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In Småland scheint die Zeit manchmal stehenzubleiben. Zwischen tiefgrünen Wäldern und stillen Seen verbergen sich historische Gutshöfe und kleine Schlösser. Wo einst Adelige residierten, dürfen Gäste heute in stilvollen Zimmern logieren – voller Charme, Geschichte und skandinavischer Gelassenheit.

Ein Aufenthalt hier ist mehr als nur eine Auszeit. Es ist ein Eintauchen in eine Welt, in der Genuss und Natur im Einklang stehen. Morgens weckt das Zwitschern der Vögel, mittags streift man durch die Landschaft – und abends erwartet ein mehrgängiges Dinner, oft im historischen Speisesaal serviert.

Was diese Orte besonders macht, ist ihre Atmosphäre: persönlich, ruhig, authentisch. Kein übertriebener Luxus, sondern echte Qualität – mit viel Liebe zum Detail. Ob romantische Augenblicke oder eine stilvolle Landpartie: Wer einmal hier war, nimmt mehr mit nach Hause als schöne Fotos – nämlich das Gefühl, wirklich angekommen zu sein.

Ein zauberhaftes Gourmet-Vergnügen – mitten im Wald
Ein zauberhaftes Gourmet-Vergnügen – mitten im Wald / © FrontRowSociety.net, Foto: Carola Faber

Ein Herrenhaus voller Geschichten und Genüsse

Nur zehn Kilometer östlich von Lammhult, an der Spitze eines weit verzweigten Seesystems, liegt Asa Herrgård. Das Herrenhaus stammt aus dem 17. Jahrhundert, doch die Wurzeln reichen bis ins Mittelalter. Über Generationen war Asa im Besitz verschiedener Adelsfamilien, und wer heute durch die alten Flure geht, spürt ein Stück dieser Geschichte in jeder Ecke.

Früher hieß es, in Asa wachse der schönste Wald Smålands – vielleicht stimmt das bis heute. Die Wege führen durch stille Landschaften, vorbei an moosbedeckten Steinen, glitzernden Wasserflächen und der Art von Natur, die einem den Atem nimmt – leise, kraftvoll, wohltuend.

Zu den besonderen Erlebnissen zählt das Gourmet-Restaurant in der Natur: The Edible Country. Chefkoch Pontus Sjöholm zieht mit seinen Gästen in den Wald – ein stiller Spaziergang, bei dem wilde Kräuter, Pilze, Beeren und Fichtensprossen gesammelt werden.

Hotelmangerin Susanne Andrén organisiert die Gourmet-Erlebnisse im Wald
Hotelmangerin Susanne Andrén organisiert die Gourmet-Erlebnisse im Wald / © FrontRowSociety.net, Foto: Carola Faber
Chefkoch Pontus Sjöholm sammelt zusammen mit seinen Gästen wilde Kräuter, Pilze, Beeren und Fichtensprossen, um diese dann in den Speisen zu verwenden, die er über offenem Feuer zubereitet
Chefkoch Pontus Sjöholm sammelt zusammen mit seinen Gästen wilde Kräuter, Pilze, Beeren und Fichtensprossen, um diese dann in den Speisen zu verwenden, die er über offenem Feuer zubereitet / © FrontRowSociety.net, Foto: Carola Faber

Nach rund zwei Kilometern öffnet sich eine Lichtung. In der Mitte fließt ein kleiner Quellbach, daneben steht eine liebevoll gedeckte Tafel mit Leinentüchern, Waldblumen und Kerzen. Während das Feuer knistert und erste Düfte aufsteigen, wird das Menü aus den gesammelten Schätzen zubereitet. Ein Abend voller Magie, den man nicht vergisst.

Das Herrenhaus Asa Herrgard stammt aus dem 17. Jahrhundert
Das Herrenhaus Asa Herrgard stammt aus dem 17. Jahrhundert / © FrontRowSociety.net, Foto: Carola Faber

Historischer Charme trifft skandinavische Leichtigkeit

Versteckt in den Wäldern Smålands, am Ufer des Helige å, liegt die Villa Gransholm – mehr als nur ein Hotel. Ursprünglich als Familiensitz für den Direktor der Papierfabrik erbaut, erzählen die liebevoll renovierten Zimmer, Flure und Stuckrahmen von einer Zeit, in der Eleganz und Handwerk selbstverständlich waren.

