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Yvonne Asel

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Fairmont Château Laurier – Ein royaler Aufenthalt in Ottawas Luxushotel

Der beste Ausgangspunkt für eine Stadterkundung ist die Luxusunterkunft Fairmont Château Laurier. Der prachtvolle Bau liegt mitten im Herzen von Ottawa und wirkt von...

Torontos Chefs: Vom George Brown College bis hin zum Street Food

Toronto ist eine multikulturelle Food-Szene, in der sich aufsteigende Gastro-Stars, nachhaltige Innovatoren und alteingesessene Profis die Klinke in die Hand geben. Zwischendrin tummeln sich...

Toca Restaurant Ritz-Carlton: Ein Tag mit Executive Chef Paul Shewchuk

Sich in einem Fine Dining-Restaurant so richtig verwöhnen zu lassen, ist für die meisten Gourmets gleichbedeutend mit einem äußerst gelungenen Abend. Vor allem wenn...

Michelin Star Reveal Event in Toronto

Die kanadische Küche ist geprägt von kosmopolitischen Einflüssen, traditionellen Kochkünsten und kulinarischer Vielfalt. Lange tappten nationale und internationale Gourmets im Dunkeln, wenn es darum...

Killarney: Im Wasserflugzeug zum Abendessen

Killarney ist unter den Kanadiern ein beliebtes Reiseziel für Outdoor-Freunde, denn nur 10 Kilometer entfernt befindet sich der Killarney Provincial Park. Hier kann man...

C’est Bon – Eine kulinarische Entdeckungstour durch Ottawas ByWard Market

Der ByWard Markt ist zwar nicht der älteste öffentlich zugängliche Markt in Kanada, aber der älteste noch existierende. Ottawa ist eine Stadt, die eher...

Wikwemikong – Im Bann der Traditionen

Die größte Insel der Erde kennt jeder, doch wenn es um die weltweit größte Süßwasserinsel geht, geraten viele ins Stocken. Des Rätsels Lösung heißt...

Chicago: ein Mekka der architektonischen Stilrichtungen

Chicago liegt im Mittleren Westen der USA und direkt am Ufer des Lake Michigan. Einst ein kleiner Handelsposten im Marschland wuchs die Windy City...

Ein Kurztrip nach Ottawa – 48 Stunden in Kanadas Hauptstadt

Ein so weitläufiges Land wie Kanada in nur einem Besuch abzudecken, ist schlichtweg nicht möglich. Zu groß ist die Auswahl an unberührter Wildnis, traumhafter...

Restaurants in Chicago – Dinner mit Panoramablick und veganes Krabbensandwich

Die drittgrößte Stadt der USA hebt sich durch so einige Parameter von anderen Metropolen ab. So fließt der Chicago River als einziger Fluss der...

21c Museum Hotel in Chicago

Das 21c Hotel in Chicago liegt sehr zentral und bietet sich daher perfekt als Unterkunft an, wenn man die Stadt zu Fuß erkunden möchte....

Chicago – Die Stadt der Künste

Kunstliebhaber aller Stilrichtungen kommen in Chicago auf ihre Kosten. Die fußgängerfreundliche Stadt lockt an fast jeder Ecke mit Installationen nationaler und internationaler Künstler. Manche...

Willis Tower – Living on the Ledge

Der Willis Tower steht für Chicago wie kaum ein anderes Gebäude. Die spektakuläre Aussicht vom höchsten Wolkenkratzer der Stadt lässt Besucher und Einheimische die...

Chicago: Nick Cave – Fashion, Skulpturen und schrille Performance-Kunst

Wer Chicago einen Besuch abstattet, trifft früher oder später auf die Kunst von Nick Cave. Die Rede ist nicht von dem australischen Musiker, sondern...

TRS Ibiza Hotel – Ultimativer Luxus und Freiheit ohne Grenzen

Mit Ibiza verbinden viele unmittelbar Scharen von Partygängern, die bis in die Morgenstunden in Clubs zu elektronischer Musik tanzen. Doch es geht auch anders....

Bad Krozingen – Genießen in der Toskana Deutschlands

„Im Wein liegt die Wahrheit, im Wasser die Gesundheit“, lautet das berühmte Zitat, das seit tausenden von Jahren die Runde macht. Dass sich beides...

New Orleans – The Big Easy

Amerika hat viele Gesichter. Im Big Apple geht alles etwas hektisch zu, in Los Angeles residieren die Reichen und Schönen und in Las Vegas...

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