Aktuelle Artikel
Olaf Gulbransson Museum Tegernsee
Am malerischen Tegernsee widmet sich ein Museum der Arbeit des norwegischen Künstlers Olaf Gulbransson. Das Museum beschäftigt sich nicht nur mit seiner Arbeit als...
ESCH2022 – Esch-sur-Alzette wird 2022 Kulturhauptstadt Europas
Mit den internationalen Auszeichungen für die Region ganz im Süden von Luxemburg geht es Schlag auf Schlag. Erst im Herbst 2020 wurde die Minett-Region,...
Auf dem Wanderweg der Inselmeere – unterwegs in der Dänischen Südsee
Es geht um totale Entspannung, als ich mit Headset und Messsonden an Ohrläppchen und Stirn im Archipellago Museum in Faaborg sitze. Mit sanftem Meeresrauschen...
Pangaea – reines Olivenöl aus Griechenland
Olivenöl ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Allerdings sollten im globalen Markt die Augen offen gehalten werden, um ein wirklich reines Naturprodukt zu...
Willkommen im Veloland – Mit dem Rad unterwegs in der Schweiz
Europa stellt das Pflaster für die berühmtesten Radrennen der Welt. Hier kämpfen sich Profis in legendären Rennen über die steilsten Alpenpässe, rattern über Kopfsteinpflaster...
Die 5 besten Luxushotels in Kapstadt, Südafrika
Die wohl besten Luxushotels in Südafrika sind in Kapstadt zu finden: Kapstadt zählt zu den Top Location, welche auf der Wunschliste der Reisenden ganz oben...
Das 5 Sterne Superior Hotel Europäischer Hof in Heidelberg
Das 5 Sterne Superior Hotel Europäischer Hof ist die ultimative Herberge für luxusgewöhnte Reisende in Heidelberg und dessen Umgebung. Kein zweites Hotel dieser Kategorie...
Die Seychellen – Inselparadies im Indischen Ozean
Ab Deutschland wird Mahé, die Hauptinsel der Seychellen, mehrmals pro Woche angeflogen, ob von Berlin, Düsseldorf, Frankfurt oder München. Das Archipel im Indischen Ozean ist...
Mahé – die größte Insel der Seychellen – Trubel und Ruhe im Wechsel
Mahé ist die Hauptinsel der Seychellen und flächenmäßig mit 154 Quadratkilometern und 72.000 Einwohnern - das sind nahezu 90 Prozent der Gesamtbevölkerung des Archipels...
Absinth – legendär, verboten und von der Bar-Szene wiederentdeckt
"Mon Dieu" – seien wir mal ehrlich – viele Dinge klingen im Französischen einfach besser, eleganter, geradezu mysteriös und leicht verrucht. Absinthe, auf deutsch...
Die schönsten Golfplätze der Welt: Lemuria auf Praslin, Seychellen
Golfen auf den Seychellen: Praslin gehört sicherlich zu den schönsten Orten auf dieser Welt, so ist es nicht verwunderlich, dass auf dieser einmaligen und außergewöhnlichen...
Seychellen: Kulinarische Vielfalt auf Mahé
05Essen und Trinken auf Mahé Es gibt sie, die guten Restaurants und take-away außerhalb der Luxushotellerie. Und wer die Seychellen besucht - ob residierend in...
Seychellen, Mahé: Der Pflanzen- und Gewürzgarten Le Jardin du Roi
Fotoreportage - Le Jardin du Roi Spice Garden: Wer sich für wilde Natur, Kräuter, Gewürze oder Heilpflanzen interessiert, ist im Le Jardin du Roi Gewürzgarten...
Seychellen, La Digue – die schönsten Strände der Welt
Die schönsten Strände der Welt sind auf La Digue zu finden: Bei internationalen Vergleichen von Stränden in der Südsee, belegt die Insel La Digue immer...
Hövding 3 – der sichere Kopfschutz für Biker
Fahrradfahrer sollten grundsätzlich nur auf's Bike steigen, wenn sie einen Helm tragen. Der Kopf ist das Körperteil, welches bei einem Unfall den größten Schaden nehmen kann....
Gutes Brot – ein Buch von Bäckern und ihrem Handwerk
Bereits 2019 erschien das berührende Buch "Gutes Brot" in der amerikanischen Originalausgabe "Living Bread". Für dieses Projekt begaben sich die New Yorker Bäckerlegende Daniel...
Eine Liebeserklärung an das Brot
Das Brot - kaum ein anderes Lebensmittel prägt unsere Ernährung so sehr. Brot herzustellen, ist tief in unserer Kultur verwurzelt. Es verbindet Menschen und...
European Wine Education – Zuhause zum zertifizierten Weinkenner werden
Andrea Vestri und Jean Jacques Marcel sind Sommeliers aus Leidenschaft. Ihr Beruf gehört wohl zu den schönsten, die man sich als Weinliebhaber vorstellen kann....
Die besten Luftreiniger – der große Vergleich
Über einen langen Zeitraum waren wir auf der Suche nach den besten Luftreinigern. Während des großen Luftreiniger-Tests haben wir unsere "Fundstücke" bereits in separaten...
LS50 Wireless II – die ultimativen High-End WLAN HiFi Lautsprecher von KEF
Die KEF LS50 Wireless II sind mehr als nur kabellose Hochleistungslautsprecher. Die formschönen Boxen sind das perfekte All-in-One-Musiksystem. Dank der Kompatibilität mit AirPlay 2...
Kulinarische Rarität – Safran aus der Schweiz
Klaus Eyholzer hat es nicht weit, wenn der Tau auf seinen Safran-Blüten mit den ersten Sonnenstrahlen verdunstet ist. Er wohnt im Schweizer Kanton Wallis...
Speisen aus dem Mittelalter – nach Originalrezepten aus dem ältesten deutschsprachigen Kochbuch
Von wegen finster - die Speisen der priviligierten Stände im Mittelalter waren schmackhaft und strotzten oft vor wertvollen Zutaten wie Safran oder Pfeffer. Das...
Pizzaofen von SAGE – auf dem Weg zur perfekten Steinofen-Pizza
Vor Kurzem haben wir die Eismaschine von SAGE "the Smart Scoop" vorgestellt. Nun wird es heiß - sehr heiß. Heute machen wir Bekanntschaft mit...
Stars der weißen Zunft hissen die Biofahne
Einen schwungvollen Auftakt zur 35. Saison des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals erlebten die Gäste in der Gutsküche Wulksfelde. Unter dem Motto "Glücksmomente – vom Hof...
Frischluft auf Knopfdruck – mit dem VAUPEL Luftreiniger AirCare H14
Wir Menschen wünschen uns reine Luft. Dabei ist es einerlei, ob es sich um das Schlafzimmer, Wohnzimmer oder die Küche handelt. Darüber hinaus ist...
Rheinhessen genießen – nicht mehr und nicht weniger
Mit der kulinarischen Aktion "Rheinhessen genießen" bündeln sich die Synergien dieser Genussregion. Erstklassige Weine, ausgesuchte Produkte und eine breit aufgestellte gastronomische Landschaft entstauben ordentlich...
Heidadorf Visperterminen: Eine Wanderung durch Europas höchsten Weinberg
Wandert man von Visperterminen hinab nach Visp bestätigt sich Konfuzius' alte Lebensweisheit. Der Weg durch den höchsten Weinberg Europas ist gespickt mit fantastischen Ausblicken...
Burgund und seine Spezialitäten – optimales Terroir für Wein und Trüffel
Trüffel aus Burgund ist als Spezialität noch nicht so bekannt wie der gleichnamige Wein. Die Region kann immerhin auf 2.000 Jahre Weinkultur verweisen und...
Oben ohne und ganz schön sexy: das BMW M8 Competition Cabriolet
Aufmerksamkeit zieht das M8 Cabrio alle Male auf sich, und das nicht nur in der Position "oben ohne". The M8 Cabrio strahlt Erhabenheit und Eleganz aus,...
Von Flammkuchen bis Hummer – Genießen wie Gott im Hamburg
Das schmucke Steigenberger Hotel Treudelberg beeindruckt in Hamburgs noblen Stadtteil Poppenbüttel mit regionaler Kulinarik, die in verschiedenen Facetten zelebriert wird. Das Konzept vereint klassisches...
manger trouvé:: Luxuskonserven – die wohl edelsten Sardinen
Sardinen aus der Dose. Das hört sich erstmal nach Discounter und Supermarkt an. Aber weit gefehlt, wir sprechen hier von höchst exklusiven Delikatessen. Jene...
Malta, Gozo, go for it! Über kleine Inseln mit großem Reisepotential
Zu Beginn der Aufzeichnungen herrschen die Punier, die Römer und die Araber auf der Insel. Dann hat über fast drei Jahrhunderte der Malteser Orden...
Steigenberger Hotel Treudelberg – Hamburg einmal anders
Wer die grüne Seite von Hamburg erleben möchte, ist im schmucken Stadtteil Poppenbüttel gut aufgehoben. Am Rande der Hansestadt und doch fast mittendrin liegt...
Coboc eCycle F1 – der Ferrari unter den E-Bikes
Ein-E-Bike, welches nur knapp über 10 Kilogramm wiegt, war in der Vergangenheit für E-Bikes Fans noch eine Wunschvorstellung. Die Bike-Manufaktur COBOC - mit Sitz...
Lesenswert
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Das Märchen vom Brückenbaron
Irgendwo im Nirgendwo, in Bolzhausen, nahe Ochsenfurt und unweit von Würzburg steht - in Märchenzeit gerechnet - seit gerade eben erst eine Brücke und...
Besuch auf dem Weingut Hans Wirsching in Franken
Iphofen und der Julius-Echter-Berg. Wir treffen Andrea Wirsching an einem lauen Spätsommertag. Der Nachmittag ist die schönste Zeit im Weinberg. Hierhin zieht sich die Winzerin...
Mit einer Lady in den Finnland-Urlaub
Schauplatz Lübeck-Travemünde Skandinavienkai. Voraus eine fast unübersehbare Autoansammlung. Unser knallrotes Kajak PERO auf dem Dach schwebt scheinbar über dem Blechmeer - wie ein Rettungsboot. Mitternacht:...
Neapel, schmutzig und laut – keine Reiseempfehlung
Neapel, die Stadt, welche der Meeresbucht an der Westküste des südlichen Italien ihren Name gab, wirkt auf Bildbänden und in blumigen Reisevideos wie eine...
Weingut Gesellmann: Der spannende Cuvée „G“ 2013 aus dem Burgenland
Weingut Gesellmann Deutschkreuz Cuvée „G“ Das Weingut Gesellmann aus dem Mittelburgenland ist ein Traditionsbetrieb. Seit über 350 Jahren betreibt die Familie auf diesem Fleckchen Erde Weinbau....
An Bord des “Cadillac of the Seas“
„Ganz wie zu Hause“, denkst Du und ziehst brav die Schuhe aus. Eine absolut ungewöhnliche Kapitäns-Order. Überwacht vom Master höchstpersönlich. Den stellt man sich...
Neckenmarkt Blaufränkisch 2011 von Moric: Kein Wein für den Mainstream
Eine klare Aussage vom Winzer Roland Velich: „Ich will Originale schaffen“. Und das hat er unter anderem mit dem Spitzenwein Neckenmarkt Blaufränkisch 2011 bewiesen. Im...
Ein Tagesausflug nach Capri
Einen Urlaub auf Capri zu verbringen, war schon vor über 80 Jahren der Traum vieler Deutschen. Unter anderem hat das Lied "Wenn bei Capri...
Restaurant Kronenschlösschen – der Gourmet-Hotspot im Rheingau
Ein ganz besonderes Team: Sternekoch Simon Stirnal und Sommelier Florian Richter Das Sterne-Restaurant Kronenschlösschen darf sich sicherlich als Gourmet-Hotspot im Rheingau bezeichnen; und nicht nur...
Das neue Hotel Okura in Tokio
Im August 2015 schloss das alte Hotel Okura, eine Design-Ikone aus den 1960er Jahren seine Türen. Vor dem Beginn der Abriss-Arbeiten des 12-stöckigen Kulthotels,...
Weinverkostung: 1991 Château Margaux
Weinprobe, Weinverkostung, Weintasting 1991 Château Margaux Traum eines jeden Wein- und Bordeauxliebhabers Helles Rubingranat mit deutlich aufhellenden Rändern. Für den schwierigen Jahrgang zeigt er eine schöne Frucht...
Ein Spaziergang durch die Weinterrassen des Lavaux
Die historischen Weinterrassen des Lavaux im Schweizer Kanton Waadt begleiten viele Superlative und das zurecht. In dieser malerischen Kulisse entstehen charaktervolle Weine auf 805...
Kochmesser, Schnitttechnik und die richtige Haltung beim Kochen
"Make the sexy cut" Wo lernt man den besten Umgang mit einem guten Kochmesser? In einer professionellen Umgebung mit einem Profi an der Seite. Wir...
Auf Europa-Roadtrip mit Sportwagen von CarVia
Zwischen Adrenalinrausch & Tiefenentspannung: Auf Europa-Roadtrip mit Sportwagen von CarVia Je nach Saison, persönlicher Befindlichkeit und Reisebegleitung muss bei der Urlaubsplanung zwischen verschiedenen Alternativen gewählt...
Dancing Mocca – die neue Essigkreation des Weinessigguts Doktorenhof
Dancing Mocca - wer würde wohl hinter diesem Namen einen Essig vermuten. Darüber hinaus überrascht er mit intensiven Aromen von frisch gerösteten Kaffeebohnen. Direkt...
Heidelbergs Studenten verbunden in uralten Netzwerken
Heidelbergs Ruprecht-Karls-Universität ist eine der ältesten Universitäten Europas. Nachdem 1385 das Gründungsprivileg von Papst Urban VI. erteilt wurde, nahm man nur ein Jahr später...
VASSAE: Griechisches Premium Natives Olivenöl extra
Auf unserer letzten Reportagentour in und um Athen ist unsere Redaktion bereits mit einigen griechischen Delikatessen in Berührung gekommen und konnten ausgesuchte Naturprodukte verkosten....
Traumhafter Winterurlaub in der Olympiaregion Seefeld
Langlauf und Biathlon waren schon immer mit der Olympiaregion Seefeld verknüpft. Aber auch Sportarten wie Ski-Alpin, Snowboard, Schneehschuhwandern, Snowrafting, Snowtubing oder Landing Pad werden...
Basel am Rhein
Die Schweizer Grenz- und Handelsstadt Basel beherbergt die älteste Universität der Schweiz, 46 Museen und hat manch eigenwilligem Denker als Refugium gedient. Erasmus von...
33. Schleswig-Holstein Gourmet Festival: Guter Geschmack in der Mode und beim...
Gaumenfreuden für Genießer: hochdekorierte Spitzen-Köche begeisterten 150 Gäste bei der Auftaktgala des 33. Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) im Ringhotel Waldschlösschen. "Mich freut es immer...
