Annett Conrad
Wein erleben an der Donau: Mit der Riverside Mozart zu Winzer...
Eine Flusskreuzfahrt durch die Wachau ohne Wein? Kaum vorstellbar. Auf der Riverside Mozart gehört er ohnehin zum Reiseerlebnis. Schon während die Landschaft langsam am...
Buchrezension: Es ist nie nichts
Was passiert, wenn man sich auf einen einzigen Atemzug verlässt und die Welt für einige Minuten aus einer Perspektive betrachtet, die den meisten Menschen...
Exklusiv-Interview mit Apnoetaucherin und Autorin Anna von Boetticher
Anna von Boetticher kennt die Welt aus einer Perspektive, die den meisten Menschen verborgen bleibt: unter Wasser, oft in großer Tiefe und mit nur...
Kochbuchrezension: Schwarzwälder Tapas 3
Im Schwarzwald kann man sich auf vieles einigen: auf gute Produkte, auf eine ordentliche Portion Lebensfreude und natürlich darauf, dass gutes Essen glücklich macht....
Raus ins echte Leben: Warum wir wieder mehr Natur suchen
Wer durch einen Wald geht, merkt oft schon nach den ersten hundert Metern, dass sich etwas verändert. Die Geräusche werden leiser, der Blick weiter,...
Schönbrunn: Ein Nachmittag im kaiserlichen Wien
Wien. Es ist Ende Mai. Das Wetter sieht vielversprechend aus. Die Riverside Mozart liegt ruhig vor Anker. Von hier aus geht es hinein in...
Wo das Markgräflerland burgundisch denkt
Wer mit Martin Männer durch die Weinberge von Schliengen fährt, bekommt schnell eine Ahnung davon, was ihn antreibt. Hinter dem Ort steigen die Rebflächen...
Buchrezension: Dolce Far Niente
Die Italiener verstehen etwas vom Leben. Während wir in Deutschland schon ein schlechtes Gewissen bekommen, wenn wir einmal nichts tun, gehört das süße Nichtstun...
Aachener Dom: Kirche und Wahrzeichen
Man muss den Aachener Dom nicht betreten, um zu spüren, dass dieser Ort eine besondere Geschichte hat. Schon auf dem Münsterplatz wirkt das Gebäude...
Zwei Hauptstädte, ein Tag: Von Wien nach Bratislava
Es gibt Momente auf einer Flussreise, in denen sich Luxus ziemlich unspektakulär zeigt. Zum Beispiel morgens im Hafen von Wien. Die Riverside Mozart liegt...
Ein Abend auf Schloss Greinburg – wenn Geschichte Klang bekommt
Es kann mit Fug und Recht behauptet werden: Schloss Greinburg gehört zu den Orten, die man nicht einfach besichtigt. Man betritt sie. Hinter den...
Exklusiv-Interview mit Journalist und Autor Philipp Laage
Reisen galt lange als Versprechen: raus aus dem Alltag, hinein in die Welt, neue Orte entdecken und mit anderen Eindrücken zurückkehren. Doch dieses Versprechen...
Buchrezension: Travel is broken
Wir reisen, um uns zu erholen. Und kaum sind wir angekommen, beginnt der Stress: Welcher Strand ist der schönste? Welches Restaurant darf man nicht...
Grein kann mehr als Donauromantik
Der Morgen auf der Riverside Mozart gehört der Donau. Wir sind auf dem Weg von Passau nach Budapest. Und während das Schiff langsam stromaufwärts...
Die Stoppelgans: Eine Gans für den Spätsommer
Wer an Gans denkt, denkt an November und Weihnachten, an Rotkohl, Klöße und eine dunkle, kräftige Sauce. Im niedersächsischen Bakum beginnt die Gänsesaison allerdings...
