiens, bietet vieles, was Genussmenschen ins Schwärmen geraten lässt. Beeindruckende Bergmassive werden abgelöst...

Berta: Grappa SoloPerGian 2006

Grappa SoloPerGian 2006 Dieser außergewöhnliche Grappa vereint gleich zwei Besonderheiten. Zu einem ist der SoloPerGian ein fulminanter Blend aus drei reinsortigen Grappas. Zum anderen unterstützen...

Weisswange – The Dry Gin

Weisswange ist mehr als nur Gin Als Connaisseurin wird eine Fachfrau bezeichnet, die sich nach Jahren der Hingabe zu einer Kennerin von etwas Bestimmten entwickelt...

Skiclub Kampen – Premium North Sea Gin

Ein wenig Verrücktheit tut gut Das erste Verwirrende was wir lesen ist: Skiclub Kampen! Der Sylter Nobelort Kampen macht eher durch die Exklusivität seiner Geschäfte...

Berta: Grappa Oltre Il Vallo 2016

Grappa Oltre Il Vallo 2016 Der Grappa Oltre Il Vallo ist ein vergleichsweise junges Mitglied der Berta Familie. Seit 1947 werden in der Distilleria Berta...

Berta: Amaretto Likör DiMombaruzzo

Amaretto Likör DiMombaruzzo Die Piemontesische Distilleria Berta ist weithin für ihre unvergleichlichen Grappas bekannt. Doch bei Berta kann man noch mehr. Auch wenn es verwunderlich...

2 Sterne Restaurant LES AMIS: Französische Haute Cuisine in Singapur

2 Sterne-Restaurant Les Amis in Singapur: French Haute Cuisine Wir sind sicher, es wird in Singapur kein zweites Restaurant geben, welches die französische Haute Cuisine...

Sternekoch Michael Kempf auf dem Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Fünf Menükreationen mit geschmacklichem Tiefgang im Parkhotel Ahrensburg 100 Prozent Facil auf den Tellern erwartet die Gäste im Parkhotel Ahrensburg. 2-Sternekoch Michael Kempf ist Küchendirektor...

Berta: II 28 Di Via San Nicolao Riserva

Berta II 28 Di Via San Nicolao Riserva Hier treffen wir in der Produktpalette der Distilleria Berta auf einen Kräuterschnaps. Grundlage für den Amaro bildet...

Der Nebel hat sich gelichtet: Neuer Küchenchef im Relais & Chateaux...

Robert Morgan tritt die Nachfolge von Thomas Kellermann an Auf der Burg aus dem 13. Jahrhundert tut sich was. Die Nachfolge von 2-Sternekoch Thomas Kellermann...

Besuch auf dem Weingut Hans Wirsching in Franken

Iphofen und der Julius-Echter-Berg. Wir treffen Andrea Wirsching an einem lauen Spätsommertag. Der Nachmittag ist die schönste Zeit im Weinberg. Hierhin zieht sich die Winzerin...

VDP Rheingau und Südtirol zu Gast im Kloster Eberbach

Kloster Eberbach und der Wein Porta patet, Cor magis – Unsere Tür steht offen, mehr noch unser Herz! Diese Philosophie des Kloster Eberbach lud 50...

Kochbuch Rezension: HERZHAFT BACKEN – MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER

HERZHAFT BACKEN – MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER HERZHAFT BACKEN gehört zur Reihe BEEF! Männer kochen anders vom Tre Torri Verlag. In dem Autorenteam des BEEF! Magazins...

Generation Riesling: Junge Winzer und ihre Weine

Generation Riesling: Eine neue Winzergeneration ist den Kinderschuhen entwachsen Viele Weingüter sind generationsübergreifende Familienunternehmen. Und irgendwann findet ein Umbruch statt, der Generationswechsel. Innerhalb der Weinbauer-Comunity...

Südafrika Lunch, Sebastian Prüßmann auf dem Rheingau Gourmet und Wein Festival

Eine aromatische Entdeckungsreise mit südafrikanischen Weinen „Kochen, so wie es Laune macht. Dem Gast auch im Restaurant ein visuelles Erlebnis der Zubereitung ermöglichen und einen...

Die besten deutschen Sekte: Sekt Dinner mit Sterne-Koch Christoph Rainer

Das besondere Dinner mit den besten deutschen Sekten Der Spitzenkoch Christoph Rainer gehört zweifellos zu den besten Köchen im deutschsprachigen Raum. Kochen liegt ihm sozusagen...