Ursprünglich diente die Villa Granshom als Familiensitz für den Direktor der Papierfabrik
Ursprünglich diente die Villa Granshom als Familiensitz für den Direktor der Papierfabrik/ © FrontRowSociety.net, Foto: Carola Faber
Das Restaurant mit skandinavischem Flair ist gemütlich eingerichtet
Das Restaurant mit skandinavischem Flair ist gemütlich eingerichtet / © FrontRowSociety.net, Foto: Carola Faber

Heute betten sich Gäste in feine Wäsche, wo einst Geschäftsbriefe diktiert wurden. Nostalgischer Chic trifft auf skandinavische Klarheit: Kachelöfen spenden Wärme, Kronleuchter werfen Licht auf feine Tischkultur.

Im Park glitzert ein Teich, aus dem Küchengarten kommen frische Zutaten für regionale Gerichte mit Raffinesse. Stammgäste schätzen die besondere Atmosphäre: ein Ort zum

Das schlossähnliche Herrenhaus von Huseby Bruk wurde 1844 fertiggestellt
Ankommen und Wohlfühlen: Das schlossähnliche Herrenhaus von Huseby Bruk wurde 1844 fertiggestellt / © FrontRowSociety.net, Foto: Carola Faber

Ein Streifzug durch vergangene Zeiten

Ganz in der Nähe lädt Huseby Bruk zum Eintauchen in vergangene Jahrhunderte ein. Einst ein florierendes Eisenwerk, ist es heute ein liebevoll bewahrtes Kulturdenkmal.

Im Herzen des Anwesens liegt das alte Eisenwerk mit originalgetreu nachgebauter Arbeiterwohnung aus den 1950er-Jahren. Ein weitläufiger Garten, einst von Elisabeth Stephens geplant, bietet stille Wege, üppige Blumenbeete und seltene Gemüsesorten.

Auf Wunsch wird von einem Butler Champagner zum Afternoon Tea serviert
Auf Wunsch wird von einem Butler Champagner zum Afternoon Tea serviert / © FrontRowSociety.net, Foto: Carola Faber
Ein Höhepunkt ist der Afternoon Tea im Herrenhaus Champagner, Scones und Törtchen, ganz wie zu Zeiten der Schlossherri
Ein Höhepunkt ist der Afternoon Tea im Herrenhaus Champagner, Scones und Törtchen, ganz wie zu Zeiten der Schlossherrin / © FrontRowSociety.net, Foto: Carola Faber

Im Gartenrestaurant werden frische, saisonale Produkte serviert. Ein Höhepunkt ist der Afternoon Tea im Herrenhaus – mit Butler, Champagner, Scones und Törtchen, ganz wie zu Zeiten der Schlossherrin.

Rückzugsort mit Seele

Zwischen Wiesen, Wäldern und dem Vidösternsee liegt Toftaholm Herrgård. Das Herrenhaus blickt auf über 600 Jahre Geschichte zurück und verbindet nostalgische Eleganz mit modernem Komfort.

Toftaholm Herrgård schmiegt sich in die malerische Landschaft zwischen Wiesen und Seen
Toftaholm Herrgård schmiegt sich in die malerische Landschaft zwischen Wiesen und Seen / © FrontRowSociety.net, Foto: Carola Faber

Mit Liebe zum Detail gestaltete Zimmer versprühen den Charme vergangener Jahrhunderte. Im Restaurant trifft schwedische Küche auf internationale Aromen. Besondere Erholung bietet das ECO-Spa direkt am Seeufer – mit Sauna und Hot Tub.

Vom Restaurant reicht der Blick weit über die Natur bis zum Wasser
Vom Restaurant reicht der Blick weit über die Natur bis zum Wasser / © FrontRowSociety.net, Foto: Carola Faber

Doch der Ort birgt auch ein Geheimnis: Der Geist eines jungen Mannes soll hier umhergehen – aus unglücklicher Liebe. Ob Legende oder Wahrheit – der Zauber bleibt unvergesslich.

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