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Bergapfelsäfte von KOHL aus Südtirol stehen für herausragende Qualität, die durch eine Kombination aus Tradition, natürlichen Zutaten und modernster Verarbeitungstechnologie erreicht wird.

Mit Liebe zum Handwerk und einer starken Verbindung zur alpinen Region Südtirols, werden diese Säfte nicht nur wegen ihres exquisiten Geschmack geschätzt, sondern auch für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften. Kohl Säfte findet man unter anderem in Gourmet-, Sterne- und Hauben-Restaurants, da sie sich als nichtalkoholischer Speisenbegleiter bewährt haben.

Zur Speisenbegleitung muss es nicht immer ein Sekt oder Wein sein, Gourmet-Säfte sind hier stark im Kommen
Im Spitzenrestaurant: Zur Speisenbegleitung muss es nicht immer ein Sekt oder Wein sein, Gourmet-Säfte sind hier stark im Kommen / © Redaktion FrontRowSociety.net

Was macht KOHL Bergapfelsäfte so besonders?

Es ist die ideale Symbiose aus sonnigem Klima und fruchtbaren Böden, welche Südtirol zur perfekten Region für den Anbau von Äpfeln höchster Qualität macht. KOHL bezieht seine Äpfel ausschließlich von ausgewählten Bauernhöfen in der Region, die nach strengen Qualitätsstandards angebaut und geerntet werden. Dadurch wird sichergestellt, dass nur die besten Früchte in die Produktion gelangen. 

Entlang der Schennastraße, welche Richtung Ortskern führt, wird der Besucher von Apfelbäumen begleitet
Äpfel gehören zu Südtirol, so wie der Sand an den Strand gehört / © Redaktion FrontRowSociety.net

Bei KOHL beruht alles auf traditionellem Handwerk. Das bedeutet: die Äpfel werden sorgfältig von Hand ausgewählt und schonend gepresst, um ihr volles Aroma und ihre Nährstoffe zu bewahren. Diese traditionelle Herangehensweise ist ein Garant für den unverwechselbaren Geschmack und eine Saftqualität, die ihresgleichen sucht.

Neben den Kräutern und Gemüsen sind auf dem Anwesen Ottilie ..
Es grünt so grün … Apfelbaum neben Apfelbaum in Südtirol / © Redaktion FrontRowSociety.net

Obwohl KOHL an traditionellen Methoden festhält, integriert das Unternehmen auch moderne Verarbeitungstechnologien, um die Frische und Reinheit seiner Säfte zu gewährleisten. Durch innovative Produktionsprozesse wird eine schonende Verarbeitung sichergestellt, die die natürlichen Eigenschaften der Äpfel bewahrt und gleichzeitig höchste Hygienestandards erfüllt. Das gesamte Saft-Sortiment von der Manufaktur KOHL ist frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen, ohne Zucker und vegan.

Wenn die Äpfel geerntet wurden, geht es weiter zur schonenden Verarbeitung
Wenn die Äpfel geerntet wurden, geht es fix weiter zur schonenden Verarbeitung / © Redaktion FrontRowSociety.net

Bergapfelsäfte sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Vitaminen, Antioxidantien und anderen wertvollen Nährstoffen. Die natürlichen Inhaltsstoffe der Äpfel unterstützen die Gesundheit auf vielfältige Weise, von der Stärkung des Immunsystems bis hin zur Förderung einer gesunden Verdauung.

Als Unternehmen mit tiefen Wurzeln in der Natur ist sich KOHL seiner Verantwortung für die Erhaltung einer intakten Umwelt bewusst. Durch nachhaltige Anbaumethoden, umweltfreundliche Verpackungen und den Einsatz erneuerbarer Energien trägt KOHL aktiv zum Schutz der Natur bei und setzt sich stark für Nachhaltigkeit ein.

Aus guten Äpfeln kann man so viel mehr herstellen, wie etwa ein Sorbet aus grünem Apfelmark und Basilikum / © Redaktion FrontRowSociety.net

Cuvée Bergsäfte von KOHL

Die Cuvée Bergsäfte von KOHL zeichnen sich durch ihre einzigartige Kombination von verschiedenen Apfelsorten mit weiteren Früchten aus, wie beispielsweise Johannisbeere oder Pfirsich. Diese Früchte werden in bewährter Qualität zu einer harmonischen Mischung vereint werden. Die natürlichen Aromen der Früchte kommen in den sorgfältig zusammengestellten Cuveés perfekt zur Geltung, so dass sie mit einem komplexen Geschmackserlebnis aufwarten. Durch diese gekonnte Verschmelzung entstehen erfrischende und gleichzeitig ausgewogene Säfte, die den Gaumen verwöhnen.

Grand Cru Bergsäfte von KOHL

Die Grand Cru Bergsäfte von KOHL repräsentieren die Essenz der Apfelkultur Südtirols. Sie werden aus einer handverlesenen Auswahl der besten Äpfel höchster Qualität hergestellt und unter strengsten Qualitätsstandards verarbeitet. Diese erlesenen Säfte gewinnt man durch besonders schonendes Pressen, um ihr volles Aroma und ihre reinen, natürlichen Eigenschaften zu erhalten. Das Ergebnis ist ein unvergleichlicher Geschmack, der Kennern und Genießern gleichermaßen Freude bereitet. 

Grand Cru Bergsäfte von KOHL
Grand Cru Bergsäfte von KOHL / © Redaktion FrontRowSociety.net

In unserer Redaktion haben wir jeden der KOHL-Säfte verkostet und beschrieben, inklusive Überlegungen für spannende Food-Pairings.

Säfte von KOHL – lecker und vielfältig

Zu unseren Kochbuchrezensionen gehört das Umsetzen einzelner Rezepte in unserer Redaktionsküche. Zu einigen Gerichten haben wir spannenden Pairings mit verschiedenen Kohlsäften ausprobiert und für gut befunden. Viel Vergnügen beim Stöbern durch unsere Rezensionen.

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