Berta: Grappa Paolo Berta Selezione del Fondatore 1996

Grappa Paolo Berta Selezione del Fondatore 1996 Der Riserva del Fondatore „Paolo Berta“ kann durchaus als ein Flaggschiff der Distilleria Berta bezeichnet werden. Es sind...

Buch Rezension: CRAFT BIER – MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER

CRAFT BIER – MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER Dieses ausführliche Werk über eines der liebsten Getränke der Deutschen entstand aus einer Symbiose des Tre Torri Verlages und...

Sterne Restaurant in Singapur: Summer Palace – chinesische Haute Cuisine

Summer Palace: Chinesische Haute Cuisine im Regent, Singapur Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Summer Palace im Regent Singapore, a Fours Seasons Hotel ist bei...

Kulinarik und Wein im Romantik Hotel Hof zur Linde

Kleinod für Feinschmecker In Münster-Handorf finden Feinschmecker ein Kleinod, in welchen neben handverlesenen Weinen, innovativer Kulinarik auch Balsam für die Seele in Form von Ruhe...

Die beste Bar in Singapur: Manhattan Bar

Manhattan Bar: Weltweit belegt sie den siebten Platz Singapur ist ein faszinierender Hotspot. Hier gibt es nahezu alles in Superlativen. Gigantische Lasershows, den höchsten Pool...

Kochbuch Rezension: STEAKS – MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER

STEAKS - MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER Meisterstücke für Männer gibt es in gedruckter Form vom Tre Torri Verlag. Das Buch über die Sahnehäubchen des Fleisches stellt...

ATLAS Bar in Singapur – ein Gin-Turm der Superlative

ATLAS Bar, Singapur: Art-Deco in Vollendung Wer sich nicht vorher über den Standort der ATLAS Bar kundig gemacht hat, wird an dem Gebäude „Parkview Square“...

Romantik Hotel Hittisau – Ein Schiff verankert in der Region

Zimmer mit Aussicht, Essen mit Herz und Verstand Wie kommt ein Schiff in die Berge? Die Antwort ist simpel. Früher wurden den Häusern Namen gegeben,...

28 HongKong Street – die außergewöhnliche Bar in Singapur

Eine der besten Bars in Asien „28 HongKong Street“ zählt zu den angesagten Bars in Singapur. Mit gut 55 Sitzplätzen gehört sie nicht zu den...

2 Sterne Koch Marco Müller auf dem Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Der Winter im Norden hat zweifellos seine Reize, auch wenn das Wetter draußen rau ist. Die Pfahlbauten sind typisch für den breiten Strand von...

Chesa Rössli – kulinarischer Blickpunkt in Münster

Chesa Rössli, ein Treffpunkt für Feinschmecker Die nordrhein-westfälische Stadt Münster ist ein Synonym für Geschichte, Kunst, Bildung und Lifestyle. Wie kaum eine andere Stadt vereint...

Berta: Grappa Roccanivo 2008/2009

Grappa Roccanivo 2008/2009 Roccanivo bezeichnet den Weinberg, auf welchem der Firmensitz der Distilleria Berta seit 2002 sein Zuhause gefunden hat. Der Roccanivo war der erste...

Kochbuch Rezension: GRILLEN – MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER

Grillen ist Männersache! Grillen ist Männersache! Sozusagen ein fleischgewordenes Dogma, veranschaulicht in dem Kochbuch GRILLEN – MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER vom Tre Torri Verlag in Zusammenarbeit...

Weinverkostung: 1988 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1988 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Noch so ein Jahrgang, der regelmäßig im Schatten seines extrovertierteren Nachfolger-Paars 1989 und 1990 stand....

Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg – Entdeckungen in der Oberpfalz

Thomas Kellermann – Küchendirigent mit scharfem Blick „Schon das Zucken einer Augenbraue kann dir hundert Worte sparen.“ Wer weiß, vielleicht ist Thomas Kellermann Charlie Chaplin...

Zum Gourmet Festival: Marcobrunn trifft Margaux

Zwei Flaggschiffe unserer Weinkultur: Marcobrunn und Château Margaux Es ist schon ein Einzigartigkeit, auf zwei Größen der Weinwelt zu treffen. Einer der berühmtesten Weinberge Deutschlands...

Weinverkostung: 1995 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1995 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers 1995: Konzentrierter Duft, dabei sehr klar und pure Frucht. Macht im Glas wunderbar auf mit...