Buchrezension: Dan Flavin – Widmungen aus Licht
Es gibt Künstler, die mit Farben malen. Und es gibt Dan Flavin, der mit Licht Räume formt. Seine Arbeiten bestehen aus industriell gefertigten Leuchtstoffröhren,...
Aachen und Europa: Vom Centre Charlemagne ins Rathaus
Wer auf dem Katschhof zwischen Dom und Rathaus steht, befindet sich mitten in einem Stück europäischer Geschichte. Vor einem liegt die ehemalige Pfalz Karls...
Die Donau und der Wein – unterwegs mit der Riverside Mozart
Eine gute Weinbegleitung macht ein Menü besser. Eine außergewöhnliche Weinbegleitung erzählt Geschichten. Genau das ist die Aufgabe von Head Sommelier Bojan Maranovic an Bord...
Exklusives Interview mit Hubert Wallner, Sternekoch und Gastronom in Kärnten
Hubert Wallner gehört zu den herausragenden Köchen Österreichs. Mit seinem gleichnamigen Gourmetrestaurant am Wörthersee und weiteren Konzepten wie George & Marie in Klagenfurt hat...
Kochbuchrezension: Fire & Dine von Nils Jorra
Kaum etwas riecht so sehr nach Freizeit wie ein knisterndes Feuer und der Duft von glühender Holzkohle. Grillen bedeutet längst nicht mehr, ein paar...
Was kann Ortswein?
Was darf man von einem Ortswein erwarten? Die Antwort des Weinguts Blankenhorn fällt ziemlich eindeutig aus: einiges. Der 2022 Schliengen Chardonnay ist kein Wein,...
Exklusiv-Interview mit Piotr Pabisiak, Executive Chef im Hilton Świnoujście Resort &...
In diesem Interview sprechen wir mit dem Küchenchef Piotr Pabisiak, der die kulinarische Vielfalt im Hilton Świnoujście Resort & Spa maßgeblich prägt.
Unter einem Dach...
Exclusive Interview with Piotr Pabisiak, Executive Chef at the Hilton Świnoujście...
In this interview, we speak with chef Piotr Pabisiak, the culinary mind behind the diverse gastronomic concept at the Hilton Świnoujście Resort & Spa.
Bringing...
Buchrezension: Der Weltatlas der Fußballstadien
Inzwischen gehört die WM im Männerfußball 2026 der Vergangenheit an, aber die Austragungsorte leben weiter mit dem Fußball und seinen Fans. Die Stadien bleiben...
Wellness auf dem Wasser: Wenn die Donau zum Spa wird
Draußen zieht die Donau langsam vorbei. Im warmen Wasser des Pools ist davon kaum etwas zu spüren. Ein paar kräftige Züge in der Gegenstromanlage,...
Kühn&Hell 2024: Wein von der Insel
Weinbau auf Usedom klingt zunächst ungewöhnlich. Genau das macht den Kühn&Hell des Weinguts Welzin so interessant. Zwischen Usedomer See und Stettiner Haff hat die...
Hochzeiger: Wo das Pitztal seinen eigenen Rhythmus findet
Was macht eigentlich den Hochzeiger zu einem der beliebtesten Wandergebiete im Pitztal? Er ist weder der höchste Gipfel, noch bietet er die spektakulärste Bergkulisse...
Kochbuch-Rezension: Pasta & Verdura
Braucht es wirklich noch ein weiteres Pastakochbuch? Diese Frage drängt sich fast zwangsläufig auf. Der Markt ist seit Jahren reich gefüllt mit Titeln rund...
Buchrezension: Paletas – Dein bestes Eis am Stiel
Eis am Stiel gehört vermutlich zu den schönsten Kindheitserinnerungen überhaupt. Kaum steigen die Temperaturen, werden Erinnerungen an klebrige Finger, bunte Zungen und den ersten...
Zu Fuß über den Pitztaler Gletscher
Noch fahren wir durch das enge, aber liebliche Pitztal, begleitet vom Rauschen der Pitze, dem Gebirgsbach, der seinen Ursprung dem Gletscher verdankt. Trotz Hochsaison...
