Aktuelle Artikel
Rezension: Surf & Travel vom Prestel Verlag
Auch wenn oder gerade weil es die Küsten Europas nicht auf die Liste der fünf besten Surfspots der Welt schaffen, führt uns die belgische...
Bainbridge Island – vor den Toren Seattles
Wer die Stadt Seattle besucht und ein wenig Zeit mitbringt, sollte auch einen Tagesausflug für Bainbridge Island einplanen. Bainbridge Island ist vollständig von Salzwasser...
Luzern – Hier spielt die Musik
Die Stadt. Der See. Die Berge. So wohlklingend geht es in Luzern, der Stadt am Vierwaldstättersee zu. Ein Unterpunkt fehlt bei dem Slogan jedoch,...
Walla Walla – Weingut Canvasback
Etwas außerhalb von Walla Walla gelegen, befindet sich das Weingut Canvasback. Unter dem Schirm der Duckhorn Wine Company werden hier vor allem französische Rebsorten...
Unser Tribut an den Stinger GT – dem schnellste Serien-Kia
Ausgetauscht - 366 PS gegen 585 Stromer-PS. Kia-Enthusiasten wissen, wer oder was gemeint ist. Der Kia Stinger GT wird in den wohlverdienten Ruhestand geschickt....
Pharmos Natur: schöne und gesunde Haut mit Naturkosmetik
Schöne und gesunde Haut ist kein Mythos, sondern resultiert aus der pflanzlichen Magie der Naturkosmetik. Alles, was uns vom natürlichen Dasein trennt, wirkt genau...
Die Kräuter-Crew der Rigi
Wer im Regina Montium speisen will, muss hoch hinaus. Ganze 1.550 Meter über dem Meeresspiegel liegt das Kräuterhotel Edelweiss samt Gourmet-Restaurant von Küchenchef Benedikt...
Walla Walla – Weingut K-Vinters
K-Vinters - hier sind wir beim Rockstar der Weinszene von Walla Walla. In seinem früheren Leben tourte Charles Smith als Manager von diversen Rockbands...
Magisches New Orleans – von Friedhöfen und Voodoo-Priesterinnen
Auf dem St. Louis Cemetery No. 1 geschehen immer wieder seltsame Dinge. Der berühmteste Friedhof in New Orleans ist aber nicht nur Schauplatz paranormaler...
Bainbridge: Erstklassiger Kaffee – nachhaltig und fair
Pegasus-Gründer David Dessinger hatte in den 1960er Jahren großen Kaffeedurst und war Stammgast bei Peet's Coffee in Berkeley, Kalifornien. Täglich trank er hier seinen...
Kastenbrote – das Buch von Spiegel Bestseller-Autorin Valesa Schell
Brot selbst zu backen, kommt einfach nicht aus der Mode. Und Kastenbrote sind eine gute Alternative zu kunstvoll geformten Brotlaiben. Wenig Hefe sowie eine...
Moosmann Champagner – 2017 Pinot Reserve Extra Brut
Familie Moosman liegt die Versektung ihrer Weine im Blut. Bereits seit 1988 widmen sie sich der traditionellen Herstellung von Winzersekt ganz klassisch nach der...
Kostbare Austern vom Lynnhaven River
Am Memorial Day gedenkt man in ganz Amerika den Kriegsgefallenen. In Virginia Beach steht dieses Datum noch für ein weiteres Event. Denn der letzte...
Exklusives Interview mit „trinkreif“- Gründer Clemens Riedl
Clemens Riedl teilt mit seinem Geschäftspartner Markus Inzinger eine gemeinsame Leidenschaft: gereifte Weine. Diese Passion führte schließlich zur Gründung der trinkreif Premium Vintage GmbH...
„Le Commandant Charcot“ – halb Eisbrecher, halb Luxus-Kreuzfahrtschiff
Dieses Schiff ist weltweit einzigartig. Es kann polares Packeis brechen, wird mit LNG betrieben und ist mit einem eigenen Labor ausgestattet. Ihre Gäste genießen...
Südtirol Fine & Fancy – bodenständige Rezepte aus dem Norden Italiens
Thomas Ortler ist mit Herzblut Südtiroler. Seine Heimat ist Glurns im Vinschgau, in die es ihn nach langen Reise quer über den Globus wieder...
Klassischer Winzersekt Pinot Rosé Brut des Weinguts Moosmann
Waldkirch-Buchholz ist der Heimat von Familie Moosmann. In diesem beschaulichen Örtchen des Breisgau führt Georg Moosmann das gleichnamige Weingut, welches er 2014 vom Vater...
Das National WWII Museum
Während es viele Touristen nach New Orleans zieht, um ihrer Feierlaune auf der Bourbon Street nachzugehen, finden sich in „The Big Easy“ auch Sehenswürdigkeiten,...
