Fairmont Hotels & Resorts, Teil der Accor-Gruppe, eröffnet im April 2025 in Zusammenarbeit mit Shrem Airport Hotels das Fairmont Mumbai. Das Hotel ergänzt das Portfolio der Marke, zu dem bekannte Häuser wie das Plaza in New York, das Fairmont Peace Hotel in Shanghai und das Savoy in London gehören.
Zeitloses Design mit modernen Akzenten
Das Fairmont Mumbai verbindet die Architektur des New Yorker Art Déco mit zeitgemäßem Luxus. Das Hotel verfügt über 446 Zimmer, darunter Suiten, eine eigene Wellness-Etage und Veranstaltungsflächen von rund 7.000 Quadratmetern. Fünf Restaurants bieten kulinarische Konzepte mit internationalen und regionalen Einflüssen.
Kulinarische Vielfalt mit regionalen Einflüssen
Die Gastronomie im Fairmont Mumbai setzt auf frische Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden. Jedes der fünf Restaurants hat ein eigenes Konzept – von moderner Erlebnisgastronomie bis hin zu Gerichten, die den kosmopolitischen Charakter Mumbais widerspiegeln.
Wellness mit Fokus auf Langlebigkeit
Eine komplette Etage ist dem Fairmont Spa & Longevity gewidmet, dem ersten Longevity-Spa in einem indischen Luxushotel. Das Angebot umfasst innovative Therapien und maßgeschneiderte Behandlungen, die auf ganzheitliche Regeneration abzielen.
Neue Standards in der Hotellerie
Rajiv Kapoor, General Manager des Fairmont Mumbai, betont: „Unser Ziel ist es, durch Design, Service und Gastfreundschaft besondere Erlebnisse zu schaffen. Jeder Gast soll eine individuelle und unvergessliche Zeit bei uns verbringen.“
Nitan Chhatwal, CEO der Shrem Group, ergänzt: „Die Zusammenarbeit mit Fairmont ermöglicht es uns, ein Hotel zu realisieren, das Luxus und Innovation vereint. Wir sind überzeugt, dass das Fairmont Mumbai die Hotellerie in Indien bereichern wird.“
Fairmonts Expansion in Indien
Nach dem Fairmont Jaipur, das traditionelle Rajputana-Architektur mit modernem Luxus verbindet, ist das Fairmont Mumbai das zweite Hotel der Marke im Land. Geplant sind weitere Eröffnungen, darunter das Fairmont Udaipur Palace noch in diesem Jahr sowie Standorte in Agra, Shimla und Goa.
Weitere Informationen zu den Restaurants, Veranstaltungsflächen und dem Spa-Konzept finden Sie in der beigefügten Pressemitteilung.
Diese Meldung gehört zum Spotlight Programm von FrontRowSociety – The Magazine