Kulinarische Pretiosen auf der Riverside Mozart
Flüsse verbinden Länder. Und die Donau verbindet obendrein Küchen. Zwischen Passau und Budapest verändert sich nicht nur die Landschaft, sondern ebenso das, was später...
Exklusiv-Interview mit Familie Wehrmann, Inhaber des Strandhotels Ostseeblick auf Usedom
Das Strandhotel Ostseeblick auf Usedom steht wie kaum ein anderes Haus für eine bewegte Familiengeschichte zwischen historischem Bruch, Neuanfang und gelebter Vision. Im exklusiven...
Rezension: In the Eye of the Storm: Modernismen in der Ukraine
„In the Eye of the Storm: Modernismen in der Ukraine“ ist ein im Verlag der Buchhandlung Walther und Franz König anlässlich der Ausstellung im...
Die Küche als Kompass der Reise
Schon bevor die Le Bellot den nächsten Hafen erreicht, erzählt sie von ihrem Reiseziel, und zwar auf dem Teller. Was morgens auf dem Markt...
Dolce Far Niente im Luberon – Eine kurze Auszeit in der...
Es gibt Regionen, die seit Jahrzehnten eine Sehnsucht verkörpern: nach Sonne, Leichtigkeit und dem Gefühl, dem Alltag für eine Weile zu entfliehen. Die Provence...
Pitztal: Der Berg ist genug
Im Pitztal beginnt ein Wandertag ohne Eile. Die letzten Gäste sitzen noch beim Frühstück, vor den Unterkünften werden Rucksäcke geschnürt und Wanderstöcke in die...
Salzburg Card 2026: Beste Empfehlung für Salzburg & Umgebung
Salzburg ist eine Stadt, die sich perfekt für einen Kurztrip eignet: kompakt, historisch beeindruckend und vollgepackt mit Sehenswürdigkeiten. Doch genau das bringt viele Besucher...
Boutique Spa auf hoher See
Wer an Bord der Le Bellot kommt, spürt schon nach wenigen Augenblicken, dass hier ein anderer Rhythmus herrscht. Das Meer bestimmt den Takt, der...
Buchrezension: Feine Läden Barcelona – Manufakturen und Traditionsgeschäfte
Barcelona zählt zu den meistbesuchten Städten Europas. Doch jenseits von Sagrada Família, Ramblas und den Stränden am Mittelmeer existiert eine andere, weniger bekannte Metropole....
Spa im Parkhotel Quellenhof Aachen: Wellness zwischen Thermaltradition und moderner Entspannung
Anlässlich des 110. Geburtstags wurde die historische Badewanne des Hauses reaktiviert - als sichtbares Zeichen der tiefen Verbindung des Parkhotel Quellenhof Aachen zur traditionsreichen...
Kulinarik im Parkhotel Quellenhof Aachen: Genuss beginnt mit einer Idee
Wenn Martin Ernst, Küchenchef des Parkhotel Quellenhof Aachen, am Herd steht, scheinen unzählige Ideen in seinem Kopf Form anzunehmen, mit welchen Schmankerln er die...
Der Mirabellgarten – Barocke Gartenkunst im UNESCO-Welterbe Salzburg
Der Mirabellgarten ist kein gewöhnlicher Garten. Er ist ein geordneter Traum aus Stein, Wasser und Licht, eingebettet in das UNESCO-Welterbe „Historisches Zentrum der Stadt...
Die Welten des Nordens
Am späten Nachmittag liegt die Le Bellot noch ruhig am Ocean Terminal von Greenock. Das Sonnenlicht spiegelt sich auf dem Wasser des Firth of...
110 Jahre Quellenhof Aachen – Ein Haus nimmt sich Zeit
Wer Aachen zu Fuß erkundet, gelangt früher oder später in den Kurpark. Die Geräusche der Innenstadt verlieren sich hier zwischen alten Bäumen, deren Kronen...