Paznaunerstube: Genusshöhepunkte in Tirol, mit drei Hauben

Das 3 Hauben Restaurant Paznaunerstube in Ischgl Die Paznaunerstube in Ischgl ist der Inbegriff für kulinarische Kunstwerke. In einem gediegenen, alpin-rustikalen Ambiente speisen hier Feinschmecker...

Sieberers Heimatbühne – Kulinarisches Tirol mit zwei Hauben

Trofana Royal: Eine Bühne für exzellente Genüsse Wenn einer eine Reise tut ..., kann er nur dann Schönes berichten, wenn jedes Detail an dem Ziel...

Berta: Grappa Tre Soli Tre 2009

Grappa Tre Soli Tre 2009 Mit dem Cru-Grappa Tre Soli Tre ist es der Distilleria Berta gelungen, einen geschmeidigen Grappa aus dem Trester der Nebbiolo-Trauben...

Libanon Lunch – mit Spitzenkoch Thomas Figovc auf dem Rheingau Gourmet...

Kochen à la Figovc: Tradition im Spannungsverhältnis mit ihrer Variation Es gibt kaum eine größere Stadt in Europa ohne libanesisches Restaurant. Dies ist der Tatsache...

Die Oberpfalz und ihre Zoigl-Kultur

Mit bester Empfehlung vom 2-Sternekoch Thomas Kellermann Wenn es neben der üppig grünen Hügellandschaft der Oberpfalz etwas regional Typisches gibt, dann ist es der Zoigl....

The Saint: Das Gourmet-Restaurant im 5-Sterne Hotel ZHERO

Out of the light, into the dark - The Saint So könnte man unser Gefühl beim Betreten der Lobby des 5-Sterne Design Hotels Zhero beschreiben....

Benjamin Parth – jüngster Haubenkoch Österreichs

Im Gourmet-Restaurant Stüva zu Hause Wo findet man ihn, den jüngsten Haubenkoch Österreichs? In einer pulsierenden Metropole wird man Benjamin Parth eher als Touristen antreffen,...

Weinverkostung: 1996 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1996 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Parfümiertes Bouquet mit femininer Anmutung: Cranberries, rote Johannisbeere, feinstes Holz, Palisander, Zigarrenkiste; legt im Glas...

Breidenbacher Hof Düsseldorf: Die Küchenparty 2017

Der Breidenbach Hof - ein angesagter Ort für Menschen, die das Besondere lieben Das 5-Sterne Luxushotel Breidenbach Hof, a Capella Hotel ist für seinen exzellenten...

Berta: Weinbrand Casalotto Di 1986

Casalotto Acquavite Di 1986 Acquavite bezeichnet die Herstellung eines Brandes aus Traubendestillat, im Gegensatz zu Grappa, welcher ein Destillat aus dem Trester ist. Die Entdeckungsreise...

Zwei-Sterne Koch Jean Claude Bourgueil: Eine feste Instanz der Haute Cuisine

Maitre de Cuisine Jean Claude Bourgueil Der Spitzenkoch Jean Claude Bourgueil wird seit nunmehr vierzig Jahren vom Guide Michelin mit Sternen ausgezeichnet, vom Gault-Millau mit...

Ein Besuch auf der Wies’n: Manufaktur Jörg Geiger 

Manufaktur Jörg Geiger – Die Revolution im Sektglas Was sollte schon anderes als Alkohol in den hübschen Glasflaschen mit Kork und rot-goldener Agraffe stecken? Nun, die PriSeccos...

Romantik Hotel Freiberg – Kulinarische Vielfalt unter einem Dach

Genusswelten in Oberstdorf Oberstdorf ist das touristische Zentrum in den Allgäuer Alpen und wird von der Schattenbergschanze überragt. Von hier aus haben nicht nur die...

Rezension: FRENZELs WEINSCHULE

Ein ambitioniertes Buch über Wein von Ralf Frenzel „Liebe Weinfreunde“ - mit diesen Worten beginnt die Leselust der neuen Weinbibel von Sommelier, Gründer und Verleger...

Nittardi Raritäten-Lunch: Nektar aus dem Garten Michelangelos im Rheingau

Nittardi, Riesling und Hochgenüsse Es gibt wohl viele Gründe, seine Liebe zu großen Weinen zu entfachen. Die Entdeckung eines edlen Rebsaftes aus dem Hause Nittardi...