The Arboretum: Die grüne Oase nahe Seattle
Mit einer Fläche von 230 Hektar liegt das Arboretum direkt am Ufer des Lake Washington, unweit der quirligen Stadt Seattle. Der riesige Park beherbergt...
Die Weinregion Loudoun County in Virginia
Washington, DC und Loudoun County haben eins gemeinsam: hier werden wichtige Entscheidungen getroffen. Während die einen politischer Natur sind, geht es 40 Kilometer weiter...
Miso und die Kultur eines uralten Würzmittels
Das beim Hädecke Verlag erschienene Buch "Miso" von Claudia Zaltenbach ist mehr als ein Kochbuch. Es ist zugleich ein Lehrbuch, das mit Reisen zu...
Salzburg – die heimliche Bierhauptstadt Österreichs
"Bei Durst wirkt immer fabelhaft, ein Krug mit kühlem Gerstensaft." Diese Zeilen des österreichischen Autors Reinhard Rinnerthaler scheinen die Einwohner des Alpenstaates verinnerlicht zu haben....
Chihuly Garden and Glass in Seattle
Nachdem Dale Chihuly eingeladen worden war, in Seattle seine Werke auszustellen, begann er einen Plan für ein 1,5 Hektar großes Grundstück auszuarbeiten. Unter Berücksichtigung...
Das historische Dreieck in den USA
Virginia is for lovers. Mit diesem Slogan wirbt der nach der jungfräulichen Königin Elizabeth Tudor benannte Staat sehr erfolgreich für Besucher aus aller Welt....
Traumreise durch Französisch Polynesien
Aus gutem Grund stehen die wunderschönen Südsee-Inseln auf der Bucket-List für Traumreisen ganz oben. Taha'a, Bora Bora, Moorea: Die drei Südsee-Inseln gehören zu den exklusivsten...
Euböa – das Buch von Christoph Werr
Oft sind es Zufallsbekanntschaften, die Teile unseres Lebens nachhaltig prägen. Solch eine zufällige Begegnung hatte der österreichischen Autor und Fotograf Christoph Werr mit der...
engelhorn Gourmetfestival 2023
Seit der Eröffnung des ersten Ladengeschäfts 1890 hat sich viel getan bei engelhorn. Einst als Konfektionskleidung für Herren und Knaben konzipiert, kamen mit den...
Der Weisse Rausch 2023 in St. Anton
Wenn der Schnee sich langsam von den Bergen verabschiedet und in Tirol die alljährliche Wintersaison zu Ende geht, legt St. Anton am Arlberg einen einzigartigen...
Nachhaltige Weinproduktion auf Bainbridge Island
Vor 45 Jahren gründeten Gerard und JoAnn Bentryn ihr Weingut auf nur einem einzigen Hektar Land in der Innenstadt von Winslow. Inspiriert von ihren...
Jetzt wird’s grün – Gemüsevielfalt beim Landwirtschaftsverlag Münster
Während Jörg Heiß und Martin Krumbein ihren Lesern das Rüstzeug mitgeben, Gemüse im eigenen Garten anzubauen, wird selbiges zum Star auf dem Grill bei...
Le Sincette – das erste und einzige biodynamische Weingut in der Lombardei
Wenn Andrea Salvetti das Grundstück des an der Südwesteseite des Gardasees gelegenen Weinguts Sincette abschreitet, begleitet ihn das gute Gefühl: hier ist die Welt...
Boutique-Hotel Schgaguler: inspiriert von der Präsenz der Bergwelt
Seit 2018 führt Peter Schgaguler das neu designte Familienhotel Schgaguler in Kastelruth. Auch fast fünf Jahre nach dem grundlegenden Richtungswechsel, ist er rundum zufrieden...
Unterwegs zur Insel der Meuterer an Bord der „Aranui 5“
47 Menschen leben aktuell auf der 5.000 km von Neuseeland und 5.400 km von Südamerika entfernt liegenden Insel Pitcairn. Diese Lage machte die Insel...
Frische Austern und Meeresfrüchte vor den Toren Seattles
Chef Brendan McGill ist in der Küche aufgewachsen. Schon als Teenager arbeitete er in einem Restaurant in Fairbanks, wo man ihn anfangs nur mit...
Lesenswert
Lesenswert
Luftreiniger Roger big – Stadler Form sorgt für saubere Luft
Bereits seit 1998 dreht sich bei Stadler Form alles um die Luft. Im Fokus des Schweizer Unternehmens steht die Verbesserung des Raumklimas. Initiator und...
Spitzenweine des Weinguts Nikolaihof in der Wachau
Wenn vom ältesten Weingut Österreichs die Rede ist, fällt augenblicklich der Name Nikolaihof. Viele Superlative machen das Weingut mit seinen Spitzenweinen berühmt. Doch nicht...
Exklusive Hotels mit traumhafter Aussicht
Luxuriöse Hotels gibt es auf der Welt zuhauf, exklusive Hotels mit einzigartigen und traumhaften Ausblicken jedoch nur wenige. Aber was ist ein einzigartiger Ausblick...