Exklusiv-Interview mit Lars Conzendorf, einem der Gründer von CRCL
Textilrecycling und Kreislaufwirtschaft gelten als Schlüssel, um die Ressourcenprobleme der Mode- und Entsorgungsbranche nachhaltig zu lösen. Während jedes Jahr Millionen Tonnen Alttextilien verbrannt oder...
Exklusiv-Interview mit Manager Stefan Friedl, General Manager des Hotels Marqués de...
Stefan Friedl wirkt wie jemand, der die internationale Luxushotellerie nicht nur als Beruf, sondern als gelebte Haltung versteht. Seine Laufbahn führte ihn von München...
Frische vegane Aufstriche mit dem Pacojet
Vegane Aufstriche erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Sie sind vielseitig, aromatisch, nährstoffreich und bieten eine kreative Alternative zu klassischen Brotaufstrichen. Ob aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen...
Jetzt wird’s wild – zwei inspirierende Bücher aus dem Ulmer Verlag
Die Natur direkt vor der Haustür neu entdecken, Wildkräuter in die eigene Küche integrieren und dabei auch noch etwas für die Gesundheit tun, genau...
Das Salzburger Marionettentheater – Große Kunst mit kleinen Stars
Wer bei Theater an große Bühnen, imposante Opernhäuser und berühmte Sänger denkt, sollte unbedingt das Salzburger Marionettentheater kennenlernen. Hier sind die Hauptdarsteller gerade einmal...
MAOMI KEIZU: Wenn eine Teekanne zur Designikone wird
Manche Designobjekte erfüllen ihren Zweck, andere erzählen Geschichten. Die KEIZU von MAOMI gehört zu jenen Entwürfen, deren Wirkung über die reine Funktion hinausgeht.
Die Teekanne...
Budapests warmes Herz
Wer Budapest besucht, begegnet dem Thermalwasser auf Schritt und Tritt. Es dampft unter den neobarocken Kuppeln des Széchenyi-Bades, füllt die historischen Becken osmanischer Hammams...
Usedom vom Wasser auf den Sattel
Usedom zeigt sich vom Wasser aus anders als vom Land. Viel ruhiger, viel unmittelbarer. Wer hier mit dem Boot unterwegs ist, bewegt sich durch...
Flusskreuzfahrt auf der Donau – Entschleunigung an Bord der MS Mozart
Still liegt sie da, die Donau. Keine Welle kräuselt ihre Oberfläche, nur das spiegelglatte Wasser, das Himmel und Ufer miteinander verschmelzen lässt. Lautlos gleitet...
Exklusiv-Interview mit Patrick Schembri, Head Concierge des Conrad Hamburg
Seit der Eröffnung des Conrad Hamburg prägt Patrick Schembri als Head Concierge das Verständnis von modernem Luxusservice im Haus. Gleichzeitig engagiert er sich als...
Noris F. Conrad gewinnt Michelin Sommelier Award 2026
Der Michelin Sommelier Award 2026 geht an Noris F. Conrad aus dem Münchner Tantris und ehrlich gesagt fühlt sich diese Entscheidung weniger nach großer...
Sommerlektüre 2026: Zwei lesenswerte Buchtipps
Der Sommer ist die Jahreszeit der Aufbrüche. Flughäfen füllen sich, Züge rollen Richtung Küste, Reiseführer wechseln den Besitzer. Und doch beginnt manche der schönsten...
Von Gordes zur Abbaye Notre-Dame de Sénanque
Die Straße nach Gordes ist keine Straße im herkömmlichen Sinne, sie ist eine Einladung zur Langsamkeit. Während wir auf unserem Roadtrip durch die Provence...
Rosa Lüge im Glas? – Der Sommer, der in Flaschen passt...
