Wenn die Natur ihren weißen Wintermantel trägt, gleicht die Landschaft des Großarltals einem Märchen aus Schnee und Eis. In der Zeit des Rückzugs und der Stille sind die Tage kurz, so dass bereits am späten Nachmittag Ruhe einkehrt. Während tagsüber die Schneekristalle in der Sonne glitzern, verbreiten abends die heimelig leuchtenden Fenster eine wohlige Atmosphäre.
Skier – für manche sind es die Bretter, die die Welt bedeuten. Damit sind nicht nur die aktiven bzw. ehemaligen Profisportler gemeint, sondern all jene, bei denen sich die erwartungsvolle Vorfreude auf einen Skitag ins Unermessliche steigert. Und dann ist es soweit. Man steigt das erste Mal in der Saison in die Skischuhe und es fühlt sich an wie ‚Nachhausekommen‘. Im Geiste sieht man sich schon durch den Pulverschnee wedeln. Der Körper weiß, was zu tun ist – Aufkanten, Abkanten und immer ein Lächeln im Gesicht.
Von Großarl gehts mit den Panoramabahnen I oder II hinauf. Kaum aus der Gondel ausgestiegen, wird man von einem spektakulären Panorama begrüßt. Einmal innehalten und die Aussicht über die verschneiten Gipfel genießen. Es ist jene grenzenlose Weite, die uns den Atem raubt. Zufriedenheit macht sich breit und ein Gefühl der Freiheit. Hoch über dem Tal gerät der Alltag in Vergessenheit und mit der Bewegung an der klaren, kalten Winterluft wird man eins mit sich und der Kulisse, in welche man gerade eintaucht.
Alpiner Wintergenuss
Zu den Skipisten im Großarltal kann mit Erwerb des Skipasses auch das Skigebiet Dorfgastein genutzt werden. Nach der ersten seichten Abfahrt geht es mit dem Lift zu dem 2027 Meter hohen Kreuzkogl. Die Bänke am Bergkamm laden ein, Platz zu nehmen und den Blick über das Gasteinertal schweifen zu lassen. Neben der sportlichen Herausforderung bieten beide Gebiete absoluten Naturgenuss. Es sind weniger die adrenalingeschwängerten Pisten, die hier winterliche Glückseligkeit bescheren. Vielmehr ist es der magische Reiz der allgegenwärtigen Bergwelt des Nationalparks Hohe Tauern.
Das Großarltal ist ein Eldorado für Skitouren. Statt schnell und komfortabel mit der Gondel bergauf zu fahren, stellt man sich dem Berg. Begleitet von den kleinen Wölkchen der Atemluft und dem Staccato des Herzens kommt man langsam dem Gipfel näher. Freiheit und Stolz sind der Lohn dieser Mühen, etliche Höhenmeter zu Fuß hinter sich gelassen zu haben. Körper und Geist noch voller Endorphine, beginnt das Vergnügen, durch eine unberührte weiße Landschaft seine Spuren im Schnee zu ziehen.
Einige ausgewiesene Skitouren führen am Rand der Skischaukel Großarl-Dorfgastein entlang. Ein weiterer Startpunkt für Winteraktivitäten abseits der Piste ist das Bergsteigerdorf Hüttschlag. Dieses beschauliche Örtchen gehört zu den zertifizierten Bergsteigerdörfern der acht Alpenstaaten. Hier wird die Entwicklung insbesondere des Tourismus nach den Richtlinien der Alpenkonvention behutsam vorangetrieben. Jener völkerrechtlicher Vertrag, abgeschlossen zwischen den Alpenstaaten und der EU, dient dem Schutz des alpinen Raums.
Entdeckungen abseits der Piste im Großarltal
Die Naturschönheit Richtung Talschluss lässt das Herz von Romantikern höher schlagen. Im Sonnenschein glänzen weiß verhangene Bäume, als hätte sie die Schneekönigin persönlich berührt. Deutlich sind die Spuren der Freerider an den abfallenden Hängen zu erkennen. Im Gegensatz dazu sind auf den frisch gespurten Loipen Langläufer unterwegs. In rhythmischen Bewegungen laufen sie mit scheinbarer Leichtigkeit durch die traumhafte Szenerie. Für diese sanfte Art des Wintersports zieht sich ein Loipennetz von 25 Kilometern durchs Großarltal. Die Spuren sind für klassische Läufer sowie Skater gleichsam vorbereitet.
Fairy-Tales im Großarltal
Ein fast märchenhaftes Erlebnis, ist Fahrt mit dem Pferdeschlitten durch den südlichen Teil des Großarltals. Eingehüllt in warme Decken geht es durch die pittoreske Winterlandschaft. Unweigerlich wird man an den russischen Märchenklassiker „Väterchen Frost“ erinnert. Während man gemütlich hinter dem Kutscher sitzt, ziehen die kräftigen Pferde unermüdlich den Schlitten. Zu hören sind nur die eigenen Gespräche und das Läuten der Glöckchen, die am Geschirr der Pferde befestigt sind.
Reisen, Bleiben, Genießen
Unsere Reise ins Großarltal traten wir mit einem BMW X4 M Competition an. Sich mit einem Allradfahrzeug in der Bergwelt zu bewegen, hat grundsätzlich seine Vorzüge.
Wintersport, Wellness und erstklassige gastronomische Erlebnisse gehen im 5 Sterne „Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort“ Hand in Hand. Das familiengeführte Luxus-Resort hat sich ganz dem Genuss verschrieben und bildet die perfekte Symbiose mit aktivem Winterurlaub.
Unter dem gastronomischen Dach des Luxus-Resorts finden Feinschmecker unter anderem das Steak-Restaurant Sirloin Grill & Dine. Weitere erstklassige Schmankerl kreiert Arfan Khan in dem Gourmet-Restaurant Petrus. Dieses fabelhaftes Fine-Dining wird vom Gault Millau aktuell mit 2 Hauben und 13,5 Punkten bewertet.
Auch außerhalb des Luxus-Hotels können bei authentischen Gastronomen und Erzeugern deren ehrliche Produkte genossen werden. Es lohnt sich, einen Blick bei dem modernen Outlet „Großarler Genuss“ in Großarl sowie bei Doris Bauernstüberl in Hüttschlag zu riskieren.
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