Die Manufaktur „Berliner Brandstifter“ – gegründet von Vincent Honrodt – hat sich in den letzten 13 Jahren einen Namen im Bereich der exklusiven Spirituosen erarbeitet. Bevor wir jedoch auf den „Berliner Brandstifter Aged Gin 2021“ zu sprechen kommen, möchten wir nicht unerwähnt lassen, dass wir noch vor einigen Monaten einen Artikel über den exquisiten 16 Jahre gelagerter Kornbrand von Brandstifter erstellt haben. Siehe Artikel: 16 Jahre gelagerter Kornbrand von Brandstifter
Berlin Aged Gin
Der Berliner Brandstifter Aged Gin 2021 erweitert das mittlerweile ansehnliche Portfolio der Spitzen-Spirituosen um Dry Gin, Vodka und Premium Kornbrand. National sowie international wurde die Spirituosen in punkto Geschmack und Design ausgezeichnet. So stehen die mehrfach destillierten und gefilterten Produkte der Manufaktur „Berliner Brandstifter“ für höchste Reinheit und Qualität. Wie auch der 16 Jahre gelagerte Kornbrand ist der Berlin Aged Gin in hochwertiges Papier eingeschlagen, was ihn zu einen exklusiven Geschenk für Gin-Liebhaber macht.
Nur 1.999 Flaschen Berlin Aged Gin 2021 Limited Edition
Die ersten Edition des Berlin Aged Gins liegt mittlerweile fast vier Jahre zurück. Nun präsentiert das Berliner Unternehmen das vierte Mal einen erstklassigen fassgelagerten Dry Gin. Dieser einmalige Berlin Aged Gin 2021, der mit seinem milden und floralen Geschmack überzeugt, ist auf genau 1.999 Flaschen limitiert. Mit den leicht rosafarbenen Nuancen liegt dieser fassgereifte Gin voll im Trend, denn der Hype um diese Farbgebung scheint nicht abzureißen. Beim Berlin Aged Gin 2021 entstand die Farbe durch die Lagerung in Spätburgunder Fässern.
Der Geschmack des über sechs Monate in ehemaligen Rotweinfässern gelagerte Berlin Aged Gin ist jedenfalls außergewöhnlich. Bereits beim Nosing steigen Holzaromen in die Nase. Der erste Schluck trägt eine fruchtige und vollmundige Note zu Tage, der Wacholdergeschmack kommt eher dezent zur Geltung. Eigentlich darf man annehmen, dass der Gin durch seinen hohen Alkoholgehalt von 50,3% scharf aufträgt, aber weit gefehlt, er besticht mit einem angenehm sanften Mundgefühl.
Edition 2021 des Berlin Aged Gins
Aber wodurch unterscheidet sich die Edition 2021 des Berlin Aged Gins von seinen ebenfalls erstklassigen Vorgängern? Dazu holt – mit einem Augenzwinkern – Vincent Honrodt wie folgt aus „Zum einen liegt das an dem neuen Zusatzbotanical, bei dem die Berliner Brandstifter dieses Jahr auf die Lindenblüte setzen. Zum anderen spielen die Fässer und ihre vorherige Belegung sowie die Reifezeit eine große Rolle. Es ist jedes Jahr aufs Neue eine echte Überraschung. Vorhersehen, wie der Aged Gin am Ende schmeckt und abgefüllt aussieht, kann man nicht. Dies ist unter anderem ein Grund, warum ich mich dazu entschlossen habe, die Serie weiterzuführen. Es ist ein so spannendes Produkt und macht süchtig.”
Wie bei den anderen Produkten greifen die Berliner Brandstifter auf die bewährte Qualität der Botanicals des Bauernhof Speisegut. Christian Heymann, Inhaber des Hofs, setzt am Rande von Berlin auf einhundert Prozent auf ökologische und faire Landwirtschaft. Daher wurde der Bio-Hof mit dem „Naturland fair Zertifikat“ ausgezeichnet.
Den Berliner Brandstifter Aged Gin 2021 gibt es im hauseigenen Brandstifter Onlineshop, aber auch bei ausgewählten Stores, wie etwa dem weltbekannten KaDeWe in Berlin. Auch wird man ihn in der einen oder anderen Bar genießen können, aber bei einer limitierten Auflage von unter 2.000 Flaschen ist die Chance nicht allzu groß. Wer ihn über den Onlineshop erstanden hat, sollte ihn unbedingt einmal pur auf Eis genießen.
Berliner Brandstifter Aged Gin 2021
Verfeinert mit Lindenblüte
UVP: 79,90€ | Größe: 0,7l
Volumen: 50,3 %
Limitiert auf 1.999 Flaschen
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