Gerhard Eichelmann ist einer der weltweit führenden Experten für Champagner. In seinem neuen Buch „Champagne“ präsentiert er eine ausführliche Übersicht über die Welt des Champagners. Das Buch umfasst knapp 13.500 Champagner von über 1.330 Erzeugern und ist damit das umfassendste Champagner-Kompendium, das jemals veröffentlicht wurde.
Eichelmanns Abhandlung beginnt mit einer Einführung in die Geschichte und Herstellung des Champagners. Die Leser erfahren, welche Rebsorten in der Champagne angebaut werden und wie schlussendlich Champagner hergestellt wird. Anschließend stellt der Autor die wichtigsten Champagner-Erzeuger vor, sowohl die großen Häuser als auch die besten Winzer.
Ausführliche Champagner-Beschreibungen
Die Beschreibungen der einzelnen Champagner sind gründlich und informativ. Eichelmann beurteilt die Qualität der Champagner, ihren Geschmack sowie ihre Preis-Leistungs-Relation. Zudem gibt er Empfehlungen, den passenden Champagner für den entsprechenden Anlass zu finden.
Dieses Buch ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle, die sich für Champagner interessieren. Es ist perfekt für Champagner-Liebhaber, die ihr Wissen über Champagner vertiefen möchten oder für Weinhändler und Sommeliers, die Champagner ihren bzw. Gästen kompetent empfehlen wollen.
„Champagne“ von Gerhard Eichelmann ist ein umfassend und informativ geschriebenes Buch. Es bietet einen hervorragenden Überblick über die Welt des Champagners.
Hier sind einige konkrete Beispiele für die Stärken des Buches:
- Die Beschreibungen der einzelnen Champagner sind sehr detailliert und vermitteln dem Leser eine guten Darstellung von Aromen und Geschmacksnoten.
- Die Informationen über die Geschichte und Herstellung des Champagners sind sehr umfangreich und bieten einen guten Einblick in die komplexe Welt des Champagners.
- Die Übersicht über die wichtigsten Champagner-Erzeuger ist sehr hilfreich, um neue prickelnde Tropfen zu entdecken.
Titel: Champagne Gerhard Eichelmann
Verlag: Mondo Heidelberg
ISBN: 978-3-938839-38-6
Erscheinungsjahr: 2023
Autor: Gerhard Eichelmann
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