Roséwein. Das ist dieses blassrosa Ding im Glas, das aussieht, als hätte jemand den Sommer gefiltert und in eine Flasche gefüllt. Man stellt sich...
Exklusiv-Interview mit Christoph Kühne-Hellmessen, Inhaber des Weinguts Welzin auf Usedom
Mit ihrem Weingut auf Usedom zählt die Familie Kühne-Hellmessen zu den Pionieren des deutschen Küstenweinbaus. Christoph Kühne-Hellmessen verwirklichte 2019 seine Vision, auf der Ostseeinsel...
Kochbuchrezension: Die Kunst der wilden Fermentation
„Liebe im Glas“ - so treffend beschreibt die Autorin die wilde Fermentation. Für Sylwia Gervais geht es beim Fermentieren nicht nur um die reine...
Château de Lourmarin – ein Schloss mit Vermächtnis
Wer durch die geschwungene Hügellandschaft des Luberon fährt, vorbei an Lavendelfeldern und Weingärten mit knochigen Rebstöcken, entdeckt irgendwann ein Dorf, das einem Kunstwerk von...
Avignon zu Fuß
Avignon - die Stadt wartet auf uns. Wir wollen uns durch die „cité des papes“ treiben lassen, um ein Gespür für sie zu bekommen....
Kochbuchrezension: Wilde Zeiten Küche von Sternekoch Harald Rüssel
Harald Rüssel gehört zu den Köchen, die ihre Heimat nicht nur auf der Landkarte kennen, sondern auch auf dem Teller. Seit 1993 hält er...
Baselitz JETZT- Ein Vermächtnis in Farbe
Als das Museum der Moderne Salzburg Anfang April 2026 seine große Ausstellung „BASELITZ JETZT“ eröffnete, war sie als konzentrierter Blick auf das Spätwerk eines...
Burgund – wo Herkunft wichtiger ist als Größe
Im Burgund spricht man selten zuerst über Marken oder Prestige. Hier zählt die Lage, der Boden, das Mikroklima, kurz: das Terroir. Jede Parzelle erzählt...
Exklusiv-Interview mit Heinz Koop, Gründer und Inhaber der Flugschule Aviation Hero
Heinz Koop entschied sich früh dafür, nicht den klassischen Erwartungen zu folgen, sondern seiner eigenen Vision. Statt einen sicheren, vorgezeichneten Weg einzuschlagen, gründete er...
Welterbe erklärt: Wie Salzburg seine Geschichte neu erzählt
Am 27. Juni 2026 wird das neue Ausstellungsprojekt in der Orangerie Salzburg feierlich eröffnet. Zentrales Thema ist das berühmte Sattler-Panorama in Verbindung mit der...
Kochbuchrezension: Fruits
Mit Fruits - Fruchtige Pâtisserie präsentiert Cédric Grolet einen aufwendig gestalteten Band, der die französische Dessertkunst in ihrer modernen Form dokumentiert. Bereits im Vorwort...
Buchrezension: Tödliches Déjà-vu
Der neue Provence-Krimi von René Anour ist die ideale Sommerlektüre: perfekt, um sich in der Mittagspause gedanklich in die sonnige Provence zu träumen oder...
Château Saint-Pierre de Méjans – Aufbruch im Herzen des Luberon
Wer durch den südlichen Luberon reist, begegnet früher oder später diesem besonderen Licht der Provence – jenem warmen, fast goldenen Schimmer, der selbst alte...
Buchrezension: Bullshit mit Blümchenkleid
Bullshit mit Blümchenkleid – Die neue Lust am alten Rollenbild von Barbara Haas ist ein kluges, pointiertes und hochaktuelles Sachbuch über die Rückkehr traditioneller...
Exklusives Interview mit Barbara Haas, Autorin des Buchs „Bullshit mit Blümchenkleid“
Barbara Haas ist eine österreichische Journalistin und Autorin. Seit 2021 arbeitet sie als leitende Redakteurin der Kleinen Zeitung in Wien. Mit ihrem Buch „Bullshit...
Kochbuchrezension: Sissi – Das kaiserliche Kochbuch
Das Kochbuch „Sissi – Das kaiserliche Kochbuch“ von Sebastian Kadas ist ein kleines Fest für alle Fans der berühmten Kaiserin. Wer die klassischen Sissi-Filme...
La Bastide in Bonnieux: Das Sternerestaurant im Capelongue Hotel in der...
Wer durch die engen Straßen von Bonnieux fährt und schließlich das Capelongue erreicht, versteht sofort, warum dieses Haus zu den besonderen Orten der Provence...
Capelongue, a Beaumier Hotel: Die Langsamkeit des Luberon
Schon die Fahrt nach Bonnieux verändert den Atemrhythmus. Straßen verlieren ihre Geradlinigkeit, stattdessen beginnen sie, sich in langen Bögen durch die Hügel des Luberon...
Pure Lebenslust – Lallier Réflexion R.021 Brut Rosé
Sommer, Sonne und Rosé. Seit Jahren erfreut sich Rosé‑Champagner besonderer Beliebtheit. Einer dieser Gute-Laune-Vertreter ist der Lallier Réflexion R.021 Brut Rosé, der in einem...
Buchrezension: Deutschland ist krank
Das gemeinsam von Prof. Dr. Ingo Froböse und Stefan Sauerzapf verfasste Buch „Deutschland ist krank“ versteht sich als gesellschaftsdiagnostischer Beitrag zur aktuellen Debatte über...
Exklusives Interview mit Ingo Froböse und Stefan Sauerzapf, Inhaber der fischimwasser...
Im Interview sprechen die beiden Inhaber der fischimwasser – Denkfabrik für Gesundheitsförderung und Prävention, Stefan Sauerzapf und Prof. Dr. Ingo Froböse, über ihr gemeinsames...
Buchrezension: Die Krise liebt Frauen wie dich
Mit „Die Krise liebt Frauen wie dich“ legt Natascha Wegelin ein Buch vor, das weniger Ratgeber als gesellschaftspolitischer Weckruf ist. Ausgangspunkt ist eine unbequeme...
Coquillade Provence – Die stille Seite des Luberon
Wer vom Rhônetal hinauf in den Luberon fährt, bemerkt irgendwann, wie die Provence ihre Stimmung verändert. Die Straßen werden schmaler, die Dörfer kleiner, die...
Kloster Brou: Ein Denkmal der Liebe
Stolz steht es da, dieses famose königliche Kloster Brou. Es buhlt mit seiner hellen Fassade förmlich um Aufmerksamkeit, und das mit jenem Selbstbewusstsein, wie...
Weinbau am Rand der Republik: Das Weingut Welzin auf Usedom
Mein Weg nach Welzin führt über holprige schmale Straßen, vorbei an Feldern und Wasserarmen in diesem besonderen Licht der Ostsee. Nichts deutet zunächst darauf...
Buchrezension: Die Rose
Das Buch Die Rose, letztes Jahr erschienen im Prestel Verlag, ist eine liebevolle Hommage an jene Blume, die seit Jahrhunderten als Königin des Gartens...
Die Rückkehr der Inselmühle auf Usedom
Die Geschichte der „Aktion Rose“ begegnet einem auf Usedom bis heute auf Schritt und Tritt. Hinter restaurierten Villen, ehemaligen Pensionen und alten Gewerbehöfen verbergen...
Avignon und das Papsttum: Ein Palast erzählt
Der Papstpalast von Avignon wirkt nicht wie ein Gebäude, das man betritt. Er wirkt wie eines, in das man eintritt, und zwar in eine...
Palermo – Die sinnlichste Stadt des Mittelmeers
Es ist ein Vormittag wie immer, die Sonne taucht den Hafen von Palermo in warmes Gold, Fischerboote schaukeln neben eleganten Yachten, während am Kai...
Rioja Alavesa: Spaniens Seele des Weins
Die Anreise in die Rioja Alavesa erfolgt recht unspektakulär. In der weiten Landschaft erheben sich zwischen geschwungenen Hügeln und moderaten Bergkuppen vereinzelt stehenden Häusern....
Exklusives Interview mit Christian Böckmann, General Manager des the breeze Hotel
Seit Januar 2026 steht Christian Böckmann als General Manager an der Spitze des the breeze. Im Interview spricht er über das Konzept hinter dem...
Kochbuchrezension: Sommer
Wenn die Tage länger werden, die Sonne wärmer scheint und der Duft von frisch gemähtem Gras in der Luft liegt, steigt sie wieder -...
Die Kunst zu bleiben: Otto Niemeyer-Holstein und sein Atelier auf Usedom
Schon die Ankunft wirkt wie eine leise Verschiebung der Wahrnehmung. Das Atelier Otto Niemeyer-Holstein liegt in der stillen Landschaft des Achterwassers und gehört zu...
Die Kaiserbäder auf Usedom – ein Dialog zwischen Vergangenheit und Gegenwart
Warum begann ausgerechnet auf der Insel Usedom an der Ostsee eine touristische Entwicklung, die später ganze gesellschaftliche Schichten prägen sollte? Die Antwort liegt im...
Donnafugata – Wein und Literatur
Wenn man durch die staubgoldene Landschaft Westsiziliens fährt, vorbei an knorrigen Reben und trockenem Stein, dann scheint es, als sei man auf eine Seite...
Polnische Seele, kosmopolitischer Anspruch: Kulinarik an der Promenade von Świnoujście
Das Hilton Swinoujscie Resort & Spa inszeniert seine Gastronomie als offenes Versprechen, ja als eigenständiges Erlebnis - durchlässig, kosmopolitisch und bewusst dem Leben außerhalb...
SenSes Spa & Wellness: Rückzugsort zwischen Ostseewellen und Luxus
Im Nordwesten Polens, nur wenige Schritte von der offenen Ostsee entfernt, liegt mit dem Hilton Swinoujscie Resort & Spa ein Resort, das Luxus und...
Wenn der kleine Hunger kommt: Zwei Backbücher, die die Lust auf...
Backen verbindet Tradition und Kreativität, und wer sich von erfahrenen Küchenprofis inspirieren lassen möchte, findet in den beiden Backbüchern des Landwirtschaftlichen Verlags Münster (LV.Buch)...
Kur- und Heilwald Heringsdorf – Heilende Stille zwischen Bäumen und Meer
Usedom im März: Das Grün des Frühlings lässt noch auf sich warten, obwohl bereits die ersten Sonnenstrahlen verstohlen durch dicke Wolken blicken. Dennoch machen...
Kreide als Ursprung: Champagner Lallier Ouvrage Extra Brut
Im Grand-Cru-Dorf Aÿ, einem der geschichtsträchtigsten Ursprungsorte der Champagne, wurzelt der Stil von Lallier in einer kompromisslosen Auslegung des Kalkterroirs.
Das Haus sucht keine opulente...
Leseglück im Frühlingslicht mit stiller Tiefe und sonniger Spannung
Es ist Mitte April und es liegt ein leiser Zauber in der Luft. Zarte Knospen sprengen die winterliche Starre, Tulpen und Osterglocken breiten farbige...
Never Stop Dreaming an der Ostsee
Es beginnt mit einem Blick aufs Meer und endet mit dem Gefühl, Teil einer Geschichte geworden zu sein. Das Strandhotel Ostseeblick in Heringsdorf ist...
Aufbruch in Świnoujście
Aufbruch - Langsam werden die Tage länger. Endlich! Der Winter hat längst den geordneten Rückzug organisiert und das erste zarte Grün bahnt sich unaufhörlich...
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