Das 5 Sterne Luxus-Hotel „Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort“ schenkt seinen Gästen einen wertvollen Schatz: Zeit. Zeit, diese knappe Ressource, die uns im Alltag durch die Finger rinnt, ist zu einem unermesslichen Luxusgut geworden. Kaum bleibt Zeit zur Besinnung, zum Entspannen, für Sport oder zeitvergessenden Genuss. Doch wer im modernen, alpinen Ambiente des Luxus-Hauses im Großarltal ankommt, gewinnt Zeit für sich, die Familie, für langersehnte Wünsche.
Ist das Auto in der Tiefgarage geparkt, kann es sich die nächsten Tage für die Heimreise ausruhen. Alles, was man für seine Auszeit braucht, befindet sich unter dem Dach des 5 Sterne Hotels „Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort“. Alles, was man benötigt, wird an der Rezeption vorbereitet und organisiert. Diese Schaltzentrale ist die großzügige Alpinlounge des Hauses, die mit einer lebendigen Piazza verglichen werden kann. Hier treffen sich Gäste auf einen Espresso oder Aperitif, lassen gemeinsam mit Freunden den Tag Revue passieren oder sitzen nach dem Dinner gemütlich beieinander.
Ähnlich wie an einem zentralen Platz bricht man hier auf, um beispielsweise die Weinbar Kork & Gloria oder eines der Inhouse-Restaurants aufzusuchen. Shoppen in der exklusiven Boutique, Treffen in der Smokers Lounge, Buchen von Aktivitäten oder das Aufbrechen ins Großarler Outdoor-Vergnügen, alles nimmt seinen Anfang in der Alpinlounge. Dieses Konzept macht das Hotel zu einem eigenständigen Kosmos der Urlaubswünsche. Die Wege sind kurz, der ist Service exzellent. Das schafft Freiraum für das wirklich Wichtige eines Urlaubs, Zeit.
Ist die Outdoor-Ausrüstung angelegt, erreicht man mit wenigen Schritten die Talstation der Panoramabahn. Da auch bereits die Skipässe an der Rezeption geordert werden können, geht es ohne Anstehen direkt auf den Berg. Am Ende des Skitages befördert der verbliebene Einkehrschwung die Gäste quasi vor die Tür des hoteleigenen Skidepots. Jedes Zimmer bzw. jede Suite verfügt über einen separaten, beheizten, abschließbaren Schrank zur Aufbewahrung des Outdoor-Equipments – Komfort, der enorme Zeitressourcen schafft.
Genuss ist vielfältig. Im 5 Sterne Hotel „Das Edelweiss“ liegt dieser nicht nur in gastronomischer Hinsicht auf der Hand, auch der Charme des Chalet-Stils lässt ganzheitlichen Genuss zu. In dem Neubau bzw. den neugestalteten Räumlichkeiten wirkt der zeitgemäße Komfort schick, jedoch nicht opulent. Holz, edle Stoffe und ausgesuchte Accessoires geben dem Hotel jenes Flair, welches Luxus definiert. Gestalterische Hingucker sind die Edelweiss Stuben.
Neben den Edelweiss Stuben reihen sich weitere Sitzmöglichkeiten mit Stubencharakter an den Buffet-Bereich. Auf diesem quirligen Marktplatz ist für jeden genussverliebten Menschen das Richtige dabei. Bereits beim Frühstück lässt die Auswahl keine Wünsche offen. Lokale Käse- und Wurstspezialitäten von „Großarler Genuss“ reihen sich neben Superfood und frisches Obst. Am Abend wird Mountain Cuisine serviert, deren Angebot von regionalen Speisen über international ausgerichtete Menüs bis zu veganen Gerichten rangiert.
Darüber hinaus ist man eingeladen, unterschiedliche kulinarische Erlebnisse aneinanderzureihen. Neben dem Genuss der abwechslungsreichen Mountain Cuisine kann eine Reservierung im Steak-Restaurant Sirloin Dine & Grill vorgenommen werden. Hier brät das Team um Fabian Ertl die besten Cuts des Großarltals. Zudem können Gäste in der Kaminstube Platz nehmen, um das Gourmet-Menü von Arfan Khan im Fine-Dining Restaurant Petrus zu genießen. Doch damit nicht genug. Der in Laos geboren Alexis Savanx zaubert kreative Sushi-Variationen, die in der gemütlichen Weinbar Kork & Gloria genossen werden können.
Die edle Weinbar Kork & Gloria ist ein Treffpunkt für Liebhaber ausgesuchter Weine. Hier stellt Chef-Sommelier und Restaurantleiter Benjamin Zimmerling immer wieder fest, Wein gehört zu den allerschönsten Gesprächsthemen. Wahrscheinlich liegt es an Benjamin Zimmerlings ansteckender Leidenschaft für das Thema Wein. Denn er versteht es, bei Tastings oder Weinberatungen in anderen Menschen dieselbe Passion zu entfachen.
Den Weinkeller des Resorts hat er mit edlen Tropfen hauptsächlich aus Österreich bestückt. Darüber hinaus kann auf Positionen aus Frankreich, Italien oder Spanien zurückgegriffen werden. Wer für Zuhause einen Wein oder passende Gläser sucht, wird in dem Depot bzw. in der Weinbar fündig. So kann in Erinnerung an die angenehmen Stunden im Genießerhotel „Das Edelweiss“ daheim ein Stück Urlaub gekostet werden.
Einfach mal ausschlafen, die Ruhe genießen oder ein gutes Buch lesen. In den reduziert gehaltenen Zimmern und Suiten des neugebauten Panoramaflügels belebt der Fokus auf sich selbst die Regeneration. Sanfte Erdfarben, reichlich Platz und natürlich der Blick über Großarl schaffen ein behagliches Wohngefühl.
Geflüsterte Worte, langsame Schritte und leises Rascheln, mehr ist in den behaglichen Ruheräumen des Mountain Spa nicht zu vernehmen. Das Adults Only Mountain Spa ist ein Refugium, körperlich und mental zu entspannen. In diesen Rückzugsort ist man eingeladen, einfach einmal Nichts zu tun.
Wenn der Tag langsam erwacht und sich der Horizont heller färbt, glitzern tausend Schneekristalle im Tal. Gleich beginnen die Gondeln der Panoramabahn ihren unermüdlichen Kreislauf des bergauf und bergab. Währenddessen erfreut man sich an dem ersten Espresso, dem Ausblick und der Stille.
Langsam kribbelt die Vorfreude im Bauch, nach einem ausgiebigen Frühstück den Winter zu genießen. Auf welch vielfältige Weise das im malerischen Großarltal geschehen kann, ist unserem Artikel „Winter Wonderland Großarltal“ nachzulesen.
Dieses ist ein redaktionell erstellter Artikel, der durch externe Unterstützung möglich gemacht wurde. Die Unterstützung hat jedoch keinen Einfluss auf den hier abgebildeten Inhalt. Es gilt der Redaktionskodex.
