Seattle, die pulsierende Stadt im Nordwesten der USA, öffnete ihre Tore für die lang erwartete Rückkehr der Taste Washington Weinmesse. Nach einer einjährigen Pause aufgrund der Herausforderungen der Covid-19-Pandemie, war die diesjährige Veranstaltung besonders ersehnt. Als exklusiver deutscher Pressepartner konnte FrontRowSociety tiefe Einblicke in die Welt der Weine aus Washington erlangen.
Die Taste Washington Weinmesse vereint per annum Weinliebhaber und Fachleute aus aller Herren Länder. Dank mehr der als 250 Spitzenproduzenten sowie der besten Restaurants des Staates, kamen Genussfreunde und Interessierte vollkommen auf Ihre Kosten. Die Taste Washington gilt als größte Einzelgebietsmesse für Wein in Amerika.
Großes Aufgebot nach langer Covid-Pause
Ein außergewöhnliches Merkmal dieser Veranstaltung ist die beeindruckende Location im Lumen Field Stadion. Das weite Stadion bietet viel Platz für die zahlreichen Aussteller und darüber hinaus für eine große Anzahl an Besuchern, die sich auf einen Tag voller vinophiler Entdeckungen freuen. Die Atmosphäre wird von Aufregung und Energie erfüllt, wenn die Messebesucher die verschiedenen Stände erkunden und dabei der Vielfalt der angebotenen Weine samt der kulinarischen Köstlichkeiten auf die Spur gehen.
Zudem offeriert die Fachmesse den Besuchern die Möglichkeit, mit den Produzenten persönlich in Kontakt zu treten und deren Leidenschaft und Hingabe hautnah kennenzulernen.
Ein Blick hinter die Kulissen: Expertenpanels und Seminare
Bereits das Vorprogramm der Messe lässt einen Vorgeschmack auf das Erwartbare zu. Eine Reihe von exklusiven Seminaren und Degustationen ermöglicht es den Teilnehmern, tief in die faszinierende Welt des Weins einzutauchen. Von thematischen Verkostungen, die sich auf bestimmte Rebsorten oder Weinregionen konzentrieren, bis hin zu Expertenpanels, bei denen renommierte Winzer ihre Geheimnisse teilen, ist für jeden Weinliebhaber das Richtige dabei. Überdies werden die Seminare genutzt, eigenes Wissen zu erweitern und um neue Geschmackserlebnisse zu generieren.
Der erste Tag der Taste Washington Weinmesse beginnt mit spannenden Degustationen in verschiedenen Seminaren und ersten Berührungen mit Wein aus dem Pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten.
Neben den divers gestreuten Themen der Expertenpanels, möchten wir zwei Seminare im Besonderen hervorheben: The Unterstanding Greatness sowie Washington vs The World – The Ultimate Blind Tasting.
Understanding Greatness
Das erste Seminar zum Auftakt der Taste Washington Weinmesse legt Fokus auf die qualitative Analyse eines Weines unterschiedlicher Herkunftsregionen. Geführt von der amerikanischer Weinikone und Autorin Elaine Chukan Brown ist dies ein elementarer Einstieg in die Welt der Weine aus Amerika. Wenn es um Weinstile der „Neuen Welt“ geht, sprich um die neuen Weinländer im Grundsatz alle außerhalb Europas, werden traditionelle Weinliebhaber skeptisch. Das Regelwerk bzw. Regulationen für die Weinproduktion sowie Weingesetzte sind in der sogenannten „Neuen Welt“ wesentlich lockerer und legerer, was sich teils auf die Qualität des Weins auswirkt. Um so wichtiger ist die Vorarbeit, Weine mit guter bis ausgezeichneter Qualität anhand ihrer Ausbauart und Beschaffenheit objektiv zu analysieren, um die wahre Größe eines Weines abseits seiner Herkunft zu würdigen.
