Dieses Jahr knallen die Korken in der Rioja! Dann feiert das im Norden Spaniens liegende Weinbaugebiet ein Jubiläum: Seit 1925 genießt die Region den Status einer Denominación de Origen Calificada (DOCa), was die höchste Qualitätsstufe für spanische Weine darstellt. 100 Jahre – Felicitaciones por su 100 aniversario! Und wir stellen die Top Liste der besten Weine aus dem Rioja vor.
Außergewöhnliche Top Weine aus dem Rioja
- Bodegas Carlos Serres 1896 Finca El Estanque 2018 Rosé
- Bodegas Ramon Bilbao Limite Norte 2019 Tempranillo blanco
- Bodegas Castillo de Sajazarra Digma 2016 Reserva
- Bodegas Sonsierra Pagos de la Sonsierra 2014 Reserva
- Bodegas Riojanas Monte Real 2016 Gran Reserva
- Bodegas David Moreno Vado de la Reina 2018 Viñedo Singular
Das Rioja erstreckt sich hauptsächlich über die autonome Region La Rioja sowie Teile des Baskenlandes und der Region Kastilien-León. Es ist eines der bekanntesten und renommiertesten Weinbaugebiete Spaniens. Darüber hinaus ist es Mitglied im Netzwerk der Great Wine Capitals, das elf Städte berühmter Weinbauregionen der Welt vereint. Besonders bekannt ist Rioja für Weine mit hohem Reifepotenzial. Jährlich werden rund 300 Millionen Liter Wein produziert, die in den Klassifikationen Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva ausgebaut werden.
Rebsorten und Böden: typisch Rioja
Auf etwa 65.000 Hektar Anbaufläche gedeihen in der Rioja sowohl rote als auch weiße Rebsorten, wobei die roten Sorten mit einem Anteil von 90 Prozent der gesamten Rebfläche klar dominieren. Unter ihnen führt Tempranillo die Riege an. Es folgen Garnacha (Grenache), Graciano, Mazuelo (Carignan) sowie Maturana Tinta. Unter den weißen Rebsorten befinden sich Viura (Macabeo), Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca sowie internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und, in homöopathischen Mengen, Verdejo.
Schaut man sich die geologischen Strukturen im Weinbaugebiet Rioja an, lassen sich drei Hauptbodenarten identifizieren, die für die Qualität der Weine entscheidend sind. Jede Bodenart trägt zur Charakteristik der Weine bei und ist auf die jeweilige Unterregion abgestimmt.
- Ton-Kalkstein-Böden findet man vor allem in der Rioja Alta und der Rioja Alavesa. Der Reichtum an Kalkstein, Ton und Sand sorgt für eine sehr gute Wasserspeicherung und Drainage, was für den Anbau von Tempranillo besonders geeignet ist. Dieser Boden fördert elegante und strukturierte Weine mit einer ausgewogenen Säure.
- Ton- und eisenhaltige Böden sind eher in der Rioja Oriental (früher Rioja Baja) verbreitet. Der rotgefärbte Boden ist fruchtbar und gut drainiert. Zusammen mit dem etwas wärmeren Klima eignet sich dieses Gebiet hervorragend für den Anbau von Garnacha (Grenache). Hier entstehen Weine mit reifen Fruchtaromen und einer vollen, molligen Struktur.
- Alluviale Böden entlang der Flusstäler des Ebro und seiner Nebenflüsse bestehen aus einer Mischung von Kies, Sand und Schlamm, die durch Flüsse abgelagert wurden. Diese Böden bringen Weine mit kräftigem Körper und fruchtigen Noten hervor.
Diese Vielfalt an Böden und Mikroklimata ist ein großes Plus des Weinbaugebiets Rioja. Dank dieser Diversität ist die Produktion eines breiten Spektrums hochwertiger Weine möglich – von frischen, fruchtigen Jungweinen bis hin zu komplexen, gereiften Gran Reservas.
Die besten Weine des Weinbaugebiets Rioja – sechs Weine, ein Querschnitt
1. Bodegas Carlos Serres 1896 Finca El Estanque 2018 Rosé
Beginnen wir unsere Reise durch die Rioja mit einem Rosé, mit dem 1896 Finca El Estanque 2018 der Bodegas Carlos Serres. Diese liegt in der Stadt Haro, im Herzen der Rioja Alta. Seit der Gründung im Jahr 1896 von dem französischen Winzer Charles Serres avancierte das Weingut zu den Flaggschiffen der Region. Traditionelle Weinbereitung wird mit innovativer Technik gepaart, um das Terroir im Wein für sich sprechen zu lassen.
Für diesen Rosé von außergewöhnlicher Finesse und Ausdrucksstärke werden die Tempranillo- und Garnacha-Trauben der Einzellage „Finca El Estanque“ in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Nach der peniblen Selektion presst man die Trauben sanft und vergärt den Most temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein kurz auf der Feinhefe, um ihm Struktur und Cremigkeit zu verleihen.
Wer eine Flasche Bodegas Carlos Serres 1896 Finca El Estanque 2018 Rosé öffnet, wird von einem Wein in Lachsrosa begrüßt. Er betört mit Nuancen von Erdbeeren, Himbeeren sowie mit floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich weniger verspielt, sondern krempelt die Ärmel hoch, um Frische und Mineralität zu demonstrieren. Das Ganze gipfelt in einem harmonischen Abgang.