Weinverkostung: 2003 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 2003 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Einnehmender, tiefer und intensiver Duft, erotisch-laszive Ausstrahlung mit blaubeerigen und floralen Konturen. Dieser Sexy-Margaux aus...

Die größte Gin-Bar der Welt

Außergewöhnliche Gin-Raritäten im Stollen 1930 Nicht in New York, London, Moskau, Tokio oder Shanghai - wer hätte es gedacht, im beschaulichen Kufstein, unweit der deutschen...

2-Sterne-Koch Tohru Nakamura auf Tour

Dinner mit Tohru Nakamura – Zwei Sterne strahlen über dem Chef des Geisels Werneckhof, München Japan und Italien vereint bei Tisch Der mit zwei Michelin Sternen...

JOSELITO: Der wohl beste Ibérico-Schinken der Welt

3-Sterne Koch Joachim Wissler verzaubert Gäste mit Schinken von JOSELITO JOSELITO hatte zu einem besonderen Presse-Lunch geladen. Zum fünften Mal veranstaltete Joselito nun das weltbekannte...

Berta: Grappa Bric Del Gaian 2009

Grappa Bric Del Gaian 2009 Der Bric Del Gaian zählt zu der Cru-Kollektion der Bertas. In diesem Grappa wird die Philosophie der Familie sichtbar, Qualität...

100 Parker Punkte – 100 Prozent Kunst – 100 Prozent Edelgrappa

Santo di Raimondo versammelte Italiens Elite Santo di Raimondo, Geschäftsführer von ViP Weine, hatte Freunde und Liebhaber italienischer edler Tropfen geladen, um im Atelier des...

Château Margaux – Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers

30 Jahrgänge Château Margaux Es war einer dieser Abende, die man als Wein- und Bordeauxliebhaber nicht vergisst. Erst recht nicht, wenn man feine gereifte Weine...

Weingut Kollwentz – Gloria 2015 – ein Spitzen-Chardonnay

Weingut Kollwentz: Gloria 2015 - ein Spitzen-Chardonnay vom höchstgelegenen Weinberg am Leithagebirge Auf 300 bis 325 Metern Seehöhe gelegen präsentiert sich der höchstgelegene Weinberg am...

Weinverkostung: 1984 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1984 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Mittelkräftiges Rubingranat, sehr schöne, brillante Farbe. Kühles Bouquet, etwas rote Früchte, dahinter Leder und Würze....

Weinverkostung: 1981 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1981 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Mittelkräftiges Rubingranat. Intensives Bouquet mit Veilchen, Liebstöckel und Cassispüree, umhüllt von einer feinen, zedernartigen Rauchschwade....

Weinverkostung: 1961 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1961 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Da kam er endlich. Die flüssige Legende. Und was soll ich sagen. Es war eine...

Weinverkostung: 1959 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1959 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Dichtes, etwas “dreckiges” Rubingranat. Eigentlich ein ganz grosser Jahrgang, der sich hier offenbar mit unterschiedlicher...

Weinverkostung: 1948 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1948 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Dichtes, dunkles Rubinrot, nur wenig aufhellender karminroter Rand. Was für eine Farbe!? Überraschend gut geht...

Weinverkostung: 1947 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1947 Château Margaux: Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhaber Kräftiges Rubingranat, nur leicht aufhellende Ränder, ganz klar und rein. Fantastisches, ja geradezu geniales Bouquet...

Weinverkostung: 1970 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1970 Château Margaux: Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Helles Karmingranat. Wunderschönes Bouquet, floral unterlegt, mit geröstetem Kaffee, einem Hauch Speck – erinnert ein...

Weinverkostung: 1964 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1964 Château Margaux: Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Rubingranat, breit aufhellender, ziegelroter Rand. Dunkelröstiges Bouquet mit oxidativen Noten, dahinter rote Früchte, feine Rauch-...

Weinverkostung: 1960 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintast 1960 Château Margaux: Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Trübes Rubingranat mit aufhellenden Karminrändern. Der Einstiegswein zeigt schon, wohin die Reise geht: würzige...

Kochbuch Rezension: MODERN COOKING von Thomas Anders

Ein sehr persönliches Kochbuch von Thomas Anders: „Modern Cooking – Einfach Lecker Anders“ Es geht um das Debüt-Kochbuch von Thomas Anders, ja genau von dem...

Erstklassiges Fleisch: Ein MUST HAVE für Spitzenköche

Erstklassiges Fleisch ist ein absolutes Muss für die Topköche der Sterne-Gastronomie. Um die Kunst des Kochhandwerks in Gänze ausfüllen zu können, bedarf es der...