Verkostete Weine:
- itä wines: Merlot, Les Collines Vineyard, Walla Walla 2019
- Seven Hills: Merlot, Seven Hills Founding Vineyard, Walla Walla 2020
- Paumanok: Merlot, North Fork Island 2019
- Chateau Belair- Monange: Grand Cru, Saint- Émilion 2013
- Baer: Star Merlot, Stillwater Creek Vineyard, Columbia Valley 2018
- Sparkman: Ruby Leigh, Columbia Valley 2018
- Ridge: Estate Merlot, Monte Bello Vineyard, Santa Cruz Mountains 2019
- Januik: Merlot, Red Mountain 2019
Ganz im Sinne: „Man lernt nie aus“ erfolgt das Fazit des Seminars. Beeindruckend, wie schnell die junge Weinregion ohne viel Traditionen oder Know-how in einer solch kurzen Zeit einen einzigartigen Stil entwickeln konnte. Bei Blindverkostungen hat man wenig Ablenkung durch Label, Namen oder Erwartung. Man konzentriert sich einzig und allein auf die gebotene Qualität und setzt diese mit dem vorherig getrunkenen Rebensaft in Vergleich. Nüchtern betrachtet, gibt es natürlich auch zwischen den Produzenten Washingtons riesige qualitative Unterschiede, allerdings sind viele Weingüter bereits auf dem richtigen Weg oder produzieren bereits Benchmark-Wines. In dem Seminar „The Unterstanding Greatness“ haben folgende Weingüter ganz klar die Nase vorne: itä wines, Baer und natürlich Ridge als kleiner Pirat aus Kalifornien.
Washington vs The World: The Ultimate Blind Tasting
Als Fortsetzung der vorherigen Seminare bietet das Blind Tasting am letzten Tag der Weinmesse einen idealen Abschluss. Nach zahlreichen Degustationen des Vortags und beladen mit Eindrücken der unterschiedlichen Weinstile des Landes, geht es nun zur Feuertaufe. Ein Blind Tasting mit den besten Produzenten und Weinen aus Washington, gegen europäische Weine von Top-Winzern und Regionen gilt es zu meistern. Auch wenn der Gaumen seine Präferenzen zeigt, so ist ein Blind Tasting immer eine Rückbesinnung auf den typischen Geschmack und die Unterschiede, welche die Weinwelt doch so interessant machen. Einer der eindeutigen Sieger aus Amerika war die Entdeckung „JB Neufeld“.
Blindverkostungen – Old World Wines vs New Wines Washington:
Old World Chateau Picque Calliiou Blanc 2017 vs
New Wold Washington DeLille, Chaleuer Blanc 2021
Old World Sadie Family, Soldaat 2021 vs
New Wold Washington Devison, Above the Flood 2020
Old World St. Emilion Grand Cru Chateau La Fleur 2019 vs
New World Washington Matthews, Reserve 2013
Old World Grgich, Cabernet Sauvignon 2018 vs
New World Washington JB Neufeld, Old Goat Cabernet Sauvignon 2016
Weine aus aller Welt treten in einer Blindverkostung gegeneinander an. Was für eine hoch spannende Reise, ohne ständige Verblendung durch renommierte Namen oder bunte Etiketten. Hier gilt nur der Geschmack! Im direkten Vergleich stechen vor allem die FrontRowSociety.net-Entdeckung „JB Neufeld“ und „Valdemar Estates“ durch die Kombination von Präzision, Eleganz und Kraft heraus. Eine erstklassige Dreifaltigkeit, welche gerade in heißen Gebieten nur den talentiertesten Winzern zugesprochen werden kann.
Washington – Regionale Produkte trapiert in Perfektion
Die Taste Washington Weinmesse 2023 ist nicht nur eine Gelegenheit, die herausragenden Weine der Region zu entdecken, sondern auch ein Fest der Begegnungen und des Austauschs. Unter den Ausstellern sind alljährlich die angesagtesten Restaurants und Produzenten Washingtons anzutreffen, welche mit der einen oder anderen kulinarischen Köstlichkeiten überraschen.
Der Stolz der Region auf die Qualität der Produkte ist im persönlichen Austausch mit den Ausstellern greifbar. Von delikaten Meeresfrüchten bis hin zu herzhaften Fleischgerichten werden dem genussgewöhntem Feinschmecker eine breite Palette von Aromen und Texturen geboten, die perfekt mit den exquisiten Weinen harmonieren. Mit raffinierten Zubereitung regionaler Zutaten entstehen innovative Gerichte, ein Umstand, der das Können und die Kreativität der talentierten Küchenchefs zeigt.
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