Mit „Meine kleine Teewerkstatt“ ist der renommierten Kräuterpädagogin und passionierten Naturliebhaberin Anke Höller ein sinnliches Plädoyer für Achtsamkeit, Naturverbundenheit und die heilende Kraft der Pflanzen gelungen.
Inmitten unserer hektischen Zeit lädt sie dazu ein, innezuhalten – und den Tee nicht nur zu trinken, sondern ihn als tägliches Lebenselixier und stilles Fest der Sinne zu begreifen.
Tee – immer und überall
Wenn sich das zarte Aroma frischer Lindenblüten mit dem Duft sonnengetrockneter Minze vermischt, wenn das Wasser langsam im Kessel singt und der Alltag in den Hintergrund tritt – dann ist man mittendrin in Anke Höllers Welt: einer Welt voller Wärme, Wildkräuter und wohltuender Rituale. Die Autorin verbindet fundiertes Kräuterwissen mit liebevollen Anekdoten, praktischen Anleitungen und einem feinen Gespür für Ästhetik. Das Buch ist ein echtes Herzstück für alle, die nach natürlichen Wegen zu mehr Gesundheit, Ruhe und Freude suchen. Ob man nun erfahrener Kräutersammler:in oder neugieriger Anfänger:in ist – dieses Buch schenkt jedem das Gefühl, den passenden Tee für jede Gelegenheit zu finden.
Zwischen duftenden Seiten erfährt man, wie man eigene Teemischungen herstellt, welche Heilpflanzen für welche Lebenslage passen – von der beruhigenden Abendmischung bis zum belebenden Frühlingstee – und wie man dabei achtsam, saisonal und nachhaltig handelt. Als kleines Extra-Bonbon hält Anke Höller verführerische Rezepte für süße und herzhafte Naschereien parat. Diese sind auf der Basis von natürlichen Zutaten hergestellt, meist glutenfrei und vegetarisch. Da holt man sich beim Blättern direkt Appetit, wenn die Seite mit dem Rezept für Knusperriegel oder das für Knabberchips aufgeschlagen wird. Eine knusprige Alternative zur industriellen Kekspackung wartet in Form von Rote-Linsen-Chips oder leckeren Nusstalern namens Pure Nuss.
Die kleine Tee Werkstatt – ein Buch mit Mehrwert
„Meine kleine Teewerkstatt“ ist eine zärtliche Erinnerung daran, dass die Natur alles bereithält, was wir brauchen, wenn wir nur wieder lernen, hinzuschauen. Ein liebevoll gestaltetes Werk, das auf jeder Seite duftet, inspiriert und berührt. Mit den Anleitungen und den Tipps zu Mengen, Ziehzeiten, Wassertemperatur sowie zur Wirkung der Kräuter steht dem maximalen Teegenuss nichts mehr im Wege. Von Anke Höller lässt man sich zudem inspirieren, Teemischungen oder Duftsäckchen selbst herzustellen, um dies an liebe Menschen zu verschenken. Was kann es Schöneres geben?
Titel: Meine kleine Tee Werkstatt
Verlag: Eugen Ulmer KG
ISBN: 978-3-8186-2387-6
Erscheinungsjahr: 2025
Autor/in: Anke Höller
Das sagt FrontRowSociety-Herausgeberin Annett Conrad über das Buch „Meine kleine Tee Werkstatt“
Für alle, die dem Trubel des Alltags eine Tasse Stille entgegensetzen möchten – wärmstens empfohlen.
Weitere Bücher aus der Feder von Anke Höller und besprochen von unserer Redaktion:
Essbare Wildsamen – gefunden im Bergischen Land
Anke Höller und ihr Kräutercafé für zu Hause
Der Inhalt dieses redaktionell erstellten Artikels wurde unabhängig verfasst. Die Veröffentlichung wurde durch externe Unterstützung ermöglicht, ohne Einfluss auf die journalistische Ausarbeitung. Es gilt der Redaktionskodex.
