Der Rotwein des Jahres 1988 aus dem renommierten Château Margaux steht wie kaum ein anderer für die Kombination aus Tradition, Qualität und Terroir. Die Witterungsbedingungen im Anbaugebiet Margaux, Bordeaux, spielten eine entscheidende Rolle für die einzigartige Charakteristik dieses Jahrgangs.
Das Jahr 1988 in Margaux war geprägt von günstigen klimatischen Bedingungen, die optimale Reifebedingungen für die Trauben schufen. Mit durchschnittlich 2.200 Sonnenstunden und einem moderaten Niederschlag von rund 900 mm über das Jahr verteilt bot das Klima ideale Voraussetzungen für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Diese Bedingungen trugen maßgeblich zur Entwicklung von Aromen und Struktur in den Trauben bei, die sich später im Wein widerspiegeln.
Ein weiterer entscheidender Faktor für die Qualität des Château Margaux 1988 ist die Bodenbeschaffenheit der Region. Die Böden von Margaux bestehen hauptsächlich aus kieshaltigen, gut durchlässigen Böden, die eine ausgezeichnete Drainage bieten. Dies ermöglicht eine tiefgründige Wurzelbildung der Rebstöcke und fördert die Entwicklung komplexer Aromen sowie eine natürliche Regulierung des Wasserhaushalts der Reben.
Der Rotwein Château Margaux 1988 verkörpert die Essenz seines Jahrgangs und seiner Herkunft. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe, komplexen Aromaprofilen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Unterholz sowie einer eleganten Struktur und langen Lagerfähigkeit ist er ein zeitloses Meisterwerk der Weinherstellung.
Zusammenfassung Weinverkostung: 1988 Château Margaux
Noch so ein Jahrgang, der regelmäßig im Schatten seines extrovertierteren Nachfolger-Paars 1989 und 1990 stand. Dunkles Granat mit mittlerem Rand. Auch hier eher kühler, klassischer Duft, nicht besonders einnehmend, aber eben mit der Klasse, die Margaux ausstrahlt. Im Bouquet Leder, Rauch, schwarze Pfefferkörner, aber alles sehr verhalten, ein Hauch Kräuter schwingt mit.
Am Gaumen fest und von massiver Struktur, leicht aufrauende, zupackende Tannine, die Reserven anzeigen, aber auch auf Kosten der Eleganz gehen.
Hier ist der Sitz des Weingutes Château Margaux:
