Das Wein- und Wellnesshotel Jordan’s Untermühle setzt einen Gegenimpuls zum Fernreise-Trend – und ermöglicht Urlaub in der eigenen Region. Front Row Society hat es getestet.
Pferde grasen auf der Weide, Bienen summen, eine kühle Brise erfrischt in der warmen Sommerluft: So still und friedlich ist es rund um das alte Mühlengrundstück, auf dem sich das Wellnesshotel Jordan’s Untermühle im rheinhessischen Nierstein befindet. Wein, Genuss und Entspannung stehen hier weit oben auf der Tagesordnung. In den 43 Zimmern des familiengeführten Wellnesshotels ist die Ruhe der umliegenden Naturlandschaft genauso spürbar wie im Spa und der weitläufigen Außenanlage mit ihrer alten Wassermühle nebst Pool und Gartenrestaurant.
Urlaubsgefühl im Rhein-Main-Gebiet
Die Gäste sollen Raum für sich haben: „Wir wollen Ruhe und Entspannung wirklich spürbar machen und fokussieren konsequent auf Qualität“, erklärt Hotelmanager Niclas Jordan. Seine Eltern erwarben vor über 20 Jahren das landwirtschaftliche Anwesen aus dem 14. Jahrhundert und nutzten das Mühlengrundstück anfangs für Veranstaltungen wie Hochzeiten und Geburtstage. Seitdem hat man ausgebaut und Jordan’s Untermühle sich zum ersten Wellnesshotel Rheinhessens entwickelt – einem Ort der inneren Einkehr und Heilung.
Ob Babymoon, Flitterwochen oder einfach nur ein digitales Detox-Wochenende mit Freunden oder Familie: Die Gäste kommen überwiegend aus den städtischen Ballungsgebieten rund um Frankfurt am Main, Wiesbaden, Mainz und Darmstadt und bleiben im Schnitt zwei Nächte. Sie finden hier eine schnelle Zuflucht, eine Oase in direkter Anbindung zur Autobahn. Zweifelsohne: Der Mikrotourismus innerhalb Deutschlands ist im Kommen.
Babymoon-Auszeit für werdende Eltern
Die neue Ausrichtung auf Babymooner sei „ein Volltreffer“ gewesen, betont Jordan im Gespräch mit Front Row Society: Erst vor einem Jahr ist der Hotelmanager selbst Vater geworden und kennt die Sehnsucht werdender Mütter, vor der Geburt noch einmal eine Auszeit nehmen zu wollen. Die zum Konzept umgewandelte Idee hat sich schnell zu einem der meistgebuchten Pakete des Familienhotels entwickelt. Entsprechend viele werdende Eltern sieht man beim Sonnenbaden am Pool.
Anlage: Garten, Spa und Wellness
Doch auch für Freundinnen und Familien, die sich eine gemeinsame Qualitätszeit gönnen möchten, ist das Angebot von Jordan’s Untermühle offenkundig interessant: Während die einen nur das dreistündige Day Spa und die Yoga-Klassen besuchen, bleiben andere für ein bis zwei Nächte, um gezielt zu entschleunigen. Dazu lädt neben dem aufwendig gepflegten Garten mit Outdoor-Pool auch das Herz & Rebe Spa ein: Drei Saunen, Massageräume, Whirlpool und Ruhebereiche mit Himmelbetten schaffen hier Raum zum Abschalten, für mehr Wohlbefinden und Entspannung auf allen Ebenen. Lust auf eine Yoga-Auszeit in Jordans Untermühle bekommen? Dann geht es hier zu unserem Artikle: Zeit für eine Pause: Spa & Yoga in Jordan’s Untermühle
Wein, Hochzeiten und „Mühlengeister“
Damit das gelingt, arbeiten die 4-köpfige Familie und ihre 55 Mitarbeiter Hand in Hand: Als „Mühlengeister“ versuchen sie ihren Gästen den Aufenthalt so persönlich und angenehm wie möglich zu gestalten. Synergien schöpft man aus der engen Zusammenarbeit mit dem Weingut Hammen. Gäste können dort Weine probieren und Rundfahrten unternehmen.
Auch kleinere, ruhige Hochzeiten richtet Jordan’s Untermühle mit seiner „Traummühle“ und dem „Rosenzimmer“ weiterhin aus. Bei all der Tradition geht man dennoch mit dem Geist der Zeit: So überrascht das familiengeführte Wellnesshotel mit einem modernen Digitalkonzept, das Gäste durchgehend und automatisiert mit Service und Informationen versorgt.
Veggie Soulfood: Lu’s Bunter Genuss
Eine Besonderheit von Jordan’s Untermühle ist die kulinarische Ausrichtung auf sogenanntes Veggie-Soulfood: Köchin Luisa Jordan, die Schwester des Hotelmanagers, legt ihren Fokus auf die kreative vegetarische Küche – mit attraktiven Alternativen für Fisch- und Fleischesser. Das Gemüse bildet dabei den zentralen Mittelpunkt der ästhetisch angerichteten 3-Gang-Menüs.
Ob gebratene Artischocke mit Dillöl und Pastataschen oder Schmorsellerie mit Wildbeeren: Diese und ähnliche Gerichte können die Gäste in Jordan’s Untermühle sowohl im idyllischen Gartenrestaurant wie auch im gemütlichen Fachwerkambiente des Restaurants einnehmen.
Sonne tanken in Rheinhessen
Bereits die Römer wussten das milde, sonnige Klima und die hügelige Kulturlandschaft Rheinhessens zu schätzen. Deutschlands größtes Weinanbaugebiet erstreckt sich zwischen Mainz und Worms und setzt wie keine andere auf Genuss. Mit einer Vielzahl an Wanderwegen und Radstrecken, wie dem 75 km langen Rhein-Terrassenweg oder dem Selztal-Radweg, bietet die Region etliche Möglichkeiten für sportliche Aktivitäten – sei es zu Fuß, mit dem Fahrrad oder E-Bike.
So können auch die Gäste in Jordan’s Untermühle die Vielseitigkeit Rheinhessens genießen – und die vielen Sonnenstunden bei einem Kurzurlaub in der eigenen Region voll ausnutzen.
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