2. Bodegas Ramon Bilbao Limite Norte 2019 Tempranillo blanco
3. Bodegas Castillo de Sajazarra Digma 2016 Reserva
Die Bodegas Castillo de Sajazarra befindet sich in der Gemeinde Sajazarra, gelegen im nordwestlichen Teil der Rioja Alta. Gegründet wurde das Weingut im Jahr 1973. Bei der Restaurierung des Castillo de Sajazarra fand Familie Libano eine uralte Weinpresse. Dieser Umstand brachte sie auf den Gedanken, an Ort und Stelle Wein anzubauen. Die Integration des historischen Schlosses aus dem 15. Jahrhundert verleiht dem Anwesen eine besondere Aura. Überdies legt man großen Wert auf nachhaltigen, natürlichen Weinbau und die Produktion von Weinen mit ausgeprägtem Charakter und hoher Qualität.
Der „Bodegas Castillo de Sajazarra Digma 2016 Reserva“ präsentiert sich mit einer tiefen, kirschroten Farbe, die von granatroten Reflexen durchzogen ist. Im Bouquet entfaltet er ein intensives und elegantes Aromenspiel, das reife rote und schwarze Früchte mit subtilen Noten von Nelken und Muskatnuss harmonisch verbindet. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und ausgewogen, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen. Die reife Frucht wird von würzigen Nuancen begleitet, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleihen. Ein langer, anhaltender Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.
Seine Vinifizierung erfolgt traditionell mit besonderem Augenmerk auf Qualität und Reife. Nach der Gärung reift der Wein für 24 Monate in neuen und halbneuen französischen und amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenreifung von mindestens 10 Monaten.
4. Bodegas Sonsierra Pagos de la Sonsierra 2014 Reserva
Erneut schauen wir auf ein Superlativ mit langer Tradition in Sachen Weinbau in der Rioja, die Bodegas Sonsierra – die erste Genossenschaft, die hier Flaschenweine verkaufte. Inzwischen vereint die 1961 gegründete Winzergenossenschaft im Herzen der Rioja Alta über 516 Hektar bewirtschaftete Weinberge unter ihrem Dach. Was Die Vielfalt an Bodentypen gepaart mit diversen Mikroklimata bringt Weine mit einzigartigem Charakter hervor.
Der „Bodegas Sonsierra Pagos de la Sonsierra 2014 Reserva“ besticht durch seine tiefrote, brillante Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase zeigt er sich intensiv und komplex, geprägt von reifen schwarzen Früchten, begleitet von Noten von Schokolade, Vanille und einem Hauch von Gewürzen. Vollmundig und ausgewogen präsentiert er sich am Gaumen, mit samtigen Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten und Schokolade setzen sich fort, ergänzt durch eine feine Würze und einen Hauch von Eichenholz. Der langanhaltende Abgang ist harmonisch, mit einer angenehmen Frische, die dem Wein zusätzliche Eleganz verleiht.
Was noch zu erzählen wäre: Die handverlesenen Tempranillo-Trauben stammen von alten Reben, die in den höheren Lagen der Sierra de Cantabria gedeihen. Nach der traditionellen Gärung reift der Wein für 16 Monate in neuen französischen Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenreifung von mindestens 26 Monaten.
5. Bodegas Riojanas Monte Real 2016 Gran Reserva
Der intensiv kirschrote „Monte Real Gran Reserva 2016“ von Bodegas Riojanas zeigt seine Reife deutlich im Glas. Man erkennt sie an dem leicht ziegelroten Rand. Kraftvoll und harmonisch kommt sein Bouquet daher. Es ist geprägt von reifen Beerenfrüchten, Vanille und subtilen Noten von getrocknetem Käse, die typisch für traditionelle Rioja-Weine sind. Beim Schluck erfährt man die Vollmundigkeit, ja fast Fleischigkeit. Dennoch umspielen harmonische Fruchtnoten den Gaumen mit weichen, gut integrierten Tanninen.
Als Rioja-Klassiker werden die Trauben entrappt und einer langen Mazeration unterzogen. Der Wein reift 24 bis 30 Monate in amerikanischen Eichenfässern mit regelmäßigen Abstichen und anschließend mindestens 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
6. Bodegas David Moreno Vado de la Reina 2018 Viñedo Singular
Es war das Jahr 1988, als der Ingenieur David Moreno seinen Beruf an den Nagel hängte und die gleichnamige Bodegas in seinem Heimatdorf Badarán gründete. Er verwirklichte seine Leidenschaft für den Weinbau mit der Vinifizierung hochwertiger Weine. Dabei legte er von Anfang an besonderen Wert auf die naturnahe Pflege der Weinberge und die hohe Qualität der Trauben. Die Einzellage „Vado de la Reina“ ist besonders bemerkenswert. Sie umfasst über 90 Jahre alte Garnacha-Reben, die auf 625 Metern Höhe in Badarán gedeihen. Diese Lage wurde als „Viñedo Singular“ anerkannt, der höchsten Klassifizierung in der DOCa Rioja. Das unterstreicht ihre Einzigartigkeit und die herausragende Qualität der dort produzierten Trauben.
Ins Glas füllt sich ein Wein mit einer leuchtend violetten Farbe, typisch für Garnacha. In der Nase entfaltet er ein intensives Aroma von Johannisbeeren, Himbeeren und wilden Erdbeeren, harmonisch ergänzt durch feine Röstnoten des französischen Eichenholzes, die die Frucht subtil umhüllen. Doch erst am Gaumen explodiert die Fruchtbombe – beeindruckend. Dicht, elegant, samtig, bemerkenswert – das schafft neben Lage und Alter eine 14 monatige Reife in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
100 Jahre Rioja DOCa vereinen das Beste einer Weinbauregion: Die Weinberge, ihr einzigartiges Terroir sowie die Menschen, die sich unermüdlich den Herausforderungen der Natur stellen. Jedes Glas eines Wein aus der Rioja ist ein Hoch auf den Genuss und auf das Feuer der spanischen Lebensfreude.
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