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„Schätzen sollten wir die Augenblicke, die besonders und oftmals unerwartet sind.“ Dieses Zitat von Nicole Oesterwind fiel mir bei unserer Reise durch die DOC Colli Berici ein. Die Begegnung mit den autochthonen Rebsorten Tai Rosso, Carmenere oder Garganega sowie mit den Winzerfamilien war so unerwartet wie besonders. Eine kleine Auswahl an Weinbaubetrieben dieser weniger bekannten Region in Venetien wollen wir nun kurz vorstellen. 

Cantina Mattiello

Die Keller, in welchem die Weine der Cantina Mattiello reifen, befinden sich auf dem weitläufigen Grundstück der historischen Villa da Schio in Costozza, während sich die Weinberge der Cantina Mattiello im Gebiet von Langare verteilen. Eine biologische Artenvielfalt an Pflanzen, Insekten und Kleinstlebewesen im Weinberg zu beherbergen, ist für die Arbeit der Familie unerlässlich. Daher befindet sich der Facettenreichtum eines Tai Rosso exzellent abgebildet in jeder Flasche.

Italienische Gartenkunst kann auf dem Areal der Villa da Schio in Costozza bestaunt werden… / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad
… und lernt die Weine der Cantina Mattiello zu schätzen / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad

Azienda Agricola Cavazza

Den Mitgliedern der Familie Cavazza liegt bereits seit vier Generation Weinbau im Blut. Nachhaltig und im Einklang mit der Natur zu arbeiten ist für Giancarlo, Mattia und Elisa Cavazza genauso selbstverständlich, wie die Lebendigkeit ihrer Weine. Vor einigen Jahren erwarb die Familie die Tenuta Cicogna in den Berici Hügeln. Hier in Alonte setzen sie auf den Anbau von autochthonen Rebsorten wie beispielsweise Tai Rosso. Zudem entstehen großartige rote Tropfen aus Merlot, Cabernet Sauvignon oder Syrah.

Cicogna bedeutet Storch. Ein lokaler Künstler gestaltete das Etikett für die Weine vom „Storchenhügel“ nahe Alonte / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad
Heute leitet unter anderem Elisa Cavazza die Geschicke des Familienbetriebs / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad

Dal Maso snc Agricultural company of Dal Maso

Bereits seit 1887 hat sich die Familie dem Weinbau verschrieben, seit 1985 sind sie auch in der DOC Colli Berici aktiv. Der stattliche Weinkeller von Nicola Dal Maso in Vicenza beherbergt eine unglaubliche Jahrgangstiefe, so dass Vertikalverkostungen dieser Weine pure Freude bereiten. Insbesondere seine Weine aus der autochthonen Rebsorte Tai Rosso sind fruchtbetont, vollmundig und voller Würze.

Nicola Dal Maso darf sich glücklich schätzen … / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad
… denn er verfügt über einen ansehnlichen Weinkeller mit einer faszinierenden Jahrgangstiefe / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad

Azienda Agricola Inama

Seit 1948 schlagen die Herzen der Mitglieder der Familie Inama im jahreszeitlichen Takt des Weinbaus. Im Jahr 1996 entdeckten sie das Potenzial der Berici Hügel. In dieser Region gilt ihre Leidenschaft der Verschmelzung von Terroir und Wein zu einer Symbiose, die ihresgleichen sucht. Insbesondere die heimische rote Sorte Carmenere wird hier von Familie Inama mit viel Sorgfalt kultiviert, so dass ihr „Oratorio di San Lorenzo“ als erster das Siegel des DOC Status „Colli Berici Carmenere Riserva“ erhielt. 

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Bei Matteo (re.) und Stefano Inama (li.) liegt die Messlatte in punkto Qualität und Langlebigkeit ihrer Weine sehr hoch / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad
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Der uralte Baum ist das Symbol des Rotweins Carminium. Gleichzeitig ist der Weinberg Carminium Namensgeber dieses Zweitweins aus der Region Oratorio San Lorenzo / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad
Was kann es Schöneres geben, als eine Degustation mitten im Weinberg Caminuim der Region Oratorio San Lorenzo: 2020 Foscarino Soave Classico, 2018 Carminium, 2018 Bradisismo, 2017 Oratorio / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad

Società Agricola Piovene Porto Godi Alessandro

Das Weingut Piovene Porto Godi in Toara ist ein echtes Urgestein des Weinbaus in der Region Colli Berici. Auf achtundzwanzig Hektar Land baut Familie Piovene autochthone sowie internationale Rebsorten an. Allen voran ist der Tai Rosso zu nennen. Spannend für Weinkenner sind die gereiften Weine dieser typischen Rebsorte. Hier zeigt sich eindeutig, wie bedeutend Terroir und Herkunft für einen Wein sind. 

Tomaso Piovene fühlt sich dem Anbau der autochthonen Rebsorte Tai Rosso verpflichtet / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad
Dabei taugt das Weingut Piovene durchaus als Filmkulisse / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad

Cantina Pegoraro – Società agricola semplice

In Barbarano Mossano entwickelte sich in einem alten Kloster aus dem 12. Jahrhundert ein Familienbetrieb, der in zauberhafter Kulisse erstklassige Weine produziert. Wir sprechen von Familie Pegoraro. In ihrem Fokus stehen die autochthonen Rebsorten Tai Rosso sowie Garganega. Zwischen Laubwäldern und Olivenhainen verteilen sich sechs Hektar Rebflächen, deren besonders Attribut die Biodiversität ist. Vom Berg bis zur Flasche liegt der gesamte Prozess in der Hand der Familie. Bei einer Verkostung können Weinfreunde sich von Familie Pegoraos Leidenschaft für großartige Weine überzeugen.

Das Weingut Pegoraro ist zauberhafter Ort, der wie kaum ein anderer die Seele des Veneto nachzeichnet
Das Weingut Pegoraro ist ein zauberhafter Ort, der wie kaum ein anderer die Seele des Veneto nachzeichnet / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad
Enrico Pegoraro (re.) und Giovanni Ponchia (li.) engagieren sich gemeinsam im Consorzio Tutela Vini dei Colli Berici e Vicenza / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad

Giannitessari Società Agricola

Gianni Tessari produziert elegante, ausgewogene Rotweine in Ronca auf dem Gebiet der Berici Hügel. Für ihn ist das Terroir das Markenzeichen eines Weins. Daher spiegeln seine Weine genau das wider: die Symbiose von Boden und Klima. Nicht nur sein Tai Rosso überzeugt mit einem lebendigen Trinkfluss, auch sein Lessini Durello extra brut Methodo Classico, der sechzig Monate auf der Hefe schlummerte, sollte nicht unversucht bleiben.

Tochter Valeria Tessari ist inzwischen eine feste Instanz im Familienunternehmen Giannitessari Società Agricola / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad

Azienda Agricola Punto Zero

In Lonigo macht Marcella Toffano als Winzerin von sich Reden. Mit ihren reinsortigen Weinen hat sie bereits einige Gewinne einheimsen können. Sie möchte das volle Potenzial des Terroirs ausschöpfen und jeden Weinfreund eine große Portion der Seele der Colli Berici ins Glas füllen. Besonders empfehlenswert ist ihr als Riserva ausgebauter Tai Rosso.

Familienbande der Azienda Agricola Punto Zero: Carolina, Marcella, Anna und Andrea (v.l.n.r.) / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad

Cantina Del Rèbene – Vino, Olio extravergine e ospitalità

Auf einem Hügel aus Vulkanasche in Zovencedo erstreckt sich der dreiundzwanzig Hektar umfassende Besitz Del Rèbene. Mit Herz und Leidenschaft bauen Claudia Serblin und Francesco Castegnaro auf fast fünf Hektar Weinreben und auf drei Hektar Olivenbäume an. Sie verstehen ihre biozertifizierte Arbeitsweise als unumgänglich für einen landwirtschaftlichen Betrieb mit visionären Ideen für die Zukunft.

Colli Berici – eine sanfte Weinbauregion mit unterschätztem Potenzial / @ Redaktion FrontRowSociety.net, Foto: Annett Conrad

Wer zu einer Reise durch die Colli Berici aufbricht, wird nicht nur eine weniger laute Weinbauregion Italiens kennenlernen, sondern auch den Spirit des Tai Rosso spüren. 

Dieses ist ein redaktionell erstellter Artikel, der durch externe Unterstützung möglich gemacht wurde. Die Unterstützung hat jedoch keinen Einfluss auf den hier abgebildeten Inhalt. Es gilt der Redaktionskodex.

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