Weinverkostung: 1991 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1991 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Helles Rubingranat mit deutlich aufhellenden Rändern. Für den schwierigen Jahrgang zeigt er eine schöne Frucht...

Berta: Grappa Elisi per il Sociale

Grappa Elisi per il Sociale Die Familie Berta hat sich neben der Herstellung erstklassiger Grappas auch soziales Engagement auf die Fahnen geschrieben. Dieses Miteinander brachte...

Rheingau Gourmet & Wein Festival 2018 – weltweit größtes Gourmet &...

Das weltweit größte Gourmet & Weinfestival geht wieder an der Start: vom 22. Februar bis 11. März 2018 Am 22. Februar startet wieder das Genussfestival...

Restaurant ice Q – James Bond was here

Das ice Q - futuristische Skihütte und Herberge des PINO 3000 Wer das Besondere sucht, ist über den Dächern von Sölden auf 3.048 Meter Seehöhe...

Berta: Grappa Magia 2006

Grappa Magia 2006 Ein edler Cru-Grappa aus dem Hause Berta trägt den verheißungsvollen Namen Magia. Wird der bernsteinfarbene Inhalt des Glases gegen das Licht gehalten,...

Weinverkostung: 1994 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1994 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Dichtes Rubinrot. Im Duft strahlt er viel Cabernet-Würze aus: Cassis, dazu Blaubeeren, Schokolade und eine...

Weinverkostung: 1945 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1945 Château Margaux: Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Trübes Rubingranat mit dichtem Kern und breitem, aufhellendem Ziegelrotem Rand. Im Duft oxidative Anklänge mit...

Weinverkostung: 1986 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1986 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Der Jahrgang gehört ja zu den erschlossensten überhaupt, was in Fachkreisen und bei Freaks regelmäßig...

Seychellen: Kulinarische Vielfalt auf Mahé

Essen und Trinken auf Mahé Es gibt sie, die guten Restaurants und take-away außerhalb der Luxushotellerie. Und wer die Seychellen besucht - ob residierend in...

Distilleria Berta und Amedei Schokolade: Ein Hochgenuss

Cru-Grappa & Cru-Schokolade - eine gelungene Kombination Eine italienische Hochzeit stand im Haus des Weinguts Dr. Georg Müller Stiftung an. Die Distilleria Berta aus dem...

Aroma Kochbuch von Kille Enna: Rezension

Das Aroma Kochbuch der dänischen Köchin Kille Enna Kille Enna kennen nur eingefleischte Gourmets; und eingefleischt dürfte auch nicht die erste Wahl des Wortes sein....

Einbeck und das Bier – denn ohne Einbeck gäbe es kein...

Martin Luther: Prominentester Genießer des Einbecker Biers Lange vor dem Bau des PS.SPEICHER war Einbeck unter anderem durch sein gutes Bier bekannt. Das Einbecker oder...

Einbeck gibt seinen Senf dazu: Die Einbecker Senfmühle

I’ve got no roots,… ... diese Zeilen des Songtextes von Alice Merton treffen bei den Einbecker Bürgern nicht zu. Sind sich doch alle Menschen, die...

Weinverkostung: 1966 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1966 Château Margaux: Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Mittleres Rubingranat mit aufhellenden Rändern. Intensives, druckvolles Bouquet, sehr lebendig und sublim: Liebstöckel mit kräuterätherischen...

TAKAMAKA Rum: Der beste Rum von den Seychellen

Ein Besuch in der TAKAMAKA Destille auf den Seychellen Im Rahmen unserer Reportage über die Seychellen sind wir mit dem heimischen Rum TAKAMAKA in Berührung...

Weinverkostung: 1982 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1982 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Natürlich war das einer der Highlights in der Verkostung. Der ewige Vergleich der beiden Jahrgänge...

Dem besten Apfelwein, Cidre und Kirschwein auf der Spur

Von Äpfeln, Birnen und Kirschen und Menschen, die auszogen um Wein nicht aus Trauben zu machen Am Samstag, den 04. März 2017 sollte den Gästen...

Weinverkostung: 1993 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1993 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Diesen Wein hatte ich schon unzählige Male im Glas und obgleich aus einem kleineren Jahr...

Weinverkostung: 1983 Château Margaux

Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1983 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Auch bei diesem Tasting trennten sich die beiden Lager fast in gleichen Teilen. Also zeigte...