Akku-Stabmixer stilo 7 – der fleißige Küchenhelfer ohne Kabel
Mit einem Stabmixer können im Handumdrehen - ohne große Kraftanstrengung oder ohne unter Zuhilfenahme verschiedener Küchenhelfern - Saucen, Suppen oder Sahne perfekt zubereitet werden. Der...
Luxus in den Bergen: Das Central – Alpine . Luxury ....
Das Central: Fünf Sterne Luxus und kulinarischer Hotspot in Sölden Das seit 1969 bestehende Traditionshaus gibt sich schon beim Betreten der großzügigen Lobby modern und...
Berta: Amaretto Likör DiMombaruzzo
Amaretto Likör DiMombaruzzo Die Piemontesische Distilleria Berta ist weithin für ihre unvergleichlichen Grappas bekannt. Doch bei Berta kann man noch mehr. Auch wenn es verwunderlich...
Willis Tower – Living on the Ledge
Der Willis Tower steht für Chicago wie kaum ein anderes Gebäude. Die spektakuläre Aussicht vom höchsten Wolkenkratzer der Stadt lässt Besucher und Einheimische die...
Bistro, Bistro! – 100% Französische Küche
Bistro, Bistro! Dieses Koch- und Weinbuch beweist es einmal wieder: die Franzosen verstehen etwas von gutem Essen und Trinken. Stéphane Reynaud, der leidenschaftliche Koch...
Café Konditorei Fürst – das Zuhause der „Original Salzburger Mozartkugel“
Da staunt man nicht schlecht: die originale Salzburger Mozartkugel trägt ein silber-blau gewirktes Gewand. Und wer hat's erfunden? Diesmal nicht die Schweizer, sondern der...
Drink & Drive – mit alkoholfreiem Secco von Ralf Köth
Der Genuss von Alkohol und die Teilnahme am Straßenverkehr verbietet sich und lässt auch keinen Spielraum zu. Hersteller von alkoholfreien Getränken sind im Laufe...
Torontos Chefs: Vom George Brown College bis hin zum Street Food
Toronto ist eine multikulturelle Food-Szene, in der sich aufsteigende Gastro-Stars, nachhaltige Innovatoren und alteingesessene Profis die Klinke in die Hand geben. Zwischendrin tummeln sich...
Gut aussehen mit JACK DANIEL’S Gentleman Jack
Optisch etwas her machen, wer möchte das nicht. Mit JACK DANIEL’S Gentleman Jack ist das nun möglich, und das sehr exklusiv. Denn JACK DANIEL’S,...
Traumhafte Beerenauslese: Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese 2004 vom Weingut Bründlmayer
Das Weingut der Familie Bründlmayer wird seit 1980 von Willi Bründlmayer bewirtschaftet und bringt regelmäßig hervorragende Weine auf den Markt. Die Weingärten liegen in...
Athens ‚lebendige‘ Gastro-Szene
Athen - es gibt kaum eine andere Metropole in Europa, in der sich eine derart dichte Gastronomie etablieren konnte. Das gemäßigte Klima Athens verlagert...
Luxuriöse Pflegeprodukte von TRINITÆ
Gesundheit und Schönheit – seit Menschengedenken werden diese Ideale angestrebt. Die jordanische Luxusmarke Trinitae verkörpert mit ihren natürlichen Kosmetikprodukten diese beiden Säulen des Wohlbefindens....
Chesa Rössli – kulinarischer Blickpunkt in Münster
Chesa Rössli, ein Treffpunkt für Feinschmecker Die nordrhein-westfälische Stadt Münster ist ein Synonym für Geschichte, Kunst, Bildung und Lifestyle. Wie kaum eine andere Stadt vereint...
Das große Buch vom Fisch
Nicht nur unser gefiederter Freund auf dem Titelbild ist auf der Suche nach dem "Catch of the day". Auch wir Feinschmecker mögen Fisch, vor...
Einfach mal raus – Braunlage im Harz
Der Harz ist zu jeder Jahreszeit eine beliebte Destination. Reisende nutzen dieses Mittelgebirge für eine Stadtflucht übers Wochenende oder für einen aktiven Outdoor-Urlaub. Auch...
Kochbuch Rezension: Tanjas Kochbuch
Zwei Sterneköchin Tanja Grandits verfasste jüngst ein Kochbuch, welches ihren Namen trägt: Tanjas Kochbuch. Erschienen beim atVerlag erzählt Tanja Grandits in diesem 320 Seiten umfassenden...
Coboc eCycle F1 – der Ferrari unter den E-Bikes
Ein-E-Bike, welches nur knapp über 10 Kilogramm wiegt, war in der Vergangenheit für E-Bikes Fans noch eine Wunschvorstellung. Die Bike-Manufaktur COBOC - mit Sitz...