Carina Rembold, lebt zusammen mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in ihrer Wahlheimat, dem schönen Allgäu. Im Herzen Europas, der perfekte Ausgangspunkt nicht nur für Micro-Abenteuer, sondern für Reisen in die ganze Welt. Sie arbeitete international in exklusiven Hotels und Tourismusdestinationen und kennt das Hotelbusiness von Grund auf. Sie bringt mehr als 20 Jahre Erfahrung mit und späht für einen tieferen Eindruck auch gerne hinter die Kulissen. In Ihrem Privatleben engagiert sie sich ehrenamtlich im Bereich der Lebensmittelverschwendung und unterstützt benachteiligte Kinder in Entwicklungsländern. Entspannung findet sie beim Schreiben, beim Yoga und auch beim Reisen. Als ehemalige Restaurant-Testerin für die „Bayrische Küche“ hat das Thema Kulinarik weiterhin einen hohen Stellenwert. Die begeisterte Hobbyköchin verwöhnt nicht nur ihre Familie kulinarisch, sondern lädt auch gerne Freunde und Familie zum gemeinsamen Essen ein. Reisen ist für Sie eine Bereicherung in vielerlei Hinsicht und Sie kann es kaum erwarten bis die Kinder wieder Ferien haben und sie gemeinsam die Koffer packen, um Neues und Besonderes zu